Sare și Zahăr în țară

Cuprins:

Video: Sare și Zahăr în țară

Video: Sare și Zahăr în țară
Video: Mihaela Rades - am ramas de dimineata fara zahar in cafea 2024, Aprilie
Sare și Zahăr în țară
Sare și Zahăr în țară
Anonim
Sare și zahăr în țară
Sare și zahăr în țară

Nu vă puteți lipsi de acești doi simpli reprezentanți alimentari în bucătăria de la țară. Nu puteți găti mâncăruri delicioase fără sare și zahăr - supe, fel principal, deserturi, compot. Fără ele, conservarea alimentelor pentru iarnă nu este posibilă. Dar nu fiecare rezident de vară, grădinar amator, grădinar știe că, cu excepția nutriției, sarea și zahărul pot fi folosite ca îngrășământ sau pesticide. Apropo, alte produse alimentare au funcții similare, cum ar fi usturoiul, chefirul, muștarul și multe altele. Dar aici vom vorbi despre posibilitățile de utilizare a zahărului și a sării, ca să spunem așa, în alte scopuri

Utilizarea sării în grădină și în grădină

Roșiile se îmbolnăvesc adesea cu boala târzie. Este dificil, aproape imposibil să lupți împotriva acestei boli, prin urmare, grădinarii încearcă, la primele semne de rău târziu pe roșii, să accelereze coacerea fructelor pe tufișuri. De obicei, pentru aceasta, plantele sunt hrănite cu un amestec de potasiu și fosfor. Dar puteți face cu un alt instrument mai simplu - soluție salină.

Veți avea nevoie de 100 de grame de sare de masă la 1 litru de apă. Se amestecă bine sarea în apă și se pulverizează partea verde a roșiilor cu soluția. Dintr-o soluție salină puternică, verdele se va îngălbeni, va cădea, se va opri din creștere, iar planta va direcționa toate forțele către coacerea fructelor. Mai mult decât atât, soluția sărată în acest caz nu numai că face posibil ca fructele să se coacă mai repede, ci și protejează planta de răspândirea ulterioară a bolii prin ea.

Odată cu dezvoltarea slabă a sfeclei, sare de masă ajută și ea. Dacă observați că sfecla este foarte mică, nu crește în lățime, au un gust complet neîndulcit, dizolvați 50 de grame de sare într-o găleată de apă. Această soluție va fi un pansament de calitate pentru culturile de rădăcină. Adevărat, trebuie să le hrănești sfeclă la începutul lunii iunie și numai când apar mai multe frunze de sfeclă pe plantă. Turnați soluția de sare nu sub rădăcina sfeclei, dar faceți o canelură nu departe de rândul său (aproximativ la o distanță de 10 cm) și trebuie să vărsați soluția în ea.

Imagine
Imagine

Pentru a îmbunătăți starea copacilor de grădină, pentru a promova fructificarea abundentă, o stare mai bună a fructelor în timpul coacerii - primăvara, înainte ca zăpada să se topească, ar trebui să se efectueze tratamentul cu sare al copacilor și arbuștilor. Pentru a face acest lucru, sarea de masă trebuie turnată în trunchiurile copacilor.

Dacă ceapa putrezește, zbura cepei este de vină pentru această problemă. Dacă observați doar că penele de ceapă s-au îngălbenit, tratați grădina de ceapă cu sare de masă la o rată de 1 kg de sare pe 10 mp. sol. Apoi, trebuie să vărsați locurile de tratament cu apă, astfel încât sarea să ajungă la sistemul radicular al plantelor și să se dizolve în sol.

Utilizarea zahărului în grădină și în grădină

Dacă un fluture de varză apare în grădină sau în grădină, trebuie tratat urgent, deoarece această insectă dăunătoare poate distruge întreaga cultură la rădăcină. Pentru a-l distruge, trebuie să faci momeală pentru fluture.

Un sirop gros de zahăr va servi drept momeală. Trebuie turnat în vase, trebuie să fie aruncată puțină drojdie în ele. Farfuriile trebuie așezate în grădină, în grădină, adică acolo unde a fost văzut fluturele. Plasează momelile pe standuri înalte, astfel încât fluturele să miroasă aroma particulară a fermentației produsului.

Fluturii se adună la momeală, cum ar fi muștele pentru miere și, prin urmare, legate cu aripi și picioare în sirop gros, incapabile să zboare.

Viespile provoacă multe probleme grădinarilor care lucrează. Pentru ei, puteți pregăti și o capcană dulce, ca și pentru varză. Pentru a face acest lucru, zahărul este dizolvat în proporții egale în apă, siropul este turnat în farfurii și plasat în locurile în care se acumulează viespi sau în apropierea habitatelor lor permanente. Acțiunea siropului este aceeași ca în rețeta de mai sus.

Imagine
Imagine

Pentru a prelungi prospețimea plantelor și florilor tăiate în grădină, amestecați 2-3 linguri de zahăr, 2 linguri de oțet într-un litru de apă și puneți un buchet în soluția rezultată.

Dezvoltarea sistemului radicular al plantelor poate fi stimulată în felul următor. Se toarnă 2 litri de apă fierbinte într-un recipient de 3-5 litri. Adăugați acolo un vârf de drojdie și o lingură de zahăr. Amestecați conținutul, așezați recipientul (cel mai bine este să folosiți un borcan de sticlă de trei sau cinci litri) într-un loc cald timp de o săptămână, astfel încât să fermenteze bine acolo. Apoi, 200 ml dintr-o astfel de soluție de drojdie gata preparată trebuie dizolvate în 10 litri de apă și alimentate cu soluția plantei din grădină.

Recomandat: