Sărbătoarea De Anul Nou La țară

Cuprins:

Video: Sărbătoarea De Anul Nou La țară

Video: Sărbătoarea De Anul Nou La țară
Video: Marius Zgâianu - Capra mea-i capră fudulă! 2024, Mai
Sărbătoarea De Anul Nou La țară
Sărbătoarea De Anul Nou La țară
Anonim
Sărbătoarea de Anul Nou la țară
Sărbătoarea de Anul Nou la țară

Foto: Anna Omelchenko / Rusmediabank.ru

Organizarea unei sărbători de Anul Nou la dacha diferă de pregătirea obișnuită tradițională pentru cina principală de familie a anului. Dar, în ciuda faptului că în loc de pahare și vaze de cristal, vor fi folosite vase de unică folosință, iar în loc de rață umplută cu mere vor fi servite grătare și cartofi coapte în foc, vacanța nu va deveni mai puțin memorabilă și colorată.

Mai degrabă, dimpotrivă, Anul Nou la dacha va deveni și mai magic și mai fabulos, mai ales pentru cei mai mici participanți la festival, care vor aprecia distracția și jocurile pe zăpadă, printre ghirlande colorate, oameni de zăpadă și pomi de Crăciun, petarde și artificii.

Vase și accesorii pentru dacha de Anul Nou

Nu are sens să aduci seturi de mâncăruri scumpe la dacha, chiar dacă își așteaptă beneficiile pe tot parcursul anului, stând în dulapuri. Lasă-i acolo încă un an până data viitoare. Pentru oferire, cea mai bună opțiune ar fi farfurii de unică folosință, pahare și pahare de vin. Singurul lucru este că în ajunul Anului Nou vă puteți permite să vă risipiți pe seturi mai scumpe de plastic colorat și plăci colorate, deși hârtie, cu simboluri de Anul Nou, în locul celor obișnuite ieftine. De asemenea, puteți cumpăra furci și linguri de unică folosință, dar alegeți altele mai frumoase și de calitate mai bună.

O atenție deosebită trebuie acordată accesoriilor - tuburi de cocktail cu duze luminoase; frigarui de canapea colorate; Vase de unică folosință din folie; servetele decorate cu decoratiuni de brad; margele de ghirlande pentru decorarea vaselor cu fructe, suporturi de hârtie și carton sub formă de fulgi de zăpadă etc.

Participarea copiilor la decorarea unei sărbători

Copiii pot fi conectați la decorarea celor mai obișnuite veselă de unică folosință și sărbătoare în general, oferindu-le folie colorată, lipici și paiete, mărgele și mărgele, pixuri și creioane. Principalul lucru este de a explica tinerilor artiști în prealabil ce parte dintr-un anumit obiect trebuie decorată, astfel încât în cele din urmă paharele și farfuriile de vin din plastic să se dovedească a fi frumoase și festive, dar în același timp sclipitori nu devin parte din alimente și băuturi.

Meniu simplu pentru oferire

La întocmirea unui meniu pentru o masă de Anul Nou în țară, toate felurile de mâncare pot fi inițial împărțite în două părți:

* Adus cu tine

Acestea sunt preparate preparate din timp acasă sau cumpărate într-un magazin, aduse cu tine. Acestea includ - salate feliate fără dressing (condimentați cu sos înainte de servire); Gustări coreene (morcovi, vinete, calamar, pește, ciuperci, sparanghel din soia, alge, etc.); aspic; brânzeturi și cârnați; conserve - măsline, măsline, capere, sparanghel murat; hering (în versiunea dacha - decojit și tocat este cel mai potrivit).

Este mai bine să înlocuiți tortul și produsele de patiserie cu prăjituri, prăjituri cu turtă dulce, dulciuri și ciocolată.

În același grup, fructele - mandarine, portocale, mere, pere și altele - sunt concepute pentru o durată lungă de valabilitate și nu sunt sensibile la transport.

Nu ar trebui să cumpărați legume proaspete - roșii, castraveți, ardei etc., deoarece există un înlocuitor demn de conservă pentru ei în pivnița țării.

* Gătit în țară

Al doilea grup de feluri de mâncare pentru masa de Anul Nou din țară - preparat direct la locul evenimentului și cele care au fost depozitate acolo încă din sezonul estival - adică semifabricate (roșii și castraveți murați, ciuperci de lapte murat și unt conservat, tot felul de lecho și gustări din ardei gras, vinete, fasole etc.)

De asemenea, în pivnița adevăratilor locuitori de vară vor exista întotdeauna cartofi.ceapă, morcovi și sfeclă, deci nu este nevoie să le aduceți din oraș.

Cel mai bun preparat din carne fierbinte de pe masă va fi orice fel de kebab - doar carne (pre-marinată acasă cu ceapă în bere sau apă minerală; cu ketchup sau maioneză; în saramură sau sos de soia etc.); pește și icre de pește (hering sau cod); pulpe sau aripi de pui (înmuiate în chefir sau marinată picantă); lula kebab sau grăsime de porc.

Copiii vor fi fericiți să prăjească shashlik-uri asortate din felii de pâine și cârnați, iar mai târziu să gătească cartofi peste cărbuni. Dacă pentru adulți astfel de feluri de mâncare nu par suficient de festive, atunci cârnații pot fi înlocuiți cu felii de piept și pâine obișnuită - cu usturoi sau pâine de ceapă. Tăiați cartofii în două părți în avans, tăiați puțin din mijloc - adăugați acolo o bucată de slănină sărată sau slănină, apoi, reunind jumătățile, înfășurați cartofii în folie și îngropați-i în cărbunii unui foc (grătar).

Pentru prepararea băuturilor din fructe - vor fi utile lingonberries și caprifoi congelate încă din vară, precum și gemuri din coacăze, mure și alte fructe de pădure.

Recomandat: