2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
Usturoiul este mic, dar în el se ascunde o mare putere! Cea mai mare valoare a sa este în puterea vindecătoare și efectul de întinerire asupra corpului uman. El este unul dintre liderii în conținutul de vitamina C, în special o mulțime din acest element util în frunzele tinere. Și ce fel de conservare și marinată ar face fără dinții ei mici? Acolo unde cresc castraveți, roșii, dovlecei, cu siguranță va fi nevoie de usturoi pentru recoltarea lor pentru iarnă. Și este important nu numai să îl puteți crește, ci și să-l colectați la timp și, de asemenea, să-l păstrați conform tuturor regulilor pentru viitoarele plantări
Astfel, usturoiul își păstrează calitatea și prezentarea
Nu poți întârzia să recoltezi usturoiul. Dacă este permisă o astfel de supraveghere, scările exterioare vor începe să se prăbușească. Din această cauză, bulbii nu se țin într-un singur cap, ci se sfărâmă în cuișoare separate. În același timp, nu numai prezentarea se pierde, dar astfel de usturoi va fi depozitat mult mai rău, pierzând rapid umezeala și uscându-se. În plus, usturoiul rămas în paturi, coapte, poate începe pur și simplu să crească din nou, iar apoi va deveni complet nepotrivit pentru depozitare.
Succesiunea recoltării usturoiului din paturi
Primul care scoate becurile cu un singur dinte de pe paturi. De regulă, această dată vine în ultima decadă a lunii iulie. Apoi se recoltează recolta usturoiului, înmulțită cu arpagic în toamnă - perioada de recoltare cade la începutul lunii august. Și, în cele din urmă, usturoiul, crescut din cuișoare plantate în paturi primăvara, se coace - de data aceasta cade la mijlocul lunii august.
Soiurile care trag și care nu trag sunt semnalul că usturoiul este copt diferit. La cei care trag, capacul se fisurează, iar la cei care nu trag, tulpina falsă devine galbenă, se usucă și se întinde. O caracteristică comună pentru toate formele este încetarea formării de noi frunze, îngălbenirea și uscarea vârfurilor.
Dispune de depozitare de becuri și arpagic
Becurile săpate sunt lăsate să se usuce în aer liber, după ce au protejat în prealabil capacele cu becurile cu capace de tifon. Când usturoiul se usucă, partea aeriană este tăiată astfel încât capul să aibă un gât de cel mult 5 cm lungime.
Soiurile cu săgeți de protecție cu tifon sunt lăsate suplimentar până când bulbii se coc într-o cameră uscată, ventilată. Ar trebui să fie acoperite cu solzi caracteristici și să emită un sunet atunci când sunt vibrați.
Becurile finite sunt sortate după mărime. În timpul procesului de calibrare, cele care au cel puțin 5 mm în diametru sunt lăsate ca material de plantare. Restul sunt aruncate.
Atunci când plantarea cu bulbi este planificată să se efectueze în primăvară, acestea sunt lăsate până în acest moment în învelitoare, altfel vor pierde în mod vizibil în dimensiune. Iarna, acestea trebuie menținute calde, la o temperatură de aproximativ + 18 … + 20 ° C. Dacă temperatura din cameră scade, acest lucru afectează negativ materialul de plantare și reduce randamentul viitor.
Forma de usturoi de primăvară, care va fi așezată pe paturi în primăvară, dimpotrivă, este păstrată în condiții reci: de la 0 la -3 ° C. Umiditatea aerului ar trebui să fie de aproximativ 80%, cu o bună ventilație a magazinului.
Dacă nu a fost posibilă plantarea podzimny a usturoiului de iarnă, atunci până în primăvară se păstrează la o temperatură de 0 ° C, iar umiditatea este menținută în limita a 50-70%. Usturoiul împușcat nu trebuie păstrat cald, altfel nu va forma capete în primăvară, deși vor fi o mulțime de verdeață.
În același timp, usturoiul care nu trage este stocat exact la căldură - la temperatura camerei. Apoi usturoiul de primăvară va forma capete mari. Cu toate acestea, trebuie să fii pregătit pentru faptul că acest lucru extinde semnificativ timpul de creștere. Punerea la rece cu 4-5 săptămâni înainte de debarcare ajută la accelerarea acestui proces. În acest caz, temperatura este menținută în intervalul de la + 1 ° С la -3 ° С.
Recomandat:
În Așa Fel încât Să Existe Suficientă Putere Pentru Orice: Pregătirea Pentru O Călătorie în țară
Foarte des, locuitorii de vară, în special începătorii, nu își calculează puterea și încearcă să aibă timp să facă toată munca din țară în weekend. Pe de o parte, este de înțeles, deoarece atunci în timpul săptămânii și este imposibil să scapi la dacha, pe de altă parte, duminică seara pur și simplu cazi din oboseală și nu există nici o urmă de fericire din a deține o dacha. Deci, cum reușiți să faceți totul și să nu vă epuizați în weekend? În acest articol, vreau să dau câteva sfaturi. Eu însumi folosesc aceste principii, pentru a combina casa, munca, da
Măcriș - Recoltare Pentru Iarnă
Frunzele acre strălucitoare ale măcrișului sunt un adevărat depozit de substanțe utile: sunt bogate în calciu, potasiu și magneziu și conțin, de asemenea, acid folic, care previne dezvoltarea oncologiei, și vitaminele A și C. Delicioasa supă de varză verde este preparată din măcrișul sau pur și simplu frunzele crocante sunt consumate proaspete. Cum putem păstra măcrișul, astfel încât să ne încânte și să ne ofere beneficiile pe tot parcursul anului? Este timpul să aruncăm o privire mai atentă asupra celor mai comune metode de stocare
Cătina: Proprietăți Utile și Recoltare Pentru Iarnă
Micii arbori de cătină îngrijită, ale căror ramuri sunt dens acoperite cu fructe portocalii strălucitoare, fac grădina să arate ca un tropic exotic. Însă cătina nu este doar un decor rafinat al unui complot personal. Este, de asemenea, o sursă de sănătate și longevitate umană
Dogwood Pentru Iarnă - Recoltare și Depozitare
Gustul astringent plăcut al câinelui a cucerit pe mulți și, de atunci, locuitorii de vară au început să-l crească activ pe parcelele lor. Cornel este foarte bogat în acid ascorbic și diferite microelemente utile, datorită cărora și-a găsit utilizarea în medicina populară. Această boabe minunate nu a fost cruțată de gătit - gustul și aroma extraordinare ale câinelui pur și simplu nu puteau trece neobservate! Cum să păstrăm câinele, astfel încât să ne încânte cu proprietățile sale valoroase cât mai mult timp?
Ceapă: Pregătirea Pentru Recoltare
Uneori, adevărata provocare pentru grădinar nu este atât de mult cultivarea unei recolte bogate, cât recoltarea și depozitarea legumelor recoltate. Ce subtilități trebuie să știți despre recoltarea cepei pentru a le păstra bine iarna?
