2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
Orezul este unul dintre alimentele preferate. Acest produs hrănitor și foarte util este consumat de o jumătate bună din oamenii de pe planeta noastră. Desigur, doriți întotdeauna să-l stocați pentru o utilizare viitoare. Și pentru ca viermii dăunători, gândacii sau alte creaturi vii la fel de urâte să nu înceapă în mod neașteptat în orez, este important să învățați cum să-l păstrați corect. În condiții bune, orezul poate zace destul de mult timp și, în același timp, nu își va pierde nici gustul, nici proprietățile nutritive
Orez uscat
Una dintre cele mai valoroase calități ale orezului este simplitatea relativă în depozitare. Pentru a-l păstra în cea mai bună formă, este suficient să încercați să mențineți umiditatea și temperatura optimă în cameră, precum și să preveniți apariția tuturor tipurilor de dăunători în orice mod posibil.
În condiții deosebit de favorabile, orezul este conservat excelent până la un an și jumătate. Este adevărat, acest lucru nu se aplică fratelui său lustruit, care poate minți cu ușurință mai mult de un an. Apropo, imediat după cumpărare, se recomandă congelarea orezului la cea mai scăzută temperatură posibilă sau încălzirea în cuptor - atunci va fi mai bine depozitat.
În mod ideal, orezul trebuie păstrat într-un loc ventilat în mod regulat, suficient de răcoros și uscat, bine protejat de lumina directă a soarelui. Este de dorit să se mențină temperatura în intervalul de la cinci la cincisprezece grade (maxim optsprezece), iar cea mai bună umiditate a aerului este considerată a fi cuprinsă între 60 și 70%. Și este, de asemenea, extrem de important să încercați să evitați fluctuațiile bruște ale umidității sau fluctuațiile bruște ale temperaturii.
Protecție împotriva bug-urilor
Pentru a proteja orezul depozitat de bug-uri dăunătoare, se recomandă adăugarea câtorva căței de usturoi sau coajă de lămâie uscată în recipientele în care este depozitat. Dacă nu sunt la îndemână, puteți folosi și ardei iute, frunze de dafin sau chiar castane. Și, în mod ciudat, dopurile de fier din sticle, bucăți mici de folie sau o lingură de metal ajută la protejarea orezului de apariția insectelor. Până acum, nu a fost posibil să găsim o explicație pentru acest fapt, dar, cu toate acestea, faptul rămâne. De asemenea, puteți pune gumă de mestecat într-un recipient cu orez - un singur tampon va fi suficient.
Protejarea orezului de umezeală și umezeală
Pentru a oferi orezului trimis spre depozitare posibilitatea de a „respira” liber, îl puteți turna în pungi de lenjerie curate. Și înainte de a utiliza astfel de pungi, acestea trebuie fierte într-o soluție salină puternică - atunci mucegaiul nu va începe în orez. În ceea ce privește orezul depozitat în diferite recipiente, pungile mici de tifon umplute cu sare vor ajuta la menținerea uscării. Avantajul fără îndoială al recipientelor rigide este că ajută la protejarea orezului în mod fiabil de molii și rozătoare.
Depozitarea orezului exotic
În general, nu diferă de depozitarea orezului obișnuit. Singura excepție este acum popularul orez shirataki. Deoarece se vinde în mare parte congelat, ar trebui păstrat în congelator. Ambalajele deschise se pot păstra la frigider cel mult o săptămână.
Orez fiert
Desigur, oricât de grozav este orezul, odată gătit, nu poate fi păstrat mult timp. Dacă depozitați orez fiert la frigider, atunci durata de valabilitate maximă nu va fi mai mare de cinci zile. În același timp, nu ar trebui să-l așezați lângă produse prea parfumate - orezul gătit absoarbe perfect orice miros. Din același motiv, se recomandă depozitarea acestuia în containere echipate cu capace etanșe. Apropo, tăvile de plastic omniprezente de calitate alimentară cu capac sunt perfecte în acest scop.
În plus, puteți depozita orezul fiert în congelator - în acest caz, poate sta până la treizeci până la patruzeci de zile. Și îl dezghețează încălzindu-l în cuptorul cu microunde în modul corespunzător.
Recomandat:
Cum Se Păstrează Smochinele în Mod Corespunzător
Smochinele sunt un oaspete destul de rar în latitudinile noastre, care reprezintă o alternativă naturală excelentă la dulciuri. De îndată ce se numește: smochin, smochin sau smochin. În spatele tuturor acestor nume se află fructe parfumate și foarte dulci, cu un gust foarte plăcut, care amintește vag de gustul nucilor. Cu toate acestea, smochinele sunt la fel de bune atât în stare proaspătă, cât și în stare uscată. Și pentru a nu-și pierde gustul excelent, este important să învățați cum să-l păstrați corect
Cum Se Păstrează Irgu în Mod Corespunzător
Irga este o boabe dulci foarte utile, care se remarcă prin nemulțumirea sa incredibilă și rezistența la iarnă rară. Este pe bună dreptate numit un preparat natural multivitaminic, deoarece irga conține toate vitaminele B, precum și vitaminele C, P și A. De asemenea, conține antioxidanți naturali vindecători și o cantitate imensă de microelemente utile. Irga este iubită atât de copii, cât și de adulți, și chiar de păsări, de care deseori trebuie protejată. Într-un cuvânt, această boabă merită păstrată
Cum Se Păstrează în Mod Corespunzător Plantele Pentru Ierbariu
Metoda de barbarizare prevede conservarea plantelor neschimbate, inclusiv culoarea naturală a frunzelor și a petalelor inflorescențelor. Elementele uscate trebuie să ofere o idee corectă a caracteristicilor speciei și a formelor externe, să prezinte frumusețe naturală. Cu o uscare și depozitare adecvate, obiectele din ierbariu nu își pierd culoarea și calitatea timp de secole. Să aruncăm o privire la modul de conservare adecvată a plantelor pentru ierbariu
Cum Se Păstrează Fructele Kiwi în Mod Corespunzător
Kiwi este un fruct extraordinar care a câștigat instantaneu popularitate în latitudinile noastre. Într-adevăr, kiwi-urile sunt atât de gustoase și sănătoase! Apropo, aceste fructe minunate sunt fructe de padure din punct de vedere biologic și au primit numele lor interesant în cinstea amuzantei păsări kiwi din Noua Zeelandă. Kiwi este un adevărat depozit de vitamine, inclusiv vitamina C vitală, motiv pentru care aceste minunate fructe tropicale apar pe mesele noastre tot mai des. Știe toată lumea cum să le stocheze corect?
Cum Se Păstrează Miere în Mod Corespunzător
Mierea este un produs extrem de valoros și util, care nu își poate pierde proprietățile pentru o perioadă destul de lungă de timp. Este adevărat, pentru aceasta nu va strica să învățăm cum să-l stocăm corect. Ce trebuie făcut pentru a se asigura că mierea nu numai că se conservă perfect, dar și nu își pierde proprietățile valoroase cât mai mult timp?
