2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
Micii arbori de cătină îngrijită, ale căror ramuri sunt dens acoperite cu fructe portocalii strălucitoare, fac grădina să arate ca un tropic exotic. Însă cătina nu este doar un decor rafinat al unui complot personal. Este, de asemenea, o sursă de sănătate și longevitate umană
Cum se obține ulei de cătină
În scopuri medicinale, puteți recolta toate părțile acestei plante. Dar cele mai populare sunt fructele suculente ale acestui umil copac. În primul rând, sunt bogate în acid ascorbic. În plus, fructele conțin „elemente ale tinereții” precum vitamina E și acidul folic. În plus față de vitamine, cătina este apreciată pentru un set de oligoelemente esențiale, precum și pentru două tipuri de uleiuri grase. Uleiul roșu se găsește în pulpă, iar uleiul galben se găsește în semințele fructului.
Uleiul de cătină poate fi extras și acasă. Pentru a face acest lucru, trebuie mai întâi să obțineți suc din boabele recoltate. Se lasă într-un loc rece pentru a se așeza. În același timp, uleiul conținut în suc începe să se separe și să plutească la suprafață. Trebuie colectat cu atenție. Această metodă de extracție a uleiului este considerată a fi de cea mai înaltă calitate, iar produsul colectat este considerat cel mai util.
Dar tortul cu fructe de pădure rămase după stoarcerea sucului nu este aruncat, ci folosit pentru a obține un alt produs. Aceste deșeuri sunt zdrobite și apoi amestecate cu ulei de floarea soarelui. Amestecului i se dă timp să se infuzeze, apoi uleiul este separat de reziduurile de cătină prin presare.
Utilizarea uleiului de cătină în scopuri medicinale
Uleiul de cătină este foarte apreciat deoarece conține o cantitate mare de substanțe biologic active. Are proprietăți antibacteriene și antiinflamatorii, are efect analgezic și favorizează vindecarea precoce a rănilor. Este utilizat extern și ingerat.
Proprietatea miraculoasă a uleiului se manifestă și în stimularea epitelializării țesuturilor deteriorate. Prin urmare, agentul este utilizat pentru a combate simptomele ulcerului gastric și duodenal. Uleiul se ia de trei ori pe zi, o linguriță înainte de mese. Cursul tratamentului este de 3-4 săptămâni. Primele zile de tratament ale pacienților pot fi perturbate de creșterea senzației de arsuri la stomac și de apariția eructării acre. O soluție de bicarbonat de sodiu amestecată cu ulei vă va ajuta să faceți față acestor efecte secundare.
Utilizarea uleiului de cătină ajută, de asemenea, la vindecarea unor afecțiuni precum eczeme, licheni solzoși, ulcer lupus. Pe lângă ingestie, petele inflamate sunt tratate cu unguent cu ulei de cătină.
Acest instrument este utilizat pe scară largă în ginecologie. De exemplu, tampoanele cu ulei de cătină sunt utilizate pentru tratarea eroziunii cervicale. Epitelializarea țesuturilor deteriorate, de regulă, are loc într-o săptămână sau două, oferind un efect de durată. Această metodă populară este, de asemenea, bună, deoarece cătina nu irită membrana mucoasă. Uleiul este netoxic și poate fi recomandat pentru tratamentul femeilor însărcinate atunci când lista medicamentelor aprobate pentru utilizare este semnificativ limitată.
Recoltarea fructelor de cătină pentru iarnă
Fructele proaspete de cătină pot fi utilizate nu numai pentru prepararea uleiului miraculos, ci și pregătite pentru uzul viitor pentru iarnă. Pentru aceasta, fructele trebuie spălate. Pentru a nu se sufoca și a nu pierde suc, puteți spăla boabele direct pe o ramură sub un curent puternic de apă. Și abia apoi îi jefuiesc. Așezați într-un castron de email și amestecați cu zahăr granulat într-un raport de 1: 1.
Borcanele de sticlă de jumătate de litru sunt umplute cu acest amestec. Dar nu la vârf, ci cu aproximativ patru cincimi din volum. Spațiul rămas în borcan este umplut cu zahăr pur. Recipientele sunt acoperite cu hârtie pergament și interceptate cu sfori. A se păstra într-un loc răcoros.
Cum și când să colectați cătină
Nu ridicați fructele de îndată ce își capătă culoarea portocalie caracteristică. Cătina este recoltată la sfârșitul toamnei. Este mai bine să așteptați primul îngheț și să începeți deja recoltarea după aceasta.
Puteți culege fructe direct din copac. Dar nu cu mâinile goale, ci cu un răzuitor special. În plus, este permisă tăierea fructelor din copac cu o tăietoare direct cu crenguțele. Dar în acest fel, ar trebui tăiate doar ramurile oarbe, care se vor usca anul viitor și nu vor da creștere. Iar cele promițătoare sunt jefuite cu mâinile sau cu instrumente speciale.
Recomandat:
Proprietăți Utile Ale Prunelor
Bucurându-se de fructele suculente și dulci ale prunelor, puțini oameni se gândesc la întrebările: „Care sunt beneficiile sale pentru corpul nostru? Ce substanțe sunt incluse în pulpă? Unde se folosesc fructele? " Vom trata fiecare articol în ordine
Cireș De Pasăre: Proprietăți Utile și Reproducere
Cireșul de pasăre este numit mireasa nordică sau frumusețea nordică. Și dacă ați văzut cum înflorește cireșul păsărilor, trebuie să recunoașteți că în această perioadă pare să îmbrace o rochie albă pufoasă - ramurile sunt atât de abundente împrăștiate cu ciucuri lungi și groase de flori albe ca zăpada. Cu toate acestea, cireșul de pasăre, în ciuda tuturor frumuseții și beneficiilor sale, este un locuitor rar al grădinilor noastre. De ce este asta? Să ne dăm seama cum să folosiți cireșa de pasăre pentru binele dvs. și la ce să aveți grijă
Măcriș - Recoltare Pentru Iarnă
Frunzele acre strălucitoare ale măcrișului sunt un adevărat depozit de substanțe utile: sunt bogate în calciu, potasiu și magneziu și conțin, de asemenea, acid folic, care previne dezvoltarea oncologiei, și vitaminele A și C. Delicioasa supă de varză verde este preparată din măcrișul sau pur și simplu frunzele crocante sunt consumate proaspete. Cum putem păstra măcrișul, astfel încât să ne încânte și să ne ofere beneficiile pe tot parcursul anului? Este timpul să aruncăm o privire mai atentă asupra celor mai comune metode de stocare
Ce Să Faci Pentru Un Rezident De Vară Iarna: Sfaturi Utile
În toamnă, activitatea de grădinărit s-a încheiat și a existat mult timp pentru alte lucruri. Să vorbim despre cum să petrecem timpul de iarnă în mod productiv pentru un rezident pasionat de vară
Dogwood Pentru Iarnă - Recoltare și Depozitare
Gustul astringent plăcut al câinelui a cucerit pe mulți și, de atunci, locuitorii de vară au început să-l crească activ pe parcelele lor. Cornel este foarte bogat în acid ascorbic și diferite microelemente utile, datorită cărora și-a găsit utilizarea în medicina populară. Această boabe minunate nu a fost cruțată de gătit - gustul și aroma extraordinare ale câinelui pur și simplu nu puteau trece neobservate! Cum să păstrăm câinele, astfel încât să ne încânte cu proprietățile sale valoroase cât mai mult timp?