Hogweed Nu Este „păpădia Lui Dumnezeu”

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44

Deși planta cu numele apetisant „hogweed” seamănă în exterior cu o păpădie uriașă, nu este deloc înclinată să fie supusă și blândă, dar cu un mare succes și o viteză de invidiat cucerește spațiul de locuit, deplasând bătrânii

„Buruiană” cultivată de casă

Dintre câteva zeci de soiuri de hogweed din Rusia, doar „Sosnovsky hogweed”, deosebit de periculos, a fost adus din Caucaz și nu din America, așa cum scrie unii, confundându-l, aparent, cu gândacul de cartof Colorado.

Astfel de tipuri de hogweed, ca obișnuite sau siberiene, sunt de mult familiare rușilor. Mai mult, a existat o perioadă în care nu erau considerate buruieni, ci erau mâncate cu succes. Îi datorăm hogweed-ului când ne bucurăm de bors bogat. Este adevărat, astăzi gospodinele înlocuiesc frunzele de hogweed cu sfecla. Este mai rezonabil să numim borșul modern „sfeclă roșie”, dar s-a întâmplat că nu totul se schimbă la fel de repede pe măsură ce crește hogweed.

Lăstarii tineri de hogweed siberian au fost mestecați cu plăcere de către copii (așa-numita pipă), inclusiv autorul acestor linii. Este adevărat, de-a lungul anilor, gustul pipei a fost uitat, dar nu este ambiguu că a fost plăcut și suculent să-l mesteci. Adulți lăstari murați pentru utilizare viitoare, gătite fructe confiate din ele pentru încântarea copiilor. Frunzele hogweedului au fost sărate, uscate, scăpând de proprietățile dăunătoare ale plantei prin fierbere preliminară sau înmuiere.

Rădăcinile puternice ale plantei, bogate în zaharuri, au fost folosite pentru a produce zahăr și vodcă.

Sosnovsky hogweed

Acest reprezentant agresiv al hogweed a venit în curtea fermelor de creștere a animalelor, pentru că pur și simplu a mărit masa verde într-un ritm fabulos, atât de necesar pentru a-și hrăni secțiile, mestecând constant.

Dar instigatorii creșterii hogweedului Sosnovsky în teritoriile nordice ale Uniunii Sovietice nu au calculat posibilele consecințe ale relocării sudului. S-a dovedit a fi atât de rezistent și agil, încât cincisprezece ani mai târziu s-a transformat într-o buruiană enervantă, periculoasă pentru sănătatea umană. Astăzi, în unele teritorii ale Rusiei, a fost declarat un „război oficial” împotriva acestui rapid.

Motivul pericolului constă în seva plantei. Faptul este că toate părțile păstârnacului de vacă (rădăcini, tulpini, frunze, fructe) în procesul vieții acumulează compuși organici naturali numiți "cumarine" și "furanocumarine". Acestea din urmă, fiind substanțe biologic active, provoacă o sensibilitate crescută a pielii la razele ultraviolete, ducând la arsurile acesteia. Sucul este deosebit de periculos pentru pielea delicată a bebelușului. Prin urmare, locuind la țară, făcând plimbări prin pădure, este necesar să familiarizați copiii cu plante care le amenință sănătatea. La urma urmei, frunzele mari de hogweed cer pur și simplu să fie folosite ca hârtie igienică atunci când vă aflați în natură. Explicați copiilor că pentru astfel de cazuri este mai bine să folosiți frunze, cum ar fi patlagina.

În timp ce pentru hogweed acumularea de cumarine este o reacție de protecție împotriva bolilor, acumularea excesivă a acestora în corpul uman provoacă boala „vitiligo”, care a devenit negru la naștere Michael Jackson într-unul cu pielea albă.

„Laba ursului” - o sursă de oxigen

Dar în orice „rău” există momente bune. Dacă suprimați mișcarea păstârnacului de vacă către teritoriile din grădină, lăsându-l pe laturile drumurilor prăfuite, atunci el va face o treabă bună cu frunzele sale puternice. Frunze care arată ca niște labe de urs ca mărime și aspect. a dat un alt nume comun hogweedului - „Laba ursului”.

Frunzele uriașe sunt o fabrică naturală pentru producerea de oxigen și absorbția dioxidului de carbon, precum și pentru evacuarea dăunătoare a mașinii. Astfel, populând marginea drumurilor, păstârnacul de vacă oferă un serviciu util unei persoane.

Utilizarea hogweedului în medicină

În timp ce medicina oficială tratează păstârnacul de vacă cu precauție, explicându-și suspiciunea prin nivelul scăzut de cunoaștere a eficacității sale terapeutice, medicina tradițională o folosește pe scară largă în tratamentul organelor eterogene. Decocturile, extractele hidroalcoolice, cataplasmele din frunze sunt folosite pentru tratarea rinichilor, plămânilor, ficatului, a bolilor de piele, a durerilor articulare reumatice și chiar a isteriei.

Activitatea biologică a cumarinelor păstârnac de vacă este utilizată în spray-uri și creme pentru arsuri solare.