2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
S-au spus multe despre beneficiile grapefruitului. Acest produs medical și dietetic cel mai valoros este iubit atât de copii, cât și de adulți. Este sărac în calorii, foarte bogat în vitamine și este capabil să vindece un șir întreg dintr-o mare varietate de afecțiuni. Și grapefruitul este, de asemenea, bun, deoarece, în comparație cu alți semeni de citrice, are cea mai lungă perioadă de valabilitate. Mai mult, poate fi păstrat la fel de bine atât în frigider, cât și la temperatura camerei
Cum să alegi?
Alegând grepfruturile, acestea trebuie cântărite „cu ochii”. Dacă în realitate fructele sunt mai grele decât în aparență, atunci sunt foarte suculente. Grapefruiturile mari sunt considerate cele mai bune în calitate.
Un fruct de calitate trebuie să fie strălucitor și curat, iar pielea sa nu trebuie să aibă absolut nici o deteriorare sau zone putrede.
Culoarea acestor citrice sănătoase este, de asemenea, de remarcat: fructele cu carne roz și pielea roșie sunt de obicei mai dulci și mai puțin amare.
Cum se păstrează?
Temperatura camerei va fi cea mai optimă pentru depozitarea grapefruitelor suculente - în aceste condiții nu își vor pierde prospețimea timp de patru până la cinci zile. Și dacă puneți aceste minunate citrice în frigider, acestea nu își vor pierde gustul în trei săptămâni. Principalul lucru este să le așezați în compartimentul pentru fructe. Apropo, are sens să trimiteți doar fructe coapte la frigider: citricele necoapte pur și simplu nu se vor putea coace la frig, iar fructele coapte se vor deteriora rapid acolo.
Pentru a prelungi termenul de valabilitate al grapefruiturilor, nu strica să înfășurați fiecare fruct în hârtie. Când sunt înfășurate în ele, aceste fructe își păstrează ușor prospețimea de la treizeci de zile la câteva luni (datele mai exacte sunt direct proporționale cu gradul lor de maturitate).
De regulă, la temperaturi de până la cinci grade, fructele suculente sunt păstrate timp de câteva luni; dacă termometrul arată de la cinci la zece grade, atunci grepfruturile vor zace perfect timp de aproximativ zece până la doisprezece zile; și la o temperatură mai mare de zece grade, durata depozitării lor nu depășește de obicei zece zile.
Cu toate acestea, grepfruturile pot fi congelate. Și pentru a nu-și pierde suculența, înainte de a fi trimise la congelator, sunt dezasamblate în bucăți și puse în pungi de polietilenă. Dar păstrarea fructelor proaspete în polietilenă nu este categoric recomandată - ei percep deficitul de oxigen foarte prost.
În ceea ce privește grepfrutele decojite, acestea pot fi păstrate cel mult o zi sau două. Frigiderul poate prelungi această perioadă cu maximum douăzeci și patru de ore. Dacă un grapefruit fără piele durează mai mult, atunci își va pierde atât atractivitatea externă, cât și suculența - pulpa își va pierde irevocabil gustul excelent și va deveni foarte letargică și inestetică.
Sfaturi utile
În contact strâns cu orice alt fruct, grapefruitul trebuie păstrat cu atenție - în cazul contactului coajei de grapefruit cu fructele coapte, durata de valabilitate a acestor citrice sănătoase poate fi redusă semnificativ.
Pentru ca în timpul depozitării coaja de grapefruit să nu se încrețească și fructele în sine să nu se usuce, se recomandă să frecați suprafața coajei cu ulei vegetal. Apropo, această metodă funcționează excelent pentru toate citricele.
Nu este un secret faptul că grepfruturile sunt incredibil de sensibile la schimbările de temperatură. Prin urmare, dacă fructele suculente cumpărate au fost trimise imediat la frigider, atunci este mai bine să le lăsați în același loc până în momentul consumului. Și dacă grepfruturile au fost depozitate la temperatura camerei timp de câteva zile, atunci nu este nevoie să le mai trimiteți la frigider. Apropo, în ambele cazuri, perioada de depozitare va fi aproximativ aceeași.
Recomandat:
Cum Se Păstrează Smochinele în Mod Corespunzător
Smochinele sunt un oaspete destul de rar în latitudinile noastre, care reprezintă o alternativă naturală excelentă la dulciuri. De îndată ce se numește: smochin, smochin sau smochin. În spatele tuturor acestor nume se află fructe parfumate și foarte dulci, cu un gust foarte plăcut, care amintește vag de gustul nucilor. Cu toate acestea, smochinele sunt la fel de bune atât în stare proaspătă, cât și în stare uscată. Și pentru a nu-și pierde gustul excelent, este important să învățați cum să-l păstrați corect
Cum Se Păstrează Irgu în Mod Corespunzător
Irga este o boabe dulci foarte utile, care se remarcă prin nemulțumirea sa incredibilă și rezistența la iarnă rară. Este pe bună dreptate numit un preparat natural multivitaminic, deoarece irga conține toate vitaminele B, precum și vitaminele C, P și A. De asemenea, conține antioxidanți naturali vindecători și o cantitate imensă de microelemente utile. Irga este iubită atât de copii, cât și de adulți, și chiar de păsări, de care deseori trebuie protejată. Într-un cuvânt, această boabă merită păstrată
Cum Se Păstrează în Mod Corespunzător Plantele Pentru Ierbariu
Metoda de barbarizare prevede conservarea plantelor neschimbate, inclusiv culoarea naturală a frunzelor și a petalelor inflorescențelor. Elementele uscate trebuie să ofere o idee corectă a caracteristicilor speciei și a formelor externe, să prezinte frumusețe naturală. Cu o uscare și depozitare adecvate, obiectele din ierbariu nu își pierd culoarea și calitatea timp de secole. Să aruncăm o privire la modul de conservare adecvată a plantelor pentru ierbariu
Cum Se Păstrează Fructele Kiwi în Mod Corespunzător
Kiwi este un fruct extraordinar care a câștigat instantaneu popularitate în latitudinile noastre. Într-adevăr, kiwi-urile sunt atât de gustoase și sănătoase! Apropo, aceste fructe minunate sunt fructe de padure din punct de vedere biologic și au primit numele lor interesant în cinstea amuzantei păsări kiwi din Noua Zeelandă. Kiwi este un adevărat depozit de vitamine, inclusiv vitamina C vitală, motiv pentru care aceste minunate fructe tropicale apar pe mesele noastre tot mai des. Știe toată lumea cum să le stocheze corect?
Cum Se Păstrează Orezul în Mod Corespunzător
Orezul este unul dintre alimentele preferate. Acest produs hrănitor și foarte util este consumat de o jumătate bună din oamenii de pe planeta noastră. Desigur, doriți întotdeauna să-l stocați pentru o utilizare viitoare. Și pentru ca viermii dăunători, gândacii sau alte creaturi vii la fel de urâte să nu înceapă în mod neașteptat în orez, este important să învățăm cum să-l depozităm corect. În condiții bune, orezul poate zace destul de mult timp și, în același timp, nu își va pierde nici gustul, nici proprietățile nutritive
