Palmier Euterpe

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44

Legume Palm Euterpe (lat. Euterpe oleracea) - un fel de palmier din genul Euterpe (lat. Euterpe) din familia Palm (lat. Palmaceae). În Brazilia nativă, un palmier este numit în portugheză printr-un cuvânt care sună ca „

Asai . În cultură, palma este cultivată pentru fructele sale sănătoase și gustoase și miezul comestibil al trunchiului.

Ce e în numele tău

Denumirea latină a genului „Euterpe” se bazează pe numele grecesc antic al muzei poeziei și muzicii, Euterpe (sau Euterpe), care în limba rusă înseamnă „amuzant”. Motivul pentru acest nume ar putea fi frumusețea externă a palmierului sau fructele sale utile, care, la fel ca alte fructe de pământ, sunt materii prime pentru producerea de delicios vin purpuriu închis.

Epitetul specific „oleracea”, reprezentat în numele rusesc prin cuvântul „legumă”, este dat unui palmier pentru miezul său comestibil al tulpinii, pentru care oamenii cultivă în mod special plantații de palmieri pentru a se asigura cu o valoare valoroasă și gustoasă produs alimentar.

Numele brazilian pentru palmier „Acai” este împrumutat de la aborigenii din America de Sud și este o adaptare portugheză a cuvântului Tup (una dintre limbile aborigene), al cărui sens este „„ [un fruct care] plânge sau expulzează (împinge) apa."

Descriere

Euterpe este o legumă originară din mlaștinile și câmpiile inundabile ale râurilor din Brazilia, Trinidad și țările nordice ale Americii de Sud. Arborii zvelți au peste 25 de metri înălțime.

Coroana împrăștiată, situată în partea superioară a trunchiului, este formată din frunze cu pene de până la trei metri lungime.

Fructul palmierului este o drupa, cu aspectul său și culoarea negru-purpuriu similară cu strugurii. Dar dimensiunea boabelor rotunde este inferioară dimensiunii strugurilor, iar componenta interioară suculentă a fructului este reprezentată într-o cantitate mai mică. Însă ciorchinii de struguri au dimensiuni inferioare paniculelor ramificate ale unui palmier, conținând de la 500 la 900 de fructe.

Coaja exterioară a fructelor coapte, în funcție de soiul Acai și de gradul lor de coacere, poate fi de culoare verde sau violet închis. Stratul cărnos al fructului este foarte subțire, de obicei nu mai mare de un milimetru grosime. În centrul fructului există o sămânță tare, al cărei diametru este de la 7 la 10 milimetri. Astfel, sămânța ocupă aproximativ 80 la sută din totalul fructelor. Fructele sunt recoltate de două ori pe an.

Recent, publicitatea masivă a fructelor Acai, atribuindu-le o mulțime de abilități împotriva bolilor precum cancerul, a crescut foarte mult cererea de fructe de palmier. Prin urmare, specia „Euterpe oleracea” (legumă Euterpe), care a fost cultivată pentru inima „vegetală” a palmei, astăzi este cultivată în principal pentru fructele de pădure. Iar principala sursă pentru nucleul vegetal a fost o rudă apropiată numită „Euterpe edulis” (Euterpe comestibil). Mai mult, palma speciei Euterpe edulis se distinge prin numărul de tulpini dintr-o plantă, ceea ce face posibilă recoltarea miezului comestibil fără a afecta creșterea plantei în ansamblu.

Utilizare

Euterpa vegetală este o plantă foarte importantă care oferă oamenilor produse alimentare precum umplutura vegetală a tulpinilor de palmier, care este o delicatesă și exportată în Statele Unite ale Americii; fructe de padure delicioase si sanatoase, care nu numai ca sunt consumate proaspete, dar sunt folosite si pentru a face suc si vin delicios de culoare mov inchis.

O companie de publicitate, desfășurată în țările din America, atribuie multe abilități magice fructelor Acai: pierderea în greutate, creșterea potenței masculine, combaterea diabetului și a altor boli cronice, precum și prevenirea cancerului, lucru care nu este confirmat de cercetările oficiale.

Locuințele sunt construite din trunchiurile de palmieri care sunt rezistente la dăunători. Acoperișurile din stuf sunt făcute din frunze de palmier, se fac mături de uz casnic, se țes coșuri, covoare și pălării care protejează de soare.