Cireș Barbados

Cuprins:

Video: Cireș Barbados

Video: Cireș Barbados
Video: Soiul de cireș Early Lory, producție record în această campanie 2024, Aprilie
Cireș Barbados
Cireș Barbados
Anonim
Image
Image

Cireș Barbados (lat. Malpighia glabra) - o cultură de fructe din familia Malpighiană, care este foarte departe de cireșul obișnuit în clasificarea sa botanică.

Descriere

Cireșul din Barbados este o plantă lemnoasă veșnic verde, care poate crește până la șase metri înălțime. Este adevărat, înălțimea copacilor cultivați depășește foarte rar un metru și jumătate.

Fructele cireșului din Barbados au aspectul unor boabe mici, ușor aplatizate sau rotunjite, al căror diametru ajunge la doi centimetri și jumătate. Toate acestea sunt pictate în tonuri roșii aprinse, iar în interiorul lor sunt oase dure închise. Boabele sunt suculente, dar în același timp destul de acre.

Unde crește

Cireșul din Barbados crește în principal în zona tropicală a Americii de Sud. În același timp, cercetătorii moderni au, de asemenea, informații că adevărata sa patrie este Antilele (și insula Barbados, de asemenea). Este posibil ca ambele puncte de vedere să fie fiabile.

În prezent, această cultură este cultivată activ în întreaga lume, mai exact, în toate țările în care clima este favorabilă pentru aceasta. Poate fi găsit în Jamaica, Bermuda, sudul Statelor Unite, America Centrală, Bahamas, Filipine, Puerto Rico și Cuba. Și nu cu mult timp în urmă, cireșul din Barbados a început să fie cultivat în Ghana și Australia.

Cerere

Fructele de cireș Barbados pot fi consumate atât proaspete, cât și uscate - chiar și în fructele uscate, cantitatea de vitamina C rămâne practic neschimbată. Dar nu se recomandă supunerea acestor boabe la tratament termic. Dar vor fi un plus excelent la tot felul de salate de fructe și o bază excelentă pentru prepararea gemurilor de fructe (au multă pectină).

Cireșele din Barbados sunt considerate pe bună dreptate unul dintre deținătorii de record pentru conținutul de vitamina C - în portocale este de o sută de ori mai puțin decât în aceste fructe de pădure miniaturale! Adică, nevoia zilnică a organismului de această vitamină poate fi acoperită complet doar de una sau două fructe de pădure! În plus, au un puternic efect antiscorbutic.

Utilizarea sistematică a acestor boabe suculente ajută la întărirea sistemului imunitar și la stimularea proceselor de producere a colagenului până la bătrânețe, ceea ce este important pentru piele. Iar potasiul conținut în acestea contribuie la eliminarea timpurie a edemului, elimină excesul de lichid din organism și are un efect benefic asupra activității întregului sistem cardiovascular.

Cireșul din Barbados ajută, de asemenea, la completarea deficitului de calciu din organism, fiind un excelent agent profilactic împotriva osteoporozei și a altor numeroase boli ale sistemului musculo-scheletic. Iar fierul din compoziția sa ajută corpul să îndeplinească în mod corespunzător funcția hematopoietică.

Coaja fructelor de pădure este bogată în antociani, care au proprietăți antioxidante puternice. Aceste substanțe contribuie în mare măsură la prevenirea mai multor afecțiuni cardiovasculare și diabet, în plus, sunt dotate cu proprietăți antiinflamatorii pronunțate și protejează celulele nervoase de moarte, ajutând o persoană să păstreze o memorie excelentă și o claritate mentală până la bătrânețe. Antocianinele ajută, de asemenea, la reglarea nivelului de zahăr din sânge.

Cireșul din Barbados are, de asemenea, capacitatea de a oferi efecte tonice, revitalizante și antioxidante. Este un asistent ideal atunci când lucrezi în industrii periculoase, precum și în timpul răcelilor și cu epuizare nervoasă sau fizică! Apropo, chiar și lui Bruce Lee i-a plăcut să mănânce aceste fructe minunate!

Contraindicații

Persoanele cu aciditate ridicată a sucului gastric din utilizarea cireșelor din Barbados sunt încă mai bine. Și pentru cei care suferă de ulcer sau stomac duodenal, aceste fructe de padure sunt în general categoric contraindicate, deoarece conțin o cantitate cu adevărat incredibilă de acizi organici. Din același motiv, nu este de dorit să sărbătoriți cu cireșe și persoane obeze din Barbados - iritând pereții stomacului, acizii organici provoacă o senzație de foame severă. Nu strică limitarea utilizării acestor fructe și pentru afecțiuni pulmonare cronice.

Recomandat: