2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
Borago, borage sau ierburi de castravete nu sunt doar plante foarte drăguțe, ci și plante extrem de utile. Verdele acestei plante medicinale sunt printre primele care ne îmbogățesc dieta de primăvară cu vitamine. Iar pentru cei care preferă să utilizeze rețete de medicină tradițională, borago va fi util ca materie primă pentru prepararea unui medicament împotriva artritei, eczemelor, ca antipiretic și diaforetic, expectorant și diuretic
Borage atât în grădină, cât și în grădină
Țările native de borage sunt coasta mediteraneană și Asia Mică. Se găsește și în Europa și America de Nord. În Lumea Veche, era obișnuit să o adăugați la rețetele de salată în scopuri terapeutice - pentru a combate melancolia și proasta dispoziție. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece borago este extrem de bogat în substanțe valoroase pentru corpul uman. Verdura sa conține săruri de potasiu, taninuri, caroten, saponină, acizi esențiali și rășinoși. În plus, verdele borago are gust de castraveți proaspeți și are o aromă plăcută. De asemenea, este folosit ca condiment în preparatele din pește și carne. Un astfel de condiment în okroshka, borș verde, vinaigrette ar fi potrivit. Prin urmare, nu va fi de prisos să lăsați deoparte o mică bucată de pământ în grădina dvs. pentru însămânțarea acestei anuale neobișnuite.
Paturile Borago sunt făcute nu numai în grădină. Iarba de castraveți este capabilă să decoreze foarte mult grădinile și paturile de flori cu aspectul său decorativ. Mugurii pubescenți liliac înfloresc petale albastre și albastre cu o nuanță roz abia vizibilă. La fel ca frunzele, florile sunt folosite și în delicii culinare și nu numai ca element decorativ. Acestea se adaugă băuturilor tonice, servite sub formă confiată pentru desert. Borago are o perioadă lungă de înflorire - de la sfârșitul lunii mai până la înghețuri puternice de toamnă. Iar această calitate, împreună cu faptul că anualul aparține excelentelor plante mellifere, ar trebui să îi facă pe proprietarii de stupine să le privească mai atent.
Condiții pentru creșterea borageului
Borajul nu este pretențios la compoziția solului, dar va crește mai bine pe solurile cu o reacție neutră. Condițiile de uscare afectează negativ gustul verdețurilor. Pentru ca frunzele să fie fragede, planta are nevoie de udare regulată. În plus, iarba de castraveți răspunde la suplimentele minerale.
Dacă intenționați să crească borage în timpul întregului sezon cald, merită să lăsați deoparte un teren pentru însămânțare la umbră parțială. În ciuda faptului că aceasta este anuală, nu trebuie să vă deranjați pentru a realiza noi culturi în fiecare an. Plantele se reproduc bine prin auto-însămânțare. Dar pentru aceasta, desigur, trebuie să lăsați câteva plante cu flori în grădină și să le lăsați să insemineze.
Când condimentul este pe gustul dvs. și nu doriți să vă despărțiți de el în timpul anului, puteți aranja un pat de grădină cu o plantă în condiții interioare. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de o cutie superficială și un amestec nutritiv de sol. Un recipient cu culturi este udat și înfășurat în folie timp de o săptămână. Răsadurile apar după 7-10 zile. Iarba de castraveți își va atinge maturitatea nutritivă și gustul original la vârsta de 3-4 săptămâni.
Rețete de castraveți
Borago este folosit ca condiment, ca ingredient pentru salate, ca umplutură pentru produse de patiserie. Dar puteți găti borage și aproape un fel de mâncare separat. Cu planta de castravete recoltată înainte de înflorire, se obține o omletă delicioasă. Pentru a face acest lucru, luați 3 ouă și 50 g de brânză pentru 300 g de frunze. Sare, usturoi, anason se adaugă amestecului după gust. Prăjit în ulei vegetal.
Un cocktail de suc proaspăt de borago cu apă este recomandat celor care suferă de afecțiuni depresive. O astfel de soluție este potrivită și pentru uz extern dacă iritarea și neurodermatita sunt perturbate.
Materiile prime uscate sunt folosite pentru a pregăti o infuzie de vindecare. Pentru aceasta este nevoie de 1 tabel. l. borage și 1 pahar de apă clocotită. Este luat pe 1 masă. l. pe zi pentru artrită, eczeme, ca antipiretic, expectorant, diuretic.
Recomandat:
Pâine Pentru Hrana Plantelor
În epoca noastră modernă, rafturile magazinelor de grădinărit nu încetează niciodată să ne uimească cu o abundență incredibilă de diferite îngrășăminte. Între timp, puteți hrăni culturi de grădină și flori de grădină folosind moduri de modă veche. În această privință, nu ar trebui să ignorați nici măcar cele mai obișnuite produse alimentare, de exemplu, pâinea cu drojdie - cu siguranță va servi un serviciu bun în hrănirea legumelor și florilor în creștere
Paturi De Flori și Paturi De Flori Pe Site-ul Dvs
Florile sunt cei mai populari locuitori din zonele suburbane. Există o mulțime de opțiuni pentru amenajarea paturilor de flori. Baza grădinii de flori sunt plante perene și anuale înfloritoare decorative, uneori completate cu arbuști și chiar copaci. Patul de flori este un tip de grădină de flori, deci ar trebui luat în considerare separat
Bicarbonat De Sodiu Pentru Hrana Plantelor și Multe Altele
Bicarbonatul de sodiu nu este doar un asistent de neînlocuit în gospodărie, ci și o opțiune excelentă pentru hrănirea culturilor cultivate într-o cabană de vară. Da, sifonul poate fi utilizat în siguranță în acest scop! Cu toate acestea, va fi util pentru alte afaceri de vară - și pentru care, vom afla acum! Deci, de ce putem folosi bicarbonatul de sodiu în țară și cum să-l folosim corect?
Paturi De Flori și Paturi De Flori Cu Propriile Mâini
Teritoriul din apropierea unei case de țară este un loc special care servește nu numai ca platformă pentru însămânțarea florilor și a culturilor, ci și pentru a oferi spațiului un aspect atractiv
XXIV Expoziție Internațională De Flori, Plante, Echipamente și Materiale Pentru Horticultură Ornamentală și Afaceri Cu Flori "FLORI / FLORI-2017"
În perioada 23-25 august, Pavilionul nr. 75 de la VDNKh a găzduit cu succes o expoziție cheie în domeniul creșterii plantelor, floriculturii și designului peisajului - „FLORI / FLORI-2017”
