Trestie De Zahăr în Rusia

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44

Recent, am sortat fișierele revistelor vechi și am dat peste un articol foarte interesant. A vorbit despre experiența creșterii trestiei de zahăr în imensitatea Uralilor de Sud

Nobilul sau trestia de zahăr a intrat de mult în cultură. Tulpinile acestei plante sunt folosite pentru a obține un produs dulce. Majoritatea oamenilor cred că nu poate crește decât în climă tropicală caldă. Nimeni nu se gândește nici măcar să-l cultive în Rusia. Dar în zadar! După cum arată experiența unor grădinari, trestia de zahăr crește fericit în imensitatea patriei noastre într-o cultură anuală.

Condiții de cultivare

Stuful cultivat se adaptează perfect condițiilor climatului dur al Rusiei. Nu are cerințe speciale pentru soluri. Cu toate acestea, se formează mai mult zahăr dacă este cultivat pe argile fertilizate cu materie organică. Răspunde deosebit de bine la pământul roșu.

Principala cerință este o bună iluminare a site-ului. Rândurile sunt plasate în direcția nord-sud. Mai mult, fiecare plantă primește suficientă lumină și căldură pe tot parcursul zilei.

Pregătirea și însămânțarea

Solul se pregătește toamna. Săpați un șanț adânc de 40 cm pe toată lungimea patului. Se adaugă gunoi de grajd putrezit amestecat cu compost. 60 g de îngrășământ complex nitroammofoski sunt împrăștiate pe 1 metru pătrat. Masa este bine amestecată. O lățime de 50 cm este lăsată între creste pentru pasaje.

La începutul primăverii, pentru a accelera încălzirea, sunt instalate arcuri, acoperite cu pelicule. O săptămână mai târziu, când solul se încălzește până la 15 grade, începe însămânțarea. 3 rânduri cu o distanță între rânduri de 30 cm sunt plasate sub un singur adăpost. Plantele sunt eșalonate la rând după 35 cm una de cealaltă.

Se varsă găurile, se întind 2 semințe la o adâncime de 1,5 cm. Se acoperă cu sol, compactând bine solul. Mulciți cu un strat mic de rumeguș pentru a închide evaporarea umezelii. După 1, 5-2 săptămâni, răsadurile apar.

În scopul semințelor, răsadurile sunt cultivate acasă. Semănat în același timp cu roșiile. Înainte de a planta pe teren deschis, ei sunt obișnuiți cu lumina zilei, așezând răsaduri la umbra copacilor.

Îngrijire

După o lună, filmele sunt îndepărtate treptat, arcurile sunt îndepărtate. De-a lungul sezonului, acestea sunt eliminate de mai multe ori. Solul este ținut liber. Plantele sunt rar udate, dar în doze mari. La începutul verii, creșteți stratul de material de mulcire pentru a reduce consumul de apă.

În prima jumătate a verii, stuful crește intens în creștere (până la 5 cm în 1 zi). În iulie începe să se înfunde. Până când rândurile sunt închise, plantele sunt spud de mai multe ori.

Pentru ca bucșele să nu irosească energie suplimentară asupra creșterii, acestea sunt îndepărtate în mod regulat. Formați cultura într-o singură tulpină. A doua paniculă rezultată este izbucnită.

În timpul sezonului, sunt hrăniți de 2-3 ori cu un îngrășământ complex Zdraven sau infuzie de plante cu adaos de superfosfat (o cutie de chibrituri pe o găleată de apă). Înroșirea frunzelor ne indică lipsa fosforului. Cu această caracteristică, se efectuează fertilizarea suplimentară cu îngrășământ cu fosfor.

Curățare

Până la sfârșitul verii, înălțimea stufului ajunge la aproximativ 2,5-3 metri. Durează aproximativ 120-130 de zile de la germinare până la recoltare. Recoltarea începe când majoritatea semințelor devin maronii. Boabele trec în stadiul de maturitate cerată. Sucul alb încetează să mai iasă din el. În acest moment, planta acumulează cantitatea maximă de zahăr. Întârzierea recoltării se reduce zilnic la 3% din partea dulce.

Tulpinile sunt tăiate cu un topor la nivelul solului. Pentru comoditate, tăiați în bucăți mici. Îndepărtați frunzele, paniculele.

Vom lua în considerare prelucrarea ulterioară a materiilor prime la un produs finit acasă și obținerea materialului semințelor în articolul următor.