2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
Borago (borage) ca condiment ajută la conferirea primăverii de okroshka și salate de castraveții proaspeți. Această plantă este populară în primăvară, deoarece în acest moment locuitorii de vară încă mai transplantează puieți de castraveți în sere
Acest condiment a câștigat dragostea locuitorilor de vară, în primul rând, datorită faptului că este considerat un ingredient ideal pentru o dietă sănătoasă. În aroma sa, boragina de boragă seamănă și cu fructele proaspete, datorită cărora planta a primit un nume similar. Principalul avantaj al borago este că cultura crește foarte repede. Primii lăstari vor fi vizibili în decurs de o săptămână și jumătate după plantare. Într-o lună, planta va fi gata să fie adăugată la gustările și salatele reci de legume, oferindu-le o aromă specială și o cantitate mare de vitamine și substanțe nutritive.
Borago aparține familiei Borage și este considerat anual. Borago a venit în regiunile noastre din regiunile mediteraneene. Aspectul decorativ al ierbii de castravete împodobește teritoriul, care pur și simplu nu putea fi apreciat de grădinarii experimentați și de locuitori de vară. Aspectul borago include frunze frumoase de nuanță verde-argintiu și dimensiuni mari. Suprafața lor este aspră și catifelată, plăcută la atingere.
De asemenea, aspectul plantei se caracterizează prin prezența unei tulpini drepte, uneori atingând o înălțime de chiar șaizeci de centimetri, și uneori chiar un metru. Lăstarii laterali de borago au un caracter răspânditor. Sistemul radicular al plantei de castravete merită o atenție specială, deoarece are un număr mare de ramuri. Florile plantei au o culoare cerească delicată, cu o nuanță ușor roz. De-a lungul marginii florilor există margini pufoase deosebite. Tufa borago în sine are o dimensiune miniaturală și un aspect îngrijit. În perioada de înflorire, florile sunt situate pe toată coroana arbustului. Această perioadă începe în iunie și durează până în septembrie.
Beneficiile Borago
Principalul avantaj al ierbii de castravete poate fi considerat prezența vitaminei C în ea în cantități uriașe. Este chiar mai mult aici decât în fructele de castravete. Frunzele plantei conțin alte vitamine și săruri minerale. Borajul este adesea folosit ca ingredient principal în medicina alternativă. Proprietățile de vindecare ale borago sunt utilizate atunci când recoltarea ierbii a început în timpul înfloririi. Florile și partea de plantă situată deasupra solului sunt uscate separat una de cealaltă.
Ambele plante constitutive trebuie uscate într-un loc întunecat și răcoros, în condiții naturale. Camera în care vor fi depozitate florile și alte părți ale plantei ar trebui să fie foarte bine ventilată. Iarba de castravete este utilă. Ceea ce calmează perfect sistemul nervos și ameliorează stresul. De asemenea, tinctura de borago vă va ajuta să scăpați de depresie sau iritații. În plus, planta are un efect laxativ și antiinflamator.
O infuzie de ierburi de castraveți este pregătită destul de simplu. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați frunze uscate în cantitate de o lingură sau flori în cantitate de o linguriță și să turnați un pahar de apă fiartă. Recipientul cu soluție trebuie învelit cu un prosop și infuzat timp de cinci ore. Apoi strecurați bulionul prin pânză de brânză și adăugați zahăr acolo. Băutul continuă timp de cinci zile, câte două linguri fiecare în timpul edemului, bolilor renale și inflamației. O astfel de tinctură reface bine metabolismul material perturbat din organism.
Borago în salate și nu numai
Deoarece planta de castraveți are o aromă proaspătă și plăcută și are un gust ușor sărat, este foarte des folosită în gustările reci de legume, cum ar fi salatele. Borage se potrivește deosebit de bine cu vinaigrette, okroshka și mâncăruri cu salată verde. Cu toate acestea, este necesar să pregătiți planta înainte de a o adăuga la felurile de mâncare gătite. Acest lucru necesită frământarea frunzelor de borago cu un sucitor sau tăierea lor în benzi pentru a îndepărta spinii.
Dar acestei plante nu-i place prelucrarea cu apă caldă. Prin urmare, boragina poate fi utilizată numai în gustări reci. Vestea bună este că puteți adăuga nu numai frunze de plante la salate și okroshka, ci și florile sale. De asemenea, lichiorurile de casă sunt uneori infuzate pe florile de iarbă de castraveți.
Recomandat:
Chlorophytum Este O Plantă De Apartament Preferată A Cultivatorilor De Flori
În Rusia, chlorophytum a devenit mult timp o plantă de interior preferată a multor cultivatori de flori. În condiții naturale, o astfel de plantă poate fi găsită în diferite părți ale lumii, inclusiv în Asia și America. Chlorophytum crește foarte bine în apartamente și case, necesitând puțin efort
Castravete De Castravete în Sere
Musculul de castraveți se găsește peste tot și dăunează castraveților care cresc în sere. Intră adesea în sere cu diferite îngrășăminte organice, gunoi de grajd și material de plantare a cepei. Este imperativ să scăpați de acest dăunător, deoarece pe lângă castraveții dăunători, este un purtător de acarieni erbivori și tot felul de boli. Și pe parcursul unui an, mai multe generații de țânțari de castraveți se dezvoltă în seră, respectiv daunele cauzate de agentul lor dăunător
Castravete-lămâie: Este Realist Să Crești în țară?
Castravetele de lămâie, care este adesea numit ogurlimon sau măr de cristal, este interesant pentru fructele sale - forma rotundă și culoarea galbenă neobișnuită îi fac să arate ca lămâile! Această cultură dă roade pe tot parcursul verii și, uneori, până la debutul primelor înghețuri, iar până la zece până la doisprezece kilograme de recoltare pot fi recoltate cu ușurință dintr-un singur tufiș! În același timp, ogurlimonul este cultivat cu același succes atât în condiții de seră, cât și în teren deschis! Deja
Bergamota - Ce Este Această Plantă
Iubita de multe arome de bergamotă din ceaiul englezesc, contrar credinței populare, nu este dată de verdeața picantă, ci de extractul de uleiuri esențiale din coaja plantei citrice veșnic verzi. Din păcate, nu orice climă vă permite să crească acest exotic pe propria curte. Dar este destul de potrivit pentru păstrarea culturii de cameră. Și iubitorii de băut pescăruși naturali cu o aromă caracteristică a bergamotei pot fi sfătuiți să achiziționeze pe site-ul lor o plantă perenă precum
Menta Este O Plantă Medicinală
Acest articol va oferi cititorului informații generale despre menta, regulile de plantare, precum și proprietăți utile
