2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
Chupa-chupa (lat. Matisia cordata) - un pom fructifer aparținând familiei Malvovye, denumit adesea matizia cardiacă.
Descriere
Chupa-chupa este un copac cu foioase cu creștere rapidă, înzestrat cu un trunchi drept și care crește până la patruzeci și patruzeci și cinci de metri înălțime. În ceea ce privește formele cultivate ale acestei plante, înălțimea lor depășește rareori doisprezece metri. Fiecare copac este generos acoperit cu numeroase frunze în formă de inimă, a căror lungime variază de la cincisprezece la treizeci de centimetri.
Fructele Chupa-chupa sunt caracterizate printr-o formă eliptică, iar bombele proeminente pot fi văzute pe vârfurile lor. În lungime, fructele cresc de obicei de la zece la paisprezece centimetri și jumătate, iar în lățime - până la opt centimetri. Și coaja lor catifelată și destul de groasă este pictată în nuanțe verzuie-maronii plăcute ochiului. Pulpa portocalie a chupa chupa are o suculență cu adevărat incredibilă și o aromă incomparabilă. Are o structură destul de fibroasă și un gust foarte dulce. În interiorul fiecărui fruct, semințele mari sunt ascunse în cantitate de două până la cinci bucăți, iar fibrele lungi care pătrund în întregul fruct ies direct din ele. Greutatea medie a fructelor coapte ajunge adesea la patru sute de grame.
Unde crește
Nu va fi dificil să întâlnești Chupa Chupa în sălbăticie în Peru și Ecuador - acolo acest copac neobișnuit crește în numeroase păduri tropicale joase. În condiții similare, crește în Columbia, Venezuela și Brazilia. Și în același loc, chupa-chupa este acum introdusă în mod activ ca cultură agricolă. Doar ea s-a adaptat la condiții foarte specifice de existență într-o asemenea măsură încât orice încercare de cultivare a ei eșuează în prezent și chiar în condiții climatice similare. În acest moment, încearcă să înceapă creșterea chupa-chupu în câmpia Amazonului. Și în Rusia, care este complet surprinzătoare, acest fruct extraordinar este încă necunoscut.
Cerere
Chupa Chupa este foarte bun proaspăt. Fructele zdrobite sunt ușor adăugate la diverse deserturi, gustări și salate de fructe. Apropo, în aceste scopuri, se recomandă selectarea fructelor cu o fibră slab exprimată. În plus, chupa-chupa produce suc excelent, care este adesea adăugat la cocktailuri, înghețată sau o mare varietate de băuturi. Cu toate acestea, acest suc poate fi băut separat. În ceea ce privește conținutul de calorii al chupa-chupa, acesta este de aproximativ 64 kcal la 100 g.
În ciuda faptului că compoziția chimică a Chupa Chupa nu a fost suficient studiată în prezent, cercetătorii au reușit să stabilească faptul că este foarte bogat în fibre, motiv pentru care acest fruct este foarte util pentru tractul digestiv, deoarece ajută activ la obținerea scapa de constipatie si normalizeaza microflora intestinala. Iar pulpa galben-portocalie a fructelor neobișnuite este bogată în caroten (sau provitamina A), ceea ce face la rândul său acadea foarte utilă pentru piele și întărirea vederii. Chupa-chupa promovează, de asemenea, perfect regenerarea țesuturilor deteriorate, are un efect de restaurare pronunțat și ajută la eliminarea organismului de excesul de lichide, toxine și toxine.
Contraindicații
Chupa Chupa nu are contraindicații speciale, cu toate acestea, în timpul utilizării sale, intoleranța individuală nu este exclusă, manifestată sub formă de reacții alergice.
