2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
Se duc în pădure după ciuperci după o ploaie. Oamenii știu că nu toate vremurile sunt potrivite pentru apariția pălăriilor ispititoare, aruncând cu viclenie din iarbă, ademenind și făcând semn. Pentru a îmblânzi ciupercile într-o căsuță de vară necesită crearea unui anumit confort pentru ele, astfel încât ciupercile să fie confortabile de trăit și reprodus, iar oamenii să poată admira fructele create de natură și propria lor muncă și îngrijire
Soiul regatului ciupercilor
Lumea ciupercilor, ca orice altă lume vie, este foarte diversă.
Printre ei există paraziți care îi enervează pe grădinari cu raidurile lor. De exemplu, o ciupercă parazită numită „târziu”, căreia îi place să mănânce roșii și cartofi. Nu veți întâlni un astfel de oaspete cu „respectul cuvenit” și veți rămâne fără o recoltă de legume de bază.
Uneori, în primăvară, veți fi surprinși să găsiți o familie comestibilă de gnomi-moreluri sub grămadă, care au sosit de nicăieri. Le vor face plăcere timp de un an sau doi și vor dispărea la fel de brusc cum au apărut, într-o direcție cunoscută doar de ei.
Dar ciuperci precum șampanii, ciuperci de stridii, oamenii au învățat să le îmblânzească, crescând în sere, subsoluri și chiar în grădină, creând condiții potrivite vieții lor.
Cazări
Ciupercile sunt reprezentanți ai lumii vii și, prin urmare, dezvoltarea lor cu succes și creșterea activă sunt influențate de aceiași factori care ajută sau dăunează vieții plantelor, animalelor și oamenilor. Aceștia sunt parametrii cunoscuți ai stării mediului nostru: temperatura și umiditatea aerului, iluminarea locului de reședință. Pentru a obține recolte decente de ciuperci chiar la cabana dvs. de vară, trebuie să aveți grijă să creați condiții favorabile vieții regatului ciupercilor.
Mediu nutritiv
Ciupercile au atât proprietățile animalelor, cât și ale plantelor. La fel ca animalele, ciupercile se hrănesc cu materie organică din plante. Dar nu au gură și alte organe digestive, așa că nu înghit sau mestecă mâncare, ci, la fel ca plantele, o absorb.
Pentru aceasta, ciuperca are o pânză ramificată, care, de fapt, este o ciupercă. Ceea ce obișnuiam să punem într-un coș, numindu-l ciupercă, este un corp de ciuperci fructifere, responsabil pentru continuarea genului.
Pentru ca pânza de ciuperci vii să crească și să rodească, este necesar să se creeze un mediu nutritiv pentru aceasta. Pentru aceasta, oamenii au inventat mai multe opțiuni pentru crearea unei „bucătării” pentru ciuperci. O opțiune este să folosiți buturugele copacilor tăiați. Cea mai bună hrană este oferită de buturugile copacilor de foioase.
Una dintre „Asienda” și-a împărtășit experiența personală de creștere a ciupercilor de stridii -
Temperatura aerului
Temperatura optimă a aerului pentru formarea corpurilor de ciuperci fructifere este cuprinsă între 15 și 18 grade.
Temperaturile mai ridicate stimulează creșterea, dar strică calitatea ciupercilor. Devin ușoare, goale, ceea ce are un efect negativ asupra depozitării lor ulterioare.
Temperatura mai scăzută inhibă creșterea și face ca pasta de ciuperci să fie dură.
Umiditate
Ciupercile sunt iubitori de umiditate. Dar, spre deosebire de animale și plante, natura nu le-a furnizat țesuturi de protecție care reglează procesul de evaporare. Prin urmare, umiditatea ridicată (până la 85-100%) din mediul lor trebuie să fie îngrijită de către natura însăși sau de către oameni.
Mai mult decât atât, este necesar să se găsească acel „mijloc de aur” atunci când atât ciupercile crescute sunt în largul lor, cât și concurenții-iubitori de umiditate nu încearcă să recâștige plantații nutritive.
Iluminat
Deși ciupercile din natură se ascund în păduri, parbrizele, sub coroana copacilor, ele, ca toată viața de pe Pământ, au nevoie de iluminat. Când cultivați ciuperci într-o cameră slab luminată, este instalată o iluminare suplimentară cu lămpi de neon. Mai mult, spectrul albastru contribuie la o mai bună creștere a corpurilor fructifere.
Oxigen
Când cultivați ciuperci în interior, ar trebui să o ventilați periodic pentru a asigura fluxul de oxigen necesar tuturor ființelor vii, inclusiv a ciupercilor.
Recomandat:
Cum Se Cultivă Ciuperci în țară?
Îmi amintesc că, în tinerețea nepoatei, am venit la casa bunicului meu, un mare jucător de toate meseriile, un grădinar și grădinar excelent și am jucat cu el jocul „ceea ce bunicul nu are în grădină”. Cel mai adesea în acest joc, am pierdut pentru el. Din moment ce totul a crescut natural în grădină cu bunicul meu! Am sunat la grădină sau culturi horticole pe care le știam și bunicul meu a răspuns cu blândețe - crește, este, nu a lovit. Și așa, la un moment dat, îi pun bunicului o întrebare în magazin, în speranța că va intra cu siguranță
Plimbare După Ciuperci Comestibile
Cineva a început deja să adune reprezentanți ai regatului ciupercilor, cineva așteaptă ploile de ciuperci pentru a obține un coș de răchită din cămară și a merge la o vânătoare de ciuperci. Ciupercile comestibile includ ciupercile care nu au nevoie de pretratare pentru a elimina substanțele chimice dăunătoare (înmuiere, fierbere). Este suficient să le curățați de resturile pământului, să clătiți cu apă și să le trimiteți într-o tigaie sau într-o cratiță
Ciuperci Comestibile Condiționat
Dacă ciupercile comestibile necesită puțină muncă înainte de a merge la un fel de mâncare pregătit cu ele, atunci cele comestibile în mod convențional le place să le facă mai mult timp. Numai pentru atenția sporită adusă persoanei lor, ei vor răspunde cu recunoștință și vor dezvălui toate cele mai bune gusturi
Ciuperci De Stridii în Condiții Suburbane
Mulți oameni cred că șampanii sunt singurele ciuperci care pot fi cultivate pe site-ul lor. Dar există și alte ciuperci care pot fi cultivate la fel de bine. Una dintre aceste ciuperci este ciuperca stridie. Astăzi vom vorbi despre creșterea acesteia
Ciuperci: Ne Pregătim Pentru O Utilizare Viitoare
Semifabricatele de ciuperci vor decora orice masă. Există multe modalități de recoltare. Aceasta este uscarea și decaparea, congelarea și sărarea, precum și prepararea diferitelor conserve cu ciuperci
