Yarok De Câmp

Cuprins:

Video: Yarok De Câmp

Video: Yarok De Câmp
Video: Вот и подошла к концу вторая смена Persona camp - в Горняке ! 2024, Mai
Yarok De Câmp
Yarok De Câmp
Anonim
Image
Image

Yarut de câmp (latină Thlaspi arvense) - spre deosebire de numeroasele sale rude din familia Varza, care sunt plante de doi ani, Field Yarutka este o plantă erbacee anuală. Aspectul simplu al plantei și lipsa de pretenție la condițiile de viață transformă adesea câmpul Yarutka într-o buruiană care crește pe pustii, pe marginea drumului prăfuit și, de asemenea, interferează cu creșterea culturilor de cereale. Oamenii care sunt familiarizați cu puterile sale de vindecare și beneficiile nutriționale tratează planta cu mare respect și respect.

Ce e în numele tău

În plus față de numele latin, care este interpretat în limba rusă ca Field Yarutka, planta are multe nume populare, deoarece omniprezenta sa face acest lucru posibil.

Păstăile sale ovale de fructe sunt similare monedelor și, prin urmare, dau naștere unor nume precum „penny”, „money”. Cineva asociază planta cu o insectă dăunătoare și numesc câmpul Yarutka „klopik” sau „klopnik”. Inflorescența paniculată a dat naștere numelui „mătură”. În plus, Yarutka se numește: „vertebră”, „așchie”, „iarbă de broască” …

Descriere

În funcție de condițiile de viață, câmpul Yarutka poate crește până la o înălțime de 10 până la 80 cm.

Tulpinile sale simple sau ramificate sunt acoperite cu frunze sagitale sesile cu o margine puțin dințată. Rozeta bazală este formată din frunze pețiol, ovale sau alungite-ovale.

Micile flori albe cu patru petale sunt înconjurate de patru sepale verzi. În centrul florii este un pistil înconjurat de șase stamine. Pentru a face florile mai vizibile, acestea se adună în inflorescențele unei pensule sau panicule.

Fructele, numite de specialiști „păstăi turtite”, transformă Field Yarutka într-o „plantă erbacee de bani”, de care atârnă monede maro-verzi umplute cu numeroase semințe mici. O astfel de plantă dă până la zece mii de semințe într-o perioadă de vară. Cu o asemenea fertilitate, concurenții nu sunt înfricoșători.

Ingrediente vindecătoare

Plantele din familia Varză sunt renumite pentru conținutul ridicat de acid ascorbic. Field Yarutka susține această tradiție familială și, prin urmare, frunzele și semințele sale sunt, de asemenea, bogate în vitamina "C". Deci, tinerii verzi pot fi adăugați la salatele care au nevoie de această vitamină.

Semințele câmpului Yarutka sunt o adevărată cămară de substanțe utile pentru oameni. Aici există o glicozidă care ajută la lucrul clar al inimii; lecitina, care susține sistemul nervos și funcția hepatică; corp proteic - mirozină; sinigrina, care dă plantei un miros de muștar; ulei gras.

Abilități de vindecare

Cu o astfel de varietate de rezerve de componente utile, câmpul Yarutka nu poate fi o plantă neaclamată de vindecătorii trupului și sufletului uman.

Din ierburile culese în perioada de înflorire a plantei și din semințele colectate în timpul maturării, se prepară medicamente care au o serie de acțiuni pentru menținerea corpului uman într-o stare sănătoasă.

Rezistă activ la microbi, ameliorează inflamația, ajută la ameliorarea tusei, au efecte diaforetice și diuretice, pot opri sângerarea și, de asemenea, vindecă tăieturile și rănile de pe piele într-un timp scurt.

Ei scriu că seva plantei poate îndepărta negii de pe piele.

Vindecătorii tradiționali folosesc Yarutka pentru a vindeca probleme mult mai grave: ateroscleroza, diabetul zaharat, impotența masculină, scarlatina, icter și multe altele.

Utilizarea gătitului

Frunzele proaspete de Jarutka, bogate în vitamina C, sunt o componentă excelentă a oricărei salate, mai ales la începutul primăverii. Supa de varză rusă va deveni mult mai bogată în vitamine dacă le adăugați frunze tinere din câmpul Yarutka.

Prezența sinigrinei, sursa mirosului de muștar, în semințele Field Yarutka transformă semințele într-un concurent pentru muștar. În absența acestora din urmă, puteți folosi semințele de câmp Yarutka, oferind felului de mâncare din carne o condimentare plăcută.

Contraindicații

Nu contează cât de bun este Field Yarutka, nu este recomandat femeilor însărcinate abuzează de virtuțile ei.

Recomandat: