2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
În luna mai, copacii se pregătesc activ pentru sezonul estival, dând porunca de a curge sapa. Vindecarea sevei de mesteacăn este foarte necesară pentru frunzele înflorite, dar există atât de mult, încât oamenii încearcă să colecteze o parte din seva pentru ei înșiși, pentru a susține corpul după o iarnă lungă. Dar nu toată lumea tratează copacii cu grijă și, după ce a colectat suc, lasă răni deschise pe trunchi, privând mesteacanul de substanțe nutritive
Singurul copac cu tulpini albe
Deși mesteacănii cresc nu numai în Rusia, ci s-a întâmplat din punct de vedere istoric că tabăra sa cu trunchi alb, cu coroană crețată și pisici drăguțe, a devenit unul dintre simbolurile Patriei noastre. Aparent, caracterul ei generos seamănă cu sufletul rus al unui rus simplu, ospitalier și cuminte, întotdeauna gata să-i susțină pe cei mai slabi decât el.
Pe lângă mesteacăn, nu veți găsi un alt copac în pădure al cărui trunchi ar fi la fel de alb. Deși mesteacănul capătă doar o coajă albă de-a lungul anilor, iar tinerii lăstari au o ținută maro. Deși mesteacănul, la fel ca majoritatea plantelor de pe planetă, are multe specii diferite și, prin urmare, puteți găsi mesteacăn cu coajă maro, neagră sau gălbuie.
Nuci cu aripi
Natura a furnizat semințe de nuci mici de mesteacăn cu două aripi, astfel încât să se poată deplasa liber în spațiu în căutarea unui nou loc de reședință.
Copacii sunt foarte nepretențioși și, prin urmare, pot crește în cel mai nepotrivit loc pentru alte plante. În orice sol vor găsi hrană pentru ei înșiși. Dar coroana copacului iubește locurile însorite și, prin urmare, mesteacănul este unul dintre primii care au început să locuiască în locurile de tăiere și în locurile de foc, vindecând rănile pământești. Mesteacănii tineri cresc în vecinătatea unei plante care dă ceai parfumat. Ciorchini purpurii - inflorescențe de ceai subțire Ivan se legănă cu grație sub rafalele de vânt, rămânând în înălțime de la mesteacănii cu creștere rapidă.
Dar acum un mic pom de Crăciun pufos se va adăposti sub o coroană de mesteacăn și va începe să-și tragă ramurile ramificate mai aproape de soare. Mesteacanul nu este supărat, își acoperă vecinul de razele fierbinți cu umbra sa, în timp ce ea capătă putere. Și când molidul devine mai puternic și se maturizează, atunci își va depăși bonul, umbrindu-și coroana. Și fără soare, mesteacănul va începe să se ofilească și va muri complet în umbra secției sale. Dar în acest timp, multe semințe înaripate se vor împrăștia pe Pământ, continuând prezența de mesteacăn pe planetă.
Calendar popular
Mesteacanul cu trunchi alb are multe avantaje. Una dintre ele este seva vindecătoare de mesteacăn care trece de-a lungul trunchiului și ramurilor pentru a uda frunzele, florile și semințele. Conform calendarului popular, creat de secole de oameni observatori, cel mai util suc se întinde de-a lungul mesteacănului pe 11 mai.
În această zi, din cele mai vechi timpuri, oamenii au dat sevă de mesteacăn persoanelor cu o sănătate precară. În timpul celui de-al doilea război mondial, răniților din spitale și copiilor din școli li s-a dat suc de băut. Sucul a fost folosit pentru a face fructe tocate, jeleu.
Pregătirea industrială a sucului
Recoltarea industrială a sucului se realizează în așa fel încât să producă cât mai puțin rău posibil mesteacănilor. De regulă, seva se ia din copaci care urmează să fie tăiați în viitorul apropiat.
Un tip și mai blând de recoltare a sevei de mesteacăn este gardul său din buturugile din poieni. La urma urmei, rădăcinile unui copac doborât continuă să funcționeze.
Autoprepararea sucului
Din păcate, mulți oameni nu se deranjează cu gânduri despre siguranța simbolului național și, după ce au colectat suc, nu se obosesc să vindece rana cauzată copacului. Sapul continuă să se epuizeze prin rană, reducând nutriția arborelui în sine. Mesteacanul începe să se ofilească, semințele sale își pierd capacitatea de a germina.
În plus, virușii și microbii dăunători intră în corpul copacului prin rană, accelerând moartea mesteacănului.
Dacă ați decis deja să sărbătoriți cu seva de mesteacăn, aveți grijă să luați cu voi un var special, care vindecă rănile din copaci, astfel încât, după colectarea sevei, să acoperiți gaura și să dați lui Bereza șansa de a-și continua viața.
Recomandat:
Mesteacăn
Mesteacăn (lat. Betula) - un gen de arbuști de foioase și arbori din familia Birch. Include peste 100 de specii. Este considerată una dintre cele mai răspândite și mai importante specii de formare a pădurilor din Rusia. În natură, crește în emisfera nordică.
Mesteacăn - Bonă De Molid
Locuitorii de vară, care nu sunt atrași să lucreze în paturi, încearcă să planteze mai mulți copaci pe site-ul lor, și nu pomi fructiferi, ci cei care cresc liber în sălbăticie, fără a necesita atenție și îngrijire. În astfel de cazuri, pur și simplu nu este realist să ignori mesteacanul alb
Mesteacăn Jacquemont
Mesteacăn Jacquemont (latină Betula jacquemontii) - arbore de foioase din genul Birch din familia Birch. Este o varietate utilă de mesteacăn (latină Betula utilis). Apare în mod natural în Afganistanul de Est și în Himalaya. Habitatele tipice sunt pantele montane.
Mesteacăn Pitic
Mesteacăn pitic (latină Betula nana) - o specie de arbuști cu creștere redusă din genul Birch din familia Birch. Alte nume sunt mesteacăn mic, mesteacăn pitic, mesteacăn pitic, mesteacăn pitic. În natură, planta se găsește în multe țări europene, în Canada și Rusia.
Cum Se Colectează Seva De Mesteacăn?
Seva de mesteacăn este nu numai foarte gustoasă, ci și extrem de utilă, deoarece conține o cantitate impresionantă de vitamine din grupa B și C, zaharoză și tot felul de nutrienți care permit nu numai întărirea sistemului imunitar, ci și îmbunătățirea semnificativă -fiind. De aceea, odată cu debutul primăverii, nu trebuie să-ți refuzi plăcerea de a obține suc miraculos direct din copac! Chiar și diabeticilor li se permite să bea astfel de suc, deoarece zahărul de mesteacăn, care se mai numește și xilitol, se absoarbe foarte repede