2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
De Revelion, vrei mereu să te răsfeți cu ceva gustos și original. Acest lucru se aplică nu numai mâncării, ci și băuturilor. Vă sugerăm să luați notă de câteva rețete pentru băuturi delicioase de Revelion și Crăciun pentru copii și adulți
În timpul lungelor sărbători de Anul Nou, este timp pentru experimente delicioase. De ce să nu încercați câteva rețete noi de băuturi de iarnă? Se deosebesc de cele de vară cu gust picant și încălzitor. Iată câteva idei:
Ceai condimentat
Iarna, vrei să te încălzești cu băuturi calde și aromate. Ceaiul este una dintre cele mai bune opțiuni. Dar o băutură familiară pentru toată lumea poate fi făcută mai originală și mai gustoasă dacă îi adăugați un amestec de condimente aromate.
Ingrediente:
- 4,5 pahare de apă simplă, - 10 pungi de ceai negru clasic, - o bucată de ghimbir proaspăt de aproximativ 5-7 cm, - 2 linguri zahăr brun
- 10 păstăi de cardamom (pot fi în pulbere - 2 linguri), - o jumătate de linguriță de piper măcinat, - o jumătate de linguriță de pulbere de nucșoară, - o crenguță de vanilie, - 5 stele de anason, - 3 bețișoare de scorțișoară, - niste pudra de scortisoara pentru decor.
Metoda de gătit:
Combinați ingredientele enumerate într-o cratiță și aduceți la fierbere la foc mediu. De îndată ce amestecul fierbe, trebuie să reduceți focul și să fierbeți timp de o oră. După aceea, băutura poate fi băută, adăugând zahăr dacă este necesar. Apoi rămășițele sale sunt turnate într-o sticlă de sticlă, care este stocată în frigider. Dacă doriți, îl puteți scoate și încălzi împreună cu o cantitate mică de lapte (aproximativ 50/50). Este util să presărați scorțișoară deasupra băuturii.
Ouă delicioasă
În Occident, este una dintre cele mai populare băuturi de Crăciun și Anul Nou. Poate fi atât alcoolic, cât și nealcoolic. De exemplu, iată a doua opțiune:
Ingrediente:
- 4 gălbenușuri de ou, - 2 pahare de lapte, - un pahar de smântână, - o jumătate de pahar de zahăr, - o linguriță de extract de vanilie (sau pulbere), - o linguriță de nucșoară rasă, - 2 pinioane solide pentru garoafe, - un vârf de scorțișoară, - (opțiune pentru adulți - puteți adăuga două linguri de whisky sau coniac).
Metoda de gătit:
Cu ajutorul unui tel, bateți gălbenușurile de ou și adăugați-le încet zahăr până se obține o consistență ușoară și aerisită. Într-o cratiță separată, combinați cuișoarele, scorțișoara și laptele, apoi aduceți la fierbere și îndepărtați imediat de pe foc. Amestecul de lapte trebuie adăugat încet la amestecul de ouă, amestecând constant. Apoi soluția rezultată este turnată într-o cratiță și încălzită la foc mediu, amestecând până când băutura se îngroașă. Este important să preveniți lichidul de fierbere și coagulare. După ce băutura devine suficient de groasă, se scoate de pe foc, se filtrează, se adaugă smântână și se lasă să se răcească. După răcire, se amestecă cu nucșoară și vanilie (puteți adăuga puțin alcool).
Lămâie fierbinte
Această rețetă originală de cocktail alcoolic de Crăciun a fost inventată de renumitul bucătar și blogger englez Jamie Oliver. Cu această băutură, vă puteți încălzi rapid.
Ingrediente (pentru 8 porții):
- 200 ml rom, - un litru de suc de mere, -? litri de apă
- o bucată de ghimbir proaspăt, - bat de scortisoara, - suc din patru lămâi, - miere lichidă după gust.
Metoda de gătit:
Se toarnă apă și suc de mere într-o cratiță mare, se adaugă scorțișoară și ghimbir tocat. După ce apa fierbe, opriți focul și lăsați lichidul să se amestece timp de 15 minute. Apoi, sucul de lămâie este turnat în el și filtrat printr-o strecurătoare. Aduceți din nou băutura la fierbere, adăugați miere după gust și amestecați bine. Romul este turnat într-un vas de sticlă rezistent la căldură și se adaugă limonadă fierbinte.
Cidru picant
Băutura populară din cidru de mere poate fi relevantă în ajunul Anului Nou, dacă îi adăugați câteva condimente picante și aromate. Acest lucru face ca cidrul să fie o alternativă excelentă la vinul fiert.
Ingrediente:
- 1,5 litri de cidru (acasă sau cumpărat), - 6 bucăți de caise uscate, - un măr feliat subțire, - 4 bețe de scorțișoară întregi, - 12 garoafe întregi, - o linguriță de piper negru, - 113 g zahăr brun sau obișnuit.
Metoda de gătit:
Combinați toate ingredientele într-o cratiță și încălziți până se dizolvă zahărul. După aceea, lichidul este filtrat cu o strecurătoare. Băutura finită este turnată în orice recipient cu sticlă rezistentă la căldură.
Milkshake de mere caramel
Aceasta este o alternativă excelentă la băuturile calde atât pentru copii, cât și pentru adulți, de Revelion.
Ingrediente:
- 3/4 cană de lapte
- 3 căni iaurt de vanilie congelat
- o linguriță de scorțișoară pudră, - o picătură de esență de vanilie sau 2-3 vârfuri de pudră de vanilie, - 1/2 ceașcă de mere
- 1/4 cană de caramel (într-un recipient).
Metoda de gătit:
Așezați toate ingredientele într-un blender și bateți bine. Se servește cu ciocolată rasă sau caramel.
Ciocolata calda de Craciun
Aceasta este o băutură minunată de Crăciun pentru orice copil și adult în așteptarea lui Moș Crăciun.
Ingrediente:
- 200 ml lapte gras, - 30 g de ciocolată neagră rasă fin;
- un sfert de linguriță de scorțișoară măcinată, - un vârf de nucșoară rasă, - 4 linguri de pudră de ciocolată de băut
- frisca pentru garnitura.
Metoda de gătit:
Mai întâi trebuie să încălziți laptele într-o cratiță pentru a fierbe aproape. Într-o ceașcă rezistentă la cuptor, amestecați bine ciocolata pudră, ciocolată mărunțită, scorțișoară și nucșoară. Se toarnă laptele fierbinte în ele și se bate până devine cremos. Apoi se toarnă băutura rezultată într-o cană și se ornează cu friscă, marshmallow sau o lingură de înghețată deasupra.
Recomandat:
Anul Porcului 2019. Masa De Anul Nou
Întâlnind anul Porcului galben, nu uitați că acestui animal îi place să mănânce. Le sugerez hostesselor să adopte câteva rețete interesante. Alimentele care alcătuiesc felurile de mâncare vor fi pe placul Porcului în conformitate cu calendarul chinezesc
Idei Pentru Costumele De Anul Nou Pentru Dacha și Stradă
Anul Nou este în spatele nostru, dar avem un An nou tradițional, pur slav, vechi, adică un an nou în stilul vechi. Și, deși îl sărbătorim puțin mai puțin magnific decât clasicul An Nou, dar totuși pe 13 ianuarie seara mumerii se plimbă pe străzi, în case se organizează cine festive și găluște obligatorii „ghicitoare”. Și mulți, obosiți de grijile și necazurile orașului, merg la dacha cu copiii lor și sărbătoresc sărbătoarea acolo. Dar problema este, dacă poți îmbrăca orice costum pe copil în casa apartamentului, pentru că
Rețete Pentru Anul Nou
Anul Nou vine foarte curând. Acestea sunt ideile și rețetele de mâncare pe care le oferim pentru a le traduce în realitate pentru o masă festivă. Rețetele sunt recomandate ținând cont de faptul că anul 2015 următor se află sub auspiciile unei ovine sau caprine conform horoscopului estic. Adică din produsele care sunt cele mai potrivite pentru această creatură mitică
Cum Să-i Faci Pe Plac Maimuței? Rețete De Anul Nou
Cred că toată lumea știe că în 2016 va veni anul Maimuței de Foc. Și, bineînțeles, trebuie să o mulțumiți și vă vom spune acum cum să faceți acest lucru. Dacă vă plac produsele semifabricate sau, de exemplu, afumate sau grase, atunci este mai bine să refuzați astfel de feluri de mâncare în ajunul Anului Nou. Maimuța va fi încântată de gustări, legume proaspete, mese cu conținut scăzut de grăsimi și multe fructe și dulciuri
Pentru Sărbători Delicioase Aveți Nevoie De O Oală Pentru Fondu
Puteți întâlni oaspeți în diferite moduri: hrăniți în mod tradițional, beți sau gătiți împreună delicii exotice de fondu. O sărbătoare neobișnuită nu lasă pe nimeni indiferent. Având un fondyushnitsa, gazda se poate relaxa, deoarece oaspeții se servesc singuri și sunt întotdeauna mulțumiți de procesul de gătit intrigant
