2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
Anul Nou vine foarte curând. Acestea sunt ideile și rețetele de mâncare pe care le oferim pentru a le traduce în realitate pentru o masă festivă. Rețetele sunt recomandate ținând cont de faptul că anul 2015 următor se află sub auspiciile unei ovine sau caprine conform horoscopului estic. Adică din produsele care sunt cele mai potrivite pentru această creatură mitică
Salată de violetă
Trebuie remarcat faptul că aproape orice salată din straturi poate fi făcută și decorată în acest fel. Și va arăta fenomenal. La rândul nostru, ne propunem să facem o salată stratificată foarte rafinată „violete” din produse precum: parte egală în volum de pui afumat, ciuperci proaspete, castraveți proaspeți și morcovi gătiti în coreeană. De asemenea, veți avea nevoie de maioneză pentru a lubrifia straturile de salată și un pic mai mult de prune uscate cu acrișoare, literalmente două sute de grame. Pentru decor, cu siguranță veți avea nevoie de ridichi, gălbenuș de ou fiert tare, frunze de spanac (trebuie să fie proaspete), biscuiți rotunzi.
Ciupercile trebuie spălate bine, tăiate și întunecate, prăjind în ulei vegetal, în timp ce le sare și piperează ușor. De asemenea, trebuie preparate și alte alimente care trebuie clătite (prune uscate, castraveți) și tăiate în benzi lungi subțiri. Înțelegem prune uscate, castraveți, pui, morcovi. Așezați straturile de salată într-un inel mare de salată cu puf, după cum urmează. Mai întâi, așezați un strat de pui afumat, apoi prune uscate, ciuperci, castraveți, morcovi în concluzie. Fiecare strat din salată trebuie să fie uns subțire cu maioneză.
Scoatem inelul. Acoperim părțile laterale ale salatei cu prăjituri neîndulcite (de preferință sărate). În partea de sus, construim un tufiș de violete din ridiche tocată subțire (ar fi frumos să-l nuanțăm cu un colorant alimentar albastru sau suc de varză violet), spanacul ca frunze pentru flori. Capodopera este gata!
Salată „felie de pepene verde”
Pentru o astfel de frumusețe, veți avea nevoie de: file de pui fiert, trei ouă de pui, brânză (de preferință tare), o ceapă, câteva castraveți proaspeți, aceeași cantitate de roșii, măsline negre și, desigur, maioneză.
Tocam ceapa marunt si muram intr-o solutie de otet (doua-trei lingurite), sare (ciupit), zahar (o lingura mica), adaugata la jumatate de pahar de apa. Într-o astfel de soluție, trebuie să țineți ceapa timp de aproximativ o jumătate de oră.
Între timp, aburiți fileul de pui (de preferință pieptul) și tăiați-l, când se răcește, în cuburi mici. Ouăle trebuie, de asemenea, fierte. Așezați puiul feliat pe o farfurie mare de salată în formă de semilună. O ungem cu maioneză. Acum ceapa, din nou maioneza. Acum ouă de pui. Radeți-le sau tăiați-le într-un robot de bucătărie. Maioneză din nou.
Frecați brânza pe o răzătoare. De asemenea, am împrăștiat cea mai mare parte a acestuia deasupra semilunei noastre. Ungem cu maioneză. Puneți o parte din brânza rămasă deasupra, mai aproape de marginea părții exterioare a penei de pepene verde. Nu mai este necesar să o ungeți cu maioneză. Acoperim marginea feliei de pepene verde cu un castravete (trebuie să o radeți puțin și să adăugați sare într-o farfurie, stoarceți ușor sucul din ea). Puneți o roșie tocată mărunt pe restul „penei”. Tăiați măslinele negre la întâmplare și așezați-le deasupra roșiilor, ca un indiciu de semințe de pepene verde. Desigur, straturile unei astfel de salate fulgiante pot fi variate. Dar vă sugerăm să decorați o pană de pepene verde așa.
