Busuioc Sfânt

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44

Busuioc sfânt (lat. Tenuiflorum maxim) - un reprezentant al genului Vasile al familiei Mielului. Alte nume sunt busuioc de culoare subțire, tulasi. Spre deosebire de congenerii săi, specia în cauză formează arbuști scurți în timpul procesului de creștere. Cultura poate fi cultivată în grădină anual sau în interior. Specia este folosită în medicina populară și gătit. De asemenea, este de neînlocuit în Ayuverde. În India, tulasi este o plantă venerată care poate fi imprimată în aproape fiecare templu sacru. Apropo, India este locul de naștere al plantei.

Caracteristicile culturii

Busuiocul sacru este reprezentat de arbuști de înălțime mică, ale căror lăstari sunt încoronați cu frunziș verde sau purpuriu de formă alungită-ovoidală. Lungimea frunzelor nu depășește 5-6 cm, de-a lungul marginilor este dotată cu denticule inegale, suprafața sa are o ușoară pubescență cu peri scurți. Florile, ca și ceilalți reprezentanți ai genului, au buze duble, de obicei albe ca zăpada, uneori cu un ton violet.

Aplicare în medicină

Busuiocul sfânt s-a stabilit ca materie primă vindecătoare. Are proprietăți antibacteriene puternice, de aceea este recomandat pentru diferite inflamații care apar în organism, dureri de cap și migrene, otrăviri și chiar boli ale sistemului cardiovascular. De asemenea, tulasiul este dotat cu proprietăți dezinfectante, diaforetice și antipiretice. Poate fi utilizat în tratamentul răcelilor și bolilor căilor respiratorii superioare, deoarece infuziile din acesta, mai ales atunci când sunt combinate cu ghimbir și miere, dau un efect expectorant.

Trebuie remarcat faptul că busuiocul sfânt are un efect pozitiv asupra activității sistemului nervos și a stării psiho-emoționale. Infuziile și decocturile din acesta ajută la întărirea țesutului nervos și la îmbunătățirea dispoziției. În plus, planta îmbunătățește memoria, sporește imunitatea, reduce riscul de cancer și întârzie procesul de îmbătrânire. El este, de asemenea, supus tratamentului bolilor fungice ale pielii și iritațiilor cauzate de factori de altă natură, inclusiv acțiunea produselor cosmetice. Și busuiocul sfânt este recomandat și bărbaților care au probleme cu potența.

Cerere în Ayuverde

În Ayuverda, pulberea preparată din plantă este luată intern pentru vindecarea generală și menținerea activității tuturor organelor și sistemelor vitale. În timp ce sucul din frunziș este recomandat să beți pentru diaree și răceli. Locuitorii Indiei sunt siguri că busuiocul sacru împuternicește corpul, rezistă stresului și crește speranța de viață.

Aplicații de gătit

Cel mai adesea, busuiocul sfânt este folosit în bucătăria thailandeză. Se servește ca condiment pentru preparatele din pește și fructe de mare. Este adesea inclus în delicii culinare din carne și mâncărurile din orez. În bucătăria rusă, este folosit extrem de rar, deoarece grădinarii sunt obișnuiți să cultive un busuioc anual - parfumat, care este înzestrat cu un gust mai pronunțat (ușor amar) și o aromă bogată.

Crescând în interior

Semănatul busuiocului sacru trebuie efectuat în recipiente mici umplute cu un substrat format din sol de grădină, turbă și humus, luate într-un raport 1: 1: 1. Semințele nu au nevoie de plantare adâncă, maximul este de 1 cm. Solul, la rândul său, ar trebui să fie bine încălzit și moderat umed. După însămânțare, este recomandat să acoperiți recipientul cu folie sau sticlă și să-l puneți într-un loc cald.

Răsadurile în condiții favorabile vor apărea în aproximativ 14 zile, apoi recipientul trebuie așezat pe pervaz. Subțierea este importantă mai târziu. Frunzele pot fi tăiate atunci când plantele ating o înălțime de 15 cm, apoi planta trebuie hrănită cu uree. Din procedură, udarea este, de asemenea, importantă, acestea sunt efectuate după cum este necesar, planta nu poate fi turnată.