2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
Aproape toată lumea iubește pepenele verde, dar mulți dintre noi subestimăm beneficiile cojii și semințelor de pepene verde, trimitând fără milă aceste „deșeuri de producție” în coșul de gunoi. Am vorbit recent despre beneficiile cojilor de pepene verde, deci rămâne să umpleți doar golul enervant în raport cu semințele de pepene verde. În China, de exemplu, semințele de pepene verde prăjite fac parte integrantă dintr-o mare varietate de condimente, iar în Africa de Vest acest produs valoros este în mod necesar adăugat la diferite supe! Deci, ce beneficii pot aduce astfel de semințe drăguțe de pepene verde în corpul nostru și îi pot face rău?
Compoziție valoroasă
Semințele de pepene verde au o mare valoare nutritivă - doar o sută de grame din acest produs util pot oferi organismului un aport zilnic de proteine și o normă aproape completă (85%) de grăsimi! Toate substanțele active sunt colectate în semințe de pepene verde în cele mai mari concentrații posibile!
Vitaminele B conținute în semințele de pepene verde au un efect extrem de benefic asupra metabolismului, contribuie în orice mod posibil la îmbunătățirea metabolismului și, de asemenea, au un efect benefic asupra creierului și asupra activității reproductive. Și activitatea sistemului nervos este, de asemenea, îmbunătățită semnificativ. Iar niacina prezentă în semințele de pepene verde are un efect benefic asupra unghiilor, părului și pielii.
Există, de asemenea, zinc, care este foarte util pentru corpul masculin, în semințele de pepene verde. Cu toate acestea, acest element nu este mai puțin util pentru femei, deoarece va contribui activ la menținerea sistemului imunitar într-o formă bună. În plus, alimentele care conțin zinc sunt utile pentru diaree, oboseală sau căderea părului. Și semințele de pepene verde se laudă, de asemenea, cu o cantitate destul de decentă de fier, din care există întotdeauna atât de puțin în alimentele vegetale!
Dotat cu semințe de pepene verde și un efect de curățare - cu ajutorul lor nu va fi dificil să curățați cu ușurință și în mod natural sistemul digestiv! În același timp, hemiceluloză responsabilă de această funcție acționează asupra membranelor mucoase mult mai moale și mai delicată decât fibra bântuită!
Citrulina din semințele de pepene verde - de ce este utilă?
Citrulina este un aminoacid care se găsește în toate părțile unui pepene fără excepție. Mai mult, această substanță este sintetizată în mod constant de corpul uman însuși, deoarece este vitală pentru fiecare persoană! Poate de aceea poate fi adesea văzut în compoziția diferitelor suplimente alimentare pentru a spori potența sau pentru a stimula activitatea cardiacă la persoanele implicate activ în sport.
Citrulina ajută perfect nu numai la normalizarea zahărului din sânge, ci și la reducerea hipertensiunii, în plus, ajută la suprimarea anemiei în formă de seceră în orice mod posibil. Singurul lucru este că tocmai datorită conținutului de citrulină semințele de pepene verde nu sunt recomandate persoanelor cu citrullinemie: această boală apare ca urmare a tulburărilor metabolice, iar esența sa constă în faptul că organismul uman încetează pur și simplu să producă citrulină.
Cine altcineva nu ar vrea să mănânce semințe de pepene verde?
Pe lângă persoanele cu citrullinemie, semințele de pepene verde nu sunt recomandate persoanelor cu diabet de tip 2, obezitate sau orice afecțiuni ale pancreasului. Și pentru toți cei care suferă de boli ale sistemului genito-urinar, utilizarea semințelor de pepene verde trebuie limitată pe cât posibil. Nu este de dorit să includeți astfel de semințe în dieta dvs. pentru mamele care alăptează sau pentru femeile însărcinate, precum și pentru copiii cu vârsta sub trei ani.
Cum se prăjește semințele de pepene verde?
Semințele de pepene verde spălate și uscate sunt prăjite într-o tigaie uscată cu pereți groși timp de câteva minute - acest lucru se face până se întunecă. Apoi, o linguriță de sare se diluează în 50 ml de apă și semințele se mai înăbușesc în această soluție până când fierbe complet. În acest caz, semințele de pepene verde se mănâncă împreună cu cojile. Astfel de semințe fac nu numai un plus excelent pentru diferite feluri de mâncare, ci și o delicatesă excelentă independentă! Incearca-l!
Recomandat:
Cum Să Crești Un Pepene Verde Mare și Gustos
Pepenele verde se propagă atât prin însămânțarea semințelor, cât și prin creșterea prin răsaduri. Fiecare dintre aceste metode are propriile sale caracteristici. De asemenea, trebuie să știți despre complexitățile îngrijirii pepenilor verzi în paturile din câmp deschis, astfel încât fructele să fie mari și gustoase
Cum Să Crești Un Pepene Verde într-o Seră
Cultivarea în seră este familiară fiecărui rezident de vară. În astfel de structuri, se plantează diverse culturi care iubesc căldura. Dintre acestea, un loc special este ocupat de pepene verde. Poate fi cultivat nu numai în sud, ci și în climă temperată. Este adevărat, de obicei, numai proprietarii curajoși de parcele personale sunt angajați într-o astfel de cultivare
Melotria Dură (castravete Pepene Verde)
Melotria brută este un fruct în miniatură care are o dimensiune de aproximativ trei centimetri. Aspectul lor seamănă cu castraveți mici, cu toate acestea, culoarea melotriei este destul de neobișnuită
Ar Trebui Să Arunci Semințele De Pepene Galben?
Pepenele galben este un fruct suculent, gustos și sănătos, pe care aproape toată lumea îl iubește! Înainte de a mânca bucăți parfumate, curățăm întotdeauna pepenele galben de semințele acumulate în miezul său și apoi le aruncăm fără milă împreună cu coaja. Dar puțini oameni știu că semințele de pepene galben pot fi folosite - după cum sa dovedit, sunt foarte utile și sunt o materie primă medicinală valoroasă! Deci, de ce să nu vă aprovizionați la vârful sezonului?
Pepene Verde și Pepene Galben: Cuplu Dulce în Grădină și Seră
Ce frumos este să te reîmprospătezi cu o felie de pepene verde sau pepene galben în vara fierbinte. Pepenii și tărtăcuțele parfumate sclipesc cu laturi rotunde în piețe și magazine. Dar nu este întotdeauna posibil să alegeți un fruct copt și gustos. Și când crești pepeni și pepeni verzi pe site-ul tău, recunoaști cu siguranță momentul maturității. Ce fac în iunie cu pepeni în grădina lor?
