Semănați țelina - Nu Veți Regreta

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44

După ce ați plantat odată țelină în paturile dvs., este foarte îndoielnic că veți putea face fără această cultură în viitor. Tehnologia sa agricolă este simplă și chiar și un începător în grădinărit poate face față cultivării. Țelina are un gust neobișnuit picant și este utilizată pe scară largă în gătit. Rădăcinile, pețiolurile și frunzele sunt, de asemenea, utilizate pentru alimente - salate crocante, condimente aromate sunt preparate din ele și adăugate la supe

Medicament direct din grădină

Țelina este o plantă bienală. În anul însămânțării, se formează o cultură de rădăcină cu o rozetă de frunze. Anul următor, planta produce o tulpină de floare. Există trei tipuri de țelină: rădăcină, pețiol, frunză.

Fiecare are propriile sale caracteristici:

• pețiolul poate fi cultivat în beciuri toamna;

• cu frunze este renumit pentru verdeața sa parfumată;

• rădăcina în timpul iernii este folosită pentru forțare.

Leguma este apreciată pentru calitățile sale nutritive, conținutul bogat de vitamine și uleiuri esențiale. Datorită acestui fapt, țelina este venerată și ca plantă medicinală. Este folosit pentru stimularea poftei de mâncare și îmbunătățirea digestiei, întărirea sistemului nervos și restabilirea metabolismului normal.

Cerințele solului și predecesorii de dorit

Se recomandă cultivarea țelinei în acele paturi în care se cultivau cartofi și varză înainte. Înainte de plantare, zona în care este planificată plantarea heringului este bine să umpleți până la 8 kg gunoi de grajd la 1 metru pătrat, precum și aproximativ 30 g îngrășăminte azotate, 20 îngrășăminte potasice, 40 îngrășăminte fosforice pentru aceeași zonă.

Atunci când alegeți un loc pentru plantare, trebuie avut în vedere faptul că planta nu va da o recoltă bună pe solurile acide. Cele mai bune rezultate se obțin din turbării neacide. Potrivit pentru plantarea solului bogat în humus, lut nisipos, lut mediu și ușor.

Reproducerea prin răsaduri

Țelina are un sezon de creștere îndelungat și semințe germinate lent. De aceea, se recomandă pregătirea răsadurilor în sere și focare încă din februarie. Semințele sunt semănate în recipiente puțin adânci sau în pământ imediat după topirea zăpezii conform schemei de 4x4 cm. În faza a două frunze adevărate, răsadurile vor trebui să se culeagă în conformitate cu schema de 5x5 cm.

În ciuda faptului că țelina este o plantă rezistentă la frig, aceasta trebuie întărită înainte de a planta răsaduri pe teren deschis. Pentru a face acest lucru, cu o săptămână înainte de perioada de debarcare preconizată, containerele încep să fie scoase în aer liber pentru o perioadă scurtă de timp, crescând treptat timpul petrecut în aer liber. În primele zile, răsadurile sunt protejate de lumina directă a soarelui.

În ziua debarcării, cu 3-4 ore înainte de procedură, răsadurile trebuie udate abundent cu apă. Pe patul de grădină, plantele sunt așezate ținând cont de varietatea de țelină:

• pentru rădăcina la rând, faceți distanța dintre plante aproximativ 30 cm;

• pentru o frunză, lăsați o distanță între răsaduri de aproximativ 20 cm.

Momentul optim pentru plantarea răsadurilor în teren deschis este sfârșitul lunii mai.

Când se folosește metoda de țelină fără sămânță, plantele de compactare timpurie, precum salata, sunt cultivate în comun pentru a economisi spațiu și timp.

Îngrijiri suplimentare

După transplantul într-un loc permanent, țelina va avea nevoie de trei hrăniri suplimentare:

• prima - două săptămâni după debarcarea răsadurilor;

• al doilea - în timpul celei mai active creșteri a masei verzi;

• al treilea - în timpul formării recoltei radiculare.

În acest scop, se utilizează superfosfat, azotat de amoniu sau sare de potasiu. Materia organică este eficientă în acest scop - excremente de păsări sau mullein, diluate cu apă.

Prima recoltă se recoltează de obicei în luna iulie. Plantele sunt subțiate selectiv de 2-3 ori pe sezon. Țelina este complet scoasă din paturi până la sfârșitul lunii octombrie. Înainte de depozitare, este necesar să scuturați culturile de rădăcină de la sol, apoi acestea sunt pliate în lamele pentru a se usca. Înainte de a trimite țelina în pivniță, frunzele sunt separate de cultura de rădăcină.