2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
Cum altfel îți poți diversifica dieta vitaminică iarna, pe lângă pătrunjel și mărar colectate de pe paturile de pe pervaz? Pentru distilare, puteți pune și alte legume rădăcinoase, a căror verdeață este bogată în vitamine necesare unui corp slăbit și al cărui miros va umple camera cu o aromă plăcută de vară
Condiții pentru forțarea țelinei
Printre cele mai apropiate rude de pătrunjel, este dificil să ne imaginăm o astfel de legumă ca țelina. Cu toate acestea, aparțin aceleiași familii, iar tehnicile agricole ale acestor culturi sunt foarte asemănătoare.
Este posibil să crească atât rădăcina, cât și țelina frunzelor cu pețiol în interior. Dar diferența este că frunzele și pețiolul sunt aduse în cameră în toamnă pentru creștere și numai soiurile din soiul rădăcinii sunt puse pe forțare.
Pentru distilare, nu sunt selectate cele mai mari exemplare - culturi de rădăcini cu o greutate de până la 100 g. Este preferabil să alegeți un recipient pentru distilare mai larg. Culturile de rădăcini sunt așezate printr-o metodă de punte, cultura de rădăcină până la cultura de rădăcină și, atunci când sunt plantate în ghivece separate, „paturile” ocupă în mod nerezonabil mult spațiu în cameră.
Forțarea nu necesită mult substrat nutritiv. Va fi suficient să puneți un strat de sol de aproximativ 10 cm pe fundul cutiilor. După ce țelina este plantată ferm în paturi, adăugați puțin sol pe părți. Dar nu trebuie să îngropați rădăcinile complet în cutie, deoarece acest lucru poate duce la putrezirea legumelor.
O altă cauză comună a putrezirii de țelină plantată pentru forțare este udarea necorespunzătoare. Ar trebui să fie efectuat rar, o dată pe săptămână și jumătate. Umezirea se efectuează cu atenție, la rădăcină, încercând să nu lase picături pe frunze și pețioluri. În același timp, trebuie să monitorizați umiditatea din cameră. Aerul prea uscat nu contribuie la dezvoltarea verdeaței dense. Prin urmare, se recomandă pulverizarea apei în apropierea paturilor, dar fără a o aduce pe plante.
Atunci când forțează verdele, legumele consumă substanțe nutritive încorporate în culturile rădăcinoase. Pentru a crește randamentele, se recomandă completarea acestora cu pansament regulat al solului. În acest scop, se folosește azotat de amoniu - 2 g pe 1 litru de apă.
La etapa inițială de forțare, cutiile cu țelină sunt păstrate la o temperatură de + 10 … + 12 ° C. În timp, poate fi ridicat la + 20 … + 22 ° С. La fel ca pătrunjelul, țelina se culege de la periferie. Tăierea este făcută uniformă și îngrijită, fără a afecta punctul de creștere - va produce în continuare o recoltă.
Cum să obțineți fotografiile lui Katran
În condiții de interior, puteți crește o rudă apropiată cu o altă plantă erbacee bine cunoscută - hreanul. Vorbim despre o plantă perenă a familiei Varză - katrana. O varietate precum katran cordifolia este folosită ca plantă ornamentală pentru decorarea grădinii. Și katranul de pe litoral este folosit pentru forțarea lăstarilor decolorați în condiții de cameră, așa cum se face cu sparanghelul.
La fel ca hreanul, katranul de pe litoral formează un rizom foarte ramificat. Pentru pregătirea forțării, rădăcinile laterale sunt îndepărtate, partea inferioară este scurtată. Pețiolele, pe de altă parte, nu sunt complet tăiate - 2-3 cm sunt suficiente pentru a menține punctul de creștere.
Pentru distilare, veți avea nevoie de recipiente de aproximativ 20 cm adâncime. Puteți folosi ghivece obișnuite pentru plantele de interior. Când diametrul lor este de aproximativ 25 cm, există suficientă zonă de hrănire pentru a planta 3-4 rădăcini. Spre deosebire de țelină, katran are nevoie de cameră în paturi. Sunt complet îngropate cu humus și udate abundent.
Rădăcinile îngropate sunt ascunse de lumină. Cutiile sunt acoperite cu un film opac. Ghivecele pot fi plasate în pungi de gunoi negre sau acoperite cu alte ghivece de dimensiuni adecvate, