2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
Vitrositatea este o boală a mărului, afectând cel mai adesea fructele mari bine luminate de soare. De obicei, este asociat cu tulburări metabolice la pomi fructiferi - apa este furnizată merelor coapte în cantități excesive. Cu toate acestea, boala se poate manifesta și dacă fructele sunt păstrate la umiditate prea mare. Merele afectate de sticloșie devin „lichide”, sunt mai puternice și mai grele decât fructele sănătoase, iar gustul lor este mult mai rău
Câteva cuvinte despre boală
Când sunt deteriorate de vitrozitate, petele translucide destul de mari, maronii sau verzui, încep treptat să se formeze pe fructele de măr. Vitrositatea se manifestă în principal înainte de coacerea merelor.
Pe feliile de fructe, petele rezultate par sticloase și apoase, iar pulpa deteriorată capătă o nuanță maro după ceva timp.
Întregul spațiu intercelular al fructului este umplut cu suc atunci când este deteriorat de vitrozitate. Majoritatea merelor sticloase pot fi văzute în părțile superioare ale coroanelor copacilor, precum și în partea de sud-vest a copacilor.
Este de remarcat faptul că opiniile diferă în ceea ce privește cauzele vitrozei. Unii oameni de știință consideră că vitroza apare atunci când, când se stabilesc înghețuri mici de toamnă, fructele sunt înghețate direct pe copaci. Alții consideră că sticla afectează fructele (în special cele prea coapte) în principal în toamna caldă. De fapt, fiecare opinie este corectă, doar primul punct de vedere este aplicabil soiurilor târzii de mere, ale căror fructe nu au fost încă coapte complet, iar al doilea - soiurilor timpurii. De asemenea, este general acceptat faptul că vitrositatea fructului este rezultatul lipsei de calciu.
Printre soiurile de mere cele mai predispuse la deteriorare prin sticla sunt Bismarck, Renet Zukalmagli, Papirovka, Pruhonitskoe summer, Astrakhan roșu, Astrakhan alb și Antonovka. În general, este general acceptat faptul că soiurile dulci sunt cele mai sensibile la sticloșie.
Cum să lupți
Cea mai bună măsură preventivă va fi, fără îndoială, respectarea standardelor agrotehnice, împreună cu regulile de bază pentru îngrijirea pomilor. Aruncarea excesivă trebuie evitată și coroanele copacilor ar trebui să fie bine ventilate.
Când apar primele semne de sticlă, merele trebuie scoase din copaci. Toate tăieturile de pe pomi fructiferi trebuie tratate cu pitch de grădină.
În ceea ce privește tratamentele chimice, putem spune că natura lor ar trebui să fie proactivă în primul rând. Un rezultat bun este dat de tratamente precum „Champion”, „Blue-Bordeaux”, „Cuproxat”, oxiclorură de cupru, precum și cunoscutul lichid Bordeaux.
Ajută bine la reducerea amplorii acestei afecțiuni prin pulverizarea mărilor cu soluții de săruri de calciu. Asigurarea fătului cu calciu în această situație este extrem de importantă. Este recomandabil să efectuați o astfel de pulverizare cu o zonă relativ mică a grădinii și atunci când este stabilită vremea caldă.
Toamna, atunci când se sapă solul, se recomandă aplicarea îngrășămintelor organice: pentru fiecare metru pătrat vor fi necesare 3-4 kg de compost sau gunoi de grajd. Pot fi adăugate și excremente de păsări: uscate - în cantitate de 0, 2 - 0, 3 kg, iar brute vor avea nevoie de aproximativ 0, 4 - 0, 5 kg. Nu mai puțin utilă va fi introducerea îngrășămintelor minerale - sulfat de potasiu (de la 18 la 27 g) și superfosfat dublu (de la 13 la 18 g). Iar solurile acide din prima jumătate a verii sunt bine hrănite cu azotat de calciu.
În plantațiile cu mere deteriorate din sticla, recolta este recoltată puțin mai devreme și apoi toate merele sunt menținute la o temperatură de 15 - 20 de grade până când sunt complet coapte.
În ceea ce privește depozitarea merelor, cea mai optimă temperatură pentru aceasta va fi de 2 - 4 grade. În acest caz, merele cu semne de vitrositate trebuie păstrate separat de fructele sănătoase. Astfel de mere sunt slab depozitate, deci trebuie să le folosiți mai întâi.
Recomandat:
Data Fructelor
Data (Phoenix latină dactylifera) - o plantă din familia Palm, ale cărei fructe sunt potrivite pentru consumul uman. Aceste fructe incredibil de hrănitoare, în cel mai scurt timp posibil, saturează corpul cu substanțe nutritive valoroase și pot satisface perfect foamea depășită brusc.
Beneficiile Cenușii De Munte și Recoltarea Fructelor
Deși cenușa de munte dă roade în august-septembrie, boabele pot fi culese mult mai târziu. La începutul toamnei, acestea sunt tăiate pentru depozitare în stare brută și mai aproape de noiembrie, când după primele înghețuri, își pierde gustul de amărăciune - pentru pregătirea preparatelor de iarnă
Boli Ale Perei. Putregaiul Fructelor. Creșteri
Pe copaci, există agenți patogeni foarte specializați care afectează doar fructele, fără a afecta alte părți ale plantei. Ce boli sunt frecvente la pere dulci?
Paradisul Fructelor Din Thailanda
Dacă Egiptul se bucură de atitudinea sa îngrijitoare față de puritatea și transparența apei Mării Roșii cu o lume subacvatică unică, atunci Thailanda uimește de varietatea și abundența fructelor exotice, printre care toată lumea poate găsi un fruct pe placul lor
Congelarea Fructelor: Pași, Recomandări
Un mare plus al fructelor congelate este că toate vitaminele și substanțele nutritive sunt păstrate în ele cât mai mult posibil. Cât de plăcut este într-o seară rece de iarnă să deschizi un sac cu fructe și să te bucuri de gustul și aroma lor, amintește-ți vara. Puteți îngheța prunele, prunele de cireșe, merele, perele etc
