Dud Rosu

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44

Dud rosu (lat. Morus rubra) - recoltă de fructe din familia Mulberry. Este mult mai puțin frecvent decât dudul negru sau alb.

Descriere

Dudul roșu este un copac relativ mic, de foioase, care se mândrește cu o coroană luxoasă asemănătoare cu cortul. Înălțimea medie a copacilor variază de la zece la cincisprezece metri, cu toate acestea, exemplarele individuale cresc uneori până la douăzeci de metri în sus. Frunzele acestei plante pot fi ovoide sau rotunde sau în formă de inimă. Toate sunt dotate cu margini ascuțite și ușor ascuțite. Lungimea frunzelor variază de la șapte la paisprezece centimetri, iar lățimea lor este de la șase la doisprezece centimetri. Frunzele sunt întotdeauna păroase dedesubt și aspre deasupra. Și scoarța tuturor copacilor este pictată în nuanțe plăcute de maro-maroniu.

Fructele dudului roșu au aspectul de polidrupe, care sunt atașate de ramuri cu picioarele suficient de lungi. Lungimea fiecărei semințe ajunge la doi sau trei centimetri, iar în exterior astfel de fructe de pădure seamănă cu murele. În ceea ce privește culoarea fructului, acesta poate varia de la roșu închis la aproape negru.

Fructele compuse sunt comestibile - sunt foarte suculente și au un gust dulce-acru sau ușor dulce excelent.

Unde crește

Habitatul natural al acestui soi de dud este considerat a fi partea de est a Americii de Nord (de la Dakota de Sud până la Lacul Ontario din nordul acestui vast continent și până în Florida cu Texas în sud). Cel mai adesea, dudele roșii sunt cultivate în țările din zonele subtropicale și temperate.

Cerere

Fructele de dud roșu se consumă cel mai adesea proaspete. În plus, din ele se fac gemuri și sucuri minunate și sunt congelate sau uscate. Și fructele de pădure proaspete pot fi păstrate timp de cel mult două zile.

Aceste fructe delicioase vor fi un adevărat avantaj pentru persoanele cu anemie, deoarece acestea sunt înzestrate cu capacitatea de a crește nu numai numărul de celule roșii din sânge, ci și nivelul total al volumului sanguin.

Aceste fructe de pădure vor servi, de asemenea, bine pentru imunitate. Este deosebit de util să le utilizați în perioada de reabilitare după diferite afecțiuni. Și dudul roșu va deveni, de asemenea, un ajutor de încredere pentru persoanele care sunt adesea stresate, precum și stresul fizic sau mental constant.

În general, proprietățile benefice ale acestor fructe sunt similare cu cele ale soiurilor albe și negre de dud.

Contraindicații

Contraindicațiile pentru utilizarea acestei culturi sunt similare cu contraindicațiile pentru utilizarea dudului alb. În absența hipertensiunii și a diabetului zaharat, fructele suculente pot fi consumate fără restricții. Cu toate acestea, în orice caz, totul este în regulă, cu moderare, mai ales că dudul roșu este foarte bogat în calorii. Și pentru a evita tulburările digestive, este mai bine să mâncați aceste fructe de pădure cu cel puțin o jumătate de oră înainte de mese.

Creșterea și îngrijirea

Comparativ cu dudul alb, dudul roșu se mândrește cu o rezistență mai mare la îngheț, dar în ceea ce privește alte caracteristici ecologice, aceste specii au o anumită similitudine. În nordul Belarusului, această cultură este încă capabilă să reziste înghețurilor, dar în latitudinile de la Sankt Petersburg începe deja să înghețe.