2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
Tehnologia pentru cultivarea yaconului este puțin similară cu cea pentru cartofi. Doar aici există mai multe nuanțe, a căror cunoaștere va ajuta la introducerea cu succes a unei legume neobișnuite pe parcele dvs
Cerințe culturale
Yacon preferă solul fertil și slab. Randamentul pe lut nisipos crește în comparație cu cernoziomurile grele. Poziția însorită permite tuberculilor să câștige dimensiuni mari.
Iubește locurile umede. Reacționează negativ la stagnare, amplasarea apropiată a apelor subterane, înfundare. Cultura iubitoare de căldură. Gerurile pe termen scurt distrug complet partea supraterană. Datorită rădăcinilor sale puternice, tolerează secetele pe termen scurt.
Nu depinde de durata luminii în timpul sezonului de creștere.
Crește slab după reprezentanții familiei solanelor: roșii, cartofi, vinete.
Soiuri
Alegerea soiurilor este mică:
1. Sochi (tuberculi cu configurație fusiformă sau ovală).
2. Bios (fusiform).
3. Yudinka. Un soi modern, introdus în registrul de stat din 2004. Randamentul maxim pe metru pătrat de tuberculi este de 4-5 kg.
Creştere
Toamna, paturile sunt îmbogățite cu humus, turbă, cenușă. Solurile grele sunt slăbite cu nisip suplimentar. La începutul lunii iunie, găurile sunt săpate până la o adâncime de 10-15 cm. Sunt plantate într-o metodă de cuibărit pătrat de 60 pe 60 cm. Cu plantarea frecventă, randamentul este semnificativ redus, plantele se întind din lipsa de lumină.
Vărsați apă, plantați răsaduri pregătite din ghivece. Nivelul solului rămâne neschimbat. Presară cu sol, compactat de sus cu mâinile.
După 2 săptămâni, sunt spud ca un cartof, formând creste. Solul este mulcit cu rumeguș sau turbă, astfel încât să nu se formeze o crustă, umezeala este reținută cât mai mult posibil.
Apa pe măsură ce stratul superior al solului se usucă de 2-3 ori pe săptămână. Lipsa apei afectează negativ randamentul tuberculilor.
Sunt hrăniți cu îngrășământul complex „Kemira pentru cartofi” de 2 ori cu un interval de 2 săptămâni în prima jumătate a sezonului de creștere.
Plivirea în timp util, slăbirea vă permite să distrugeți „concurenții” de pe site. Conservați rezerve de nutrienți pentru cultura principală.
Condițiile optime de creștere se formează la o temperatură de 20-30 grade, umiditate suficientă a solului.
Curățare, depozitare
Dezgropați tuberculii cât mai târziu posibil, fără a aștepta înghețul. Fiecare regiune este ghidată de propriile condiții meteorologice. În ultimele luni de toamnă, recolta poate crește de aproape 1,5-2 ori, conținutul de zahăr al produsului finit crește.
Rădăcinile fragile sunt săpate cu atenție cu o lopată, încercând să evite rănirea. Tăiați tulpinile cu un cuțit ascuțit la o înălțime de 3 cm de la „cuib”.
Masa verde este dată pentru hrana animalelor. Frunzele sunt uscate într-un loc umbros, bine ventilat pentru iarnă, ceaiuri medicinale.
Rizomii sunt mai întâi uscați puțin într-un hambar sau verandă. Scutură solul. Sunt pliate în cutii într-un strat subțire, fără a se împărți în tuberculi separați, presărate cu nisip uscat. Particulele stem sunt lăsate la suprafață. A se păstra într-un loc răcoros și uscat.
Stolonii ușor răniți sunt pliați separat, după tratarea prealabilă a rănilor cu cenușă de lemn. În primul rând sunt folosite pentru hrană.
Înainte de utilizare, produsul finit este uscat la lumină timp de câteva zile. Acest lucru îi conferă o dulceață suplimentară.
Cel mai bun regim de temperatură este de + 4 … 5 grade. O cantitate mică din recoltă este stocată într-un frigider, ambalată într-o pungă de plastic.
Înarmat cu cunoștințele dobândite, puteți cumpăra în siguranță material de plantare și puteți începe să plantați yacon. Oamenii de știință o numesc leguma secolului 21 care poate cuceri piața alimentară din viitor. Sper ca familia ta să se bucure de o cultură sănătoasă din toate punctele de vedere.
Recomandat:
Acest Oleander Neobișnuit
Un oleandru uimitor cucerește aproape toată lumea: un arbust înalt, cu flori foarte delicate și frumoase, crește atât în cameră, cât și pe stradă, în plus, este incredibil de pretențios, practic nu necesită întreținere. Acest lucru a dus la faptul că arbustul uimitor este foarte des folosit în proiectarea peisajului și, de asemenea, crescut ca plantă de apartament ornamentală
Nuc De Apă - Un Locuitor Neobișnuit Al Rezervoarelor
Nucul de apă se numește în diferite moduri: chillim, rogulnik, alună blestemată și castan de apă. Planta și-a primit numele de „rogulnik” datorită particularităților structurii fructelor sale - pe drupele lor mature se pot observa excrescențe dure curbate asemănătoare coarnelor în formă. Cojile spinoase ale acestei plante bizare au fost găsite chiar în săpăturile din perioada interglaciară, respectiv, omenirea o cunoaște încă din cele mai vechi timpuri
Yacon Vegetal Neobișnuit. Proprietăți De Vindecare
Yacon este asemănător cu anghinarea de Ierusalim, floarea-soarelui. Munții din America de Sud și Centrală sunt considerați patrie. Acolo planta se găsește în sălbăticie. Leguma este cultivată activ în câmpurile din Italia, Japonia, Peru. Să cunoaștem această cultură
Yacon Vegetal Neobișnuit. Obținerea Răsadurilor
Yaconul, cunoscut încă de pe vremea incașilor, abia începe să câștige încrederea cultivatorilor de legume din țara noastră. Mulți oameni renunță la jumătatea activității pe care au început-o. Condiția principală este să învățăm cum să propagăm în mod corespunzător o nouă cultură
Un Cadou Neobișnuit Din Natură Este Cattail. Creştere
Acum zece ani, la dacha noastră, un locuitor neobișnuit, o coadă, s-a așezat într-un container gol. El a venit la noi din cel mai apropiat rezervor sălbatic. Planta nepretențioasă a folosit în mod activ teritoriul care i-a fost furnizat, amestecat organic în mediul existent. Îți voi împărtăși observațiile mele. Voi răspunde la întrebările: „De ce condiții au nevoie cattailul? Cum diferă de stuf? "