2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
Foto: belchonock / Rusmediabank.ru
Sfecla este una dintre cele mai populare legume cultivate de grădinari în curțile lor și în căsuțele de vară. Și nu degeaba! La urma urmei, sfecla este un adevărat depozit de vitamine, macro și microelemente și alte substanțe utile. Această minunată legumă este o sursă de betaină, care protejează ficatul de efectele dăunătoare ale toxinelor. Vasele de sfeclă roșie sunt utile pentru bolile tractului gastro-intestinal și ale sistemului cardiovascular. Acestea sunt, de asemenea, necesare pentru cei care suferă de tulburări de hematopoieză și hipertensiune arterială. Se crede că, pe lângă nutriția vitaminelor și mineralelor, sfecla întărește sistemul imunitar și elimină colesterolul în exces din organism.
Sfecla roșie a devenit răspândită în gătit și vorbim nu numai despre borșul clasic, ci și despre alte feluri de mâncare mâncate atât în timpul săptămânii, cât și la masa festivă. Desigur, salatele de sfeclă roșie sunt cele mai relevante în zilele noastre, iar vinaigreta este în continuare cea mai populară. Principalele ingrediente ale acestei salate sunt sfecla fiartă, morcovii și cartofii, varza murată, murăturile, ceapa sau arpagicul. Uleiul de floarea-soarelui sau un amestec de 3% oțet, ulei vegetal și piper negru măcinat este folosit ca pansament. Astăzi există un număr foarte mare de rețete diferite pentru oțet, cineva adaugă mazăre verde conservată la o salată și cineva nu își poate imagina acest fel de mâncare fără un ou fiert tocat mărunt. Și oricare ar fi compoziția vinaigrettei, va fi una dintre salatele preferate pentru mulți ani, atât acasă, cât și în alimentația publică.
Heringul sub haina de blană este una dintre salatele care folosesc sfeclă care decorează mesele festive ale rușilor în fiecare an nou. Conform rețetei clasice, un strat de hering sărat picant tăiat în bucăți mici este așezat într-un vas plat special, acoperit succesiv cu straturi de cartofi fierți rai, morcovi și sfeclă fierți. Salata poate fi completată de straturi de ceapă tocată mărunt și mere verzi. În majoritatea rețetelor sovietice și moderne, maioneza se aplică între straturi, iar suprafața este decorată cu ierburi sau ouă fierte. În general, rețetele de Anul Nou, al căror ingredient principal este sfecla, sunt foarte diverse, acestea sunt sfeclă fiartă rasă cu nuci sau usturoi, condimentată cu maioneză sau smântână, și salata Brățară de rodie cu carne și semințe de rodie și coreeană- sfecla stil. Și lista nu se termină aici, un volum întreg nu este suficient pentru a scrie toate rețetele existente de sfeclă roșie.
Apropo, sfecla roșie este o legumă hipocalorică, este ideală pentru persoanele care urmează o dietă sănătoasă și pentru cei care doresc să slăbească. Pentru acesta din urmă, o perie de salată este relevantă. În ciuda numelui său aparte, această salată este într-adevăr foarte sănătoasă. Vă permite să vă formați după sărbători și să pierdeți câteva kilograme în plus. Peria de salată are în mare parte recenzii pozitive, mulți slăbind susțin că, după o dietă pe această salată, nu numai kilogramele se pierd, ci și stomacul devine plat. Pregătiți o perie de salată din sfeclă crudă, morcovi, varză și ierburi și condimentați cu suc de lămâie. Astfel de componente ajută nu numai la curățarea intestinelor, ci și la saturarea organismului cu vitamine, în timp ce diversifică dieta.
Recomandat:
Flori Sterpe și Alte Probleme în Paturile De Castraveți
În cultivarea castraveților, pot apărea momente problematice în orice etapă a cultivării. Nu numai că sunt ei înșiși foarte pretențioși în ceea ce privește lumina, căldura și umiditatea mediului înconjurător, așa că arătați că toate genele vor fi acoperite cu flori sterpe, iar dacă apar ovarele, atunci verdele dulce suculent capătă în cele din urmă un gust amar … Ce este în neregulă cu castraveții? , și cum să evitați aceste probleme?
A Scăpa De Sfecla Roșie
Sfecla roșie poate fi găsită aproape peste tot. Nu dăunează doar sfeclei de zahăr, ci și gălbenelei cu quinoa. Mai mult decât atât, bug-urile în sine și larvele lor provoacă rău: bug-urile, împreună cu larvele instarelor mai vechi, fac treceri prin frunze, iar larvele instarelor mai tinere le roagă ulcere. În consecință, trebuie să lupți cu aceia și cu ceilalți
Purice Obișnuit De Sfeclă Roșie Pe Complot
Puricii obișnuiți ai sfeclei sunt un dăunător omniprezent care, pe lângă sfeclă, dăunează și cânepei cu hrișcă. Și în climatul arid, ea nu va refuza să se bucure de hamei, sainfoin și unele culturi crucifere. Cei mai gălăgioși paraziți dăunează sfeclei de zahăr pe timp uscat și însorit, precum și cu o apariție destul de neuniformă a răsadurilor. Fără a afecta epiderma, ei roșesc răni dezgustătoare de sus. Și epiderma, pe măsură ce frunzele cresc, se rup treptat și continuă
Suc De Sfeclă Roșie Pentru Sănătate
Sfecla roșie este o legumă incredibil de sănătoasă care poate fi folosită într-o varietate de feluri de mâncare. Un suc sănătos, cu o cantitate mare de vitamine, se obține din sfecla crudă. Să vorbim despre proprietățile sale
Mărci Sau Sfeclă Roșie
În lumea modernă, un stil de viață sănătos câștigă o tendință în creștere. Mulți dintre adepții săi consumă plante culinare bogate în vitamine și cu un conținut scăzut de calorii. Bărba sau sfecla roșie se referă doar la astfel de culturi de legume cu conținut scăzut de calorii
