2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
Nutriționiștii spun că, indiferent de soiul de mere, semințele lor au putere biologică și sunt utilizate cu succes în terapia semințelor. Cu utilizarea dozată, acestea sunt capabile să se vindece, să restabilească echilibrul oligoelementelor și să suprime oncologia. Citiți mai multe despre efectul asupra corpului, aplicarea în cosmetologie, medicină și nutriție
Proprietăți utile ale semințelor de mere
Opiniile despre pericolele și beneficiile acestui produs sunt destul de contradictorii, dar beneficiile au fost dovedite fără echivoc atunci când sunt utilizate corect. Studiind compoziția semințelor, s-a constatat că 28% sunt alocate proteinelor, 34% grăsimilor, 3,5% carbohidrați. Există o cantitate suficientă de iod, trigliceride, stearine și un spectru de oligoelemente.
Ce face semințele de mere atât de unice? Compoziția conține o vitamină B17 rară numită "letril". Această substanță inhibă celulele canceroase, ducând la moartea lor. Blochează progresia și oprește dezvoltarea tumorilor maligne. Pentru un efect terapeutic și profilactic, este suficient să mâncați 5 semințe - aceasta este diurna zilnică pentru letril pentru o persoană. Al doilea fapt este iodul. Pentru a umple nevoile organismului, se recomandă consumul a 10 boabe pe zi.
Cum afectează semințele de mere corpul
Vorbind despre utilizarea semințelor, ne referim la utilizarea semințelor crude care nu au fost supuse tratamentului termic. Este important să știți despre prezența glicozidei amigdalinei în semințele de mere. Această substanță este transformată în acid cianhidric ca urmare a procesului de digestie. O cantitate mare dintr-o astfel de otravă este toxică, prin urmare, doza este importantă. Deși în doze minime, amigdalina este utilă ca apărare împotriva chimioterapiei, crește rezistența la radiații crescute.
Letrilul este necesar de către o persoană nu numai pentru cancer, această substanță crește tonusul, tonifică sistemul imunitar și reduce oboseala. Iodul activează glanda tiroidă, stimulează activitatea creierului, îmbunătățește starea vaselor de sânge (elasticitatea pereților), restabilește procesele metabolice, calmează nervii și elimină insomnia.
Consumul regulat de semințe controlează metabolismul grăsimilor, îmbunătățește reacțiile oxidative, stimulează sistemul urinar, cardiovascular și tractul gastro-intestinal. Semințele crude sunt antiinflamatoare, bactericide. De asemenea, au un efect antispastic care elimină durerile de cap. Aportul regulat tonifică starea părului, a pielii și ajută la începerea procesului de întinerire.
Semințele de mere în nutriție
Doar semințele crude luate dintr-un fruct copt vor aduce beneficii. Acestea ar trebui să aibă nu numai o culoare maroniu-închisă, ci și să fie pline. A nu se utiliza deteriorat de mucegai, insecte, putregai.
Depozitarea poate fi curățată numai de învelișul nucleolilor. La început se usucă bine în mod natural. Apoi sunt zdrobite și plasate într-un recipient etanș. Sunt considerate utile numai timp de șase luni.
Când este inclus în dietă, este permis să luați doar 10 bucăți pe zi. Dacă doriți să măriți doza, trebuie să neutralizați amigdalina prin tratament termic (prăjiți). Apropo, pierderea în greutate va fi interesantă: în 100 g semințe există 195 kcal, indicele glicemic este de 10.
Dacă te hotărăști nu doar să mănânci semințe de mere crude, ci să le folosești într-un mod mai sofisticat, include-le în mesele tale. Pentru a face acest lucru, coajați, prăjiți cu zahăr și adăugați la compot, băuturi, deserturi. Poate fi folosit în lichioruri, vin, gem.
Amestecurile cu miere vor fi mai utile: în două părți pun o parte din semințe prăjite, măcinate în pulbere. Masa preparată este utilizată în cereale, iaurturi, cu chefir. Adăugați la salate de fructe, brânză de vaci, musli, caserole. Rețete ca acestea sunt potrivite pentru dietele zilnice de slăbit.
Utilizări utile ale semințelor de mere
Se recomandă utilizarea în caz de deficit de iod, disfuncție tiroidiană, pentru prevenirea oncologiei și tratamentul neoplasmelor. Semințele zdrobite se toarnă cu lapte fierbinte și se beau pentru laringită, răceli. Semințe încălzite pentru comprese pentru bronșită, sinuzită, sinuzită. Un decoct cu adaos de miere aduce ameliorarea pneumoniei.
Medicina orientală folosește semințe de mere pentru a activa punctele bioactive (picioare, palme). Medicii noștri recomandă să mâncați zilnic 5-10 bucăți. Relevanța deosebită a unei astfel de cantități în caz de scleroză multiplă, migrene sistematice, tulburări de memorie.
Cosmetologii insistă să ia zilnic 6-7 boabe. Această metodă previne uscarea pielii, încetinește apariția ridurilor și procesul de îmbătrânire. Gruelul din boabe crude zdrobite întărește unghiile, în două sau trei proceduri, fragilitatea și delaminarea sunt eliminate.
Contraindicații
Semințele de mere nu trebuie consumate în timpul alăptării și a femeilor însărcinate. Este interzis să mâncați cu coajă pentru probleme de stomac și recidive în tractul gastro-intestinal. Supradozajul (mai mult de 10 semințe) poate provoca aritmie, salivație, cefalee, instabilitate la presiune, dificultăți de respirație, vărsături.
Recomandat:
Un Pulverizator Pentru O Reședință De Vară: Care Este Cel Mai Bine De Ales?
Pentru a obține o recoltă decentă și de înaltă calitate, locuitorii de vară trebuie să muncească din greu: ară o grădină de legume, plantează legumele și fructele necesare și, desigur, le protejează în mod fiabil tot timpul de o mare varietate de boli și dăunători. Și nu poți face fără pulverizare! Și pentru ca aceste pulverizări să fie cât mai eficiente și uniforme posibil, nu va strica să obțineți un pulverizator bun! Ce versiune a pulverizatorului ar trebui să fie preferată printre marea varietate de modele și decât fiecare
Grădina Cu Pietriș: Ce Este Bine și Cum Să Alegi Plantele?
Recent, decorarea grădinilor, parcele personale, dachas și curți cu pietriș multicolor a devenit destul de obișnuită. Mulți oameni cred că aceasta este doar o tendință goală a modei și nimic mai mult. Este într-adevăr?
Când Este Mai Bine Să Semeni Măcrișul?
Borșul verde este unul dintre cele mai populare și delicioase feluri de mâncare de primăvară. Iar unul dintre ingredientele principale ale acestui fel de mâncare și principalul său „punct culminant” este măcrișul. Orice s-ar putea spune, dar înlocuind această componentă cu alta, va fi dificil să numim acest prim fel de bors verde. Prin urmare, propria grădină mică, cu frunze mari de măcriș, va fi foarte utilă pentru masa de cină de primăvară
Cum și Când Este Mai Bine Să Transplantăm Prune?
Transplantarea copacilor este o procedură necesară și importantă. Foarte des, pentru aceasta este necesar să reamenajăm zona suburbană și să mutăm plantațiile pentru a elibera spațiu pentru procesul de construcție
Mănânci Semințe De Dovleac?
După ce ați citit acest articol, veți planta cu siguranță un dovleac pentru a folosi semințele, care reprezintă 1/3 din fruct. În forma lor brută, au o mare valoare, oferind sănătate, tinerețe, ajutând la slăbit