Fel de mâncare fierbinte „Somon cu caviar roșu”
Pentru a pregăti acest fel de mâncare de Anul Nou regal, veți avea nevoie de fripturi de somon, condimente - sare de mare sau obișnuit, de asemenea, piper măcinat de ienibahar negru, un buchet de ierburi italiene și ulei vegetal. Un sos special pentru un astfel de fel de mâncare este oferit din smântână grea (un pahar, 20% grăsime), condimente de culoare galbenă, de exemplu, pudră de curry (o linguriță fără blat), o grămadă de ierburi (mai bună decât pătrunjelul) și caviar roșu (câteva linguri).
Fripturile de somon gata preparate ar trebui să fie fără os, dacă este posibil. Le punem într-un vas termorezistent, pe fundul căruia se adaugă rast. ulei. Presară deasupra condimente. Se toarnă sosul care trebuie pregătit după cum urmează. Se amestecă smântâna, condimentul galben, ierburile (se toacă mărunt). Ne amestecăm. Adăugați ușor caviar în sos. Umpleți-le cu fripturi și puneți-le într-un cuptor preîncălzit pentru literalmente 15 minute. Punem peștele pe un vas, decorăm după dorință.
Recomandat:
Anul Porcului 2019. Masa De Anul Nou
Întâlnind anul Porcului galben, nu uitați că acestui animal îi place să mănânce. Le sugerez hostesselor să adopte câteva rețete interesante. Alimentele care alcătuiesc felurile de mâncare vor fi pe placul Porcului în conformitate cu calendarul chinezesc
Ce Să Oferiți Unui Rezident De Vară Pentru Anul Nou?
Un set clasic, care include șampon, cremă și gel de duș, nu este cea mai bună soluție dacă donatarul aparține categoriei de locuitori de vară. Este de preferat să îi oferi destinatarului un articol care are legătură directă cu un hobby, adică grădinăritul și horticultura. Este demn de remarcat faptul că bunurile pentru căsuțele de vară nu sunt populare iarna, respectiv sunt vândute cu reduceri uriașe, ceea ce este deosebit de important în mijlocul agitației de Anul Nou. Și totuși, la ce ar trebui să fii atent atunci când alegi un cadou?
Idei Pentru Costumele De Anul Nou Pentru Dacha și Stradă
Anul Nou este în spatele nostru, dar avem un An nou tradițional, pur slav, vechi, adică un an nou în stilul vechi. Și, deși îl sărbătorim puțin mai puțin magnific decât clasicul An Nou, dar totuși pe 13 ianuarie seara mumerii se plimbă pe străzi, în case se organizează cine festive și găluște obligatorii „ghicitoare”. Și mulți, obosiți de grijile și necazurile orașului, merg la dacha cu copiii lor și sărbătoresc sărbătoarea acolo. Dar problema este, dacă poți îmbrăca orice costum pe copil în casa apartamentului, pentru că
Cum Să-i Faci Pe Plac Maimuței? Rețete De Anul Nou
Cred că toată lumea știe că în 2016 va veni anul Maimuței de Foc. Și, bineînțeles, trebuie să o mulțumiți și vă vom spune acum cum să faceți acest lucru. Dacă vă plac produsele semifabricate sau, de exemplu, afumate sau grase, atunci este mai bine să refuzați astfel de feluri de mâncare în ajunul Anului Nou. Maimuța va fi încântată de gustări, legume proaspete, mese cu conținut scăzut de grăsimi și multe fructe și dulciuri
Rețete De Sărbători Pentru Băuturile De Anul Nou
De Revelion, vrei mereu să te răsfeți cu ceva gustos și original. Acest lucru se aplică nu numai mâncării, ci și băuturilor. Vă sugerăm să luați notă de câteva rețete pentru băuturi delicioase de Revelion și Crăciun pentru copii și adulți
