Beneficiile Cenușii De Munte și Recoltarea Fructelor

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44

Deși cenușa de munte dă roade în august-septembrie, boabele pot fi culese mult mai târziu. La începutul toamnei, acestea sunt tăiate pentru depozitare în stare brută și mai aproape de noiembrie, când după primele înghețuri, își pierde gustul de amărăciune - pentru pregătirea preparatelor de iarnă

Proprietăți utile ale cenușii de munte obișnuite

Este dificil să enumerăm o listă completă a calităților benefice ale cenușii de munte. Fructele sale sunt extrem de utile pentru cei care suferă de astenie, deficit de vitamine, anemie. Pe lângă un set mare de vitamine (C, E, P, B2), fructele sunt bogate în fosfolipide și uleiuri esențiale. Este o sursă de oligoelemente precum fierul, manganul, cuprul. În ceea ce privește vitamina C, în acest sens, cenușa de munte depășește lămâia și, în ceea ce privește conținutul de caroten, lasă în urmă un astfel de deținător de record ca morcovii.

Printre proprietățile utile - un efect diuretic și hemostatic. Este, de asemenea, utilizat ca coleretic și laxativ. Utilizarea cenușii de munte are un efect benefic asupra metabolismului. Este recomandat celor care suferă de gută, reumatism, hipertensiune arterială.

O altă calitate valoroasă a cenușii montane este că nu are practic contraindicații. Cu toate acestea, în orice caz, nu abuzați de el.

Recoltarea fructelor de sorban

Se recomandă colectarea cenușii montane în faza de maturare completă. Pentru depozitarea pe termen lung crud, boabele se usucă cel mai bine. Puteți face acest lucru în cuptor și cuptor sau în aer liber. Este mai convenabil să congelați o cantitate mică de fructe de pădure, după care dobândesc un gust acru plăcut.

Pentru depozitarea pe termen lung, cenușa de munte proaspătă poate fi măcinată cu zahăr. Pentru 1 kg din cultura recoltată, se iau 1,5 kg zahăr granulat. În scopuri terapeutice, luați acest amestec dulce pentru 1 masă. lingură de până la cinci ori pe zi.

Tratament Rowan

Fructele proaspete de sorban, precum și sucul, sunt un vechi remediu popular pentru combaterea dizenteriei. Pentru a face acest lucru, consumați aproximativ 100 g de fructe de padure de trei ori pe zi. Acest lucru se face cu o jumătate de oră înainte de mese. Dacă sucul este utilizat pentru tratament, atunci se bea într-un sfert de pahar în același mod.

Infuzia de fructe este folosită ca un remediu multivitaminic puternic pentru anemie sau epuizare. Pentru aceasta, 1 masă. o lingură de fructe de padure uscate se prepară cu 0,5 litri de apă clocotită. Înainte de a bea, băutura vindecătoare trebuie lăsată să se prepară timp de aproximativ o oră. Aceasta este doza zilnică, care este distribuită de 3-4 ori. Dacă gustul este neplăcut, puteți adăuga zahăr la infuzie.

Multe femei sunt familiarizate cu senzațiile neplăcute ale cistitei. Această afecțiune și alte procese inflamatorii ale vezicii urinare ajută la vindecarea infuziei de fructe de sorian și de lingonberry. Ingredientele sunt luate în proporții de 3: 1. Pentru 1 masă. o lingură din acest amestec necesită un pahar de apă clocotită. Amestecul trebuie lăsat să stea cel puțin 3 ore într-un loc cald. Bea o jumătate de pahar cu puțină miere. Ei beau remediul de trei ori pe zi cu o jumătate de oră înainte de mese.

Rowan este bun și în alte colecții. Cu aciditate scăzută, precum și boli ale tractului biliar, această rețetă este utilă:

• fructe de sorban - 5 părți;

• inflorescențe tansy - 4 ore;

• coada șoricelului - 3 ore;

• rădăcină de pătlagină și calamus - 2 lingurițe.

Pe a 2-a masă. l. colectarea ia 0,5 litri de apă rece. Îl pun pe foc și așteaptă să fiarbă. Se lasă la foc mic încă 40 de minute. Luați o jumătate de pahar răcit de trei ori pe zi. Fac asta cu 20 de minute înainte de a mânca.

Dacă vă doare stomacul, luați 1 parte din rădăcină de calamus pentru 3 părți de fructe de sorban. Pentru 1 masă. l. amestecul are nevoie de un pahar cu apă rece. Mai întâi, se infuzează timp de o oră, apoi se trimite la aragaz și se fierbe. Produsul este luat cald. Beau o jumătate de pahar de două ori pe zi, fac și acest lucru înainte de mese.

Și cu spasme în intestine, se face o colecție din:

• fructe de sorban - 4 părți;

• semințe de mentă și mărar - câte 3 lingurițe;

• rădăcină de valeriană - 2 lingurițe;

Se prepară cu apă clocotită și se lasă timp de o oră. Îl folosesc la fel ca remediul anterior. Pentru a nu vă face rău cu automedicația, trebuie să vă adresați medicului înainte de a utiliza cenușa de munte ca medicament! Ca parte a colecției, unele ingrediente sunt, de asemenea, contraindicate în timpul sarcinii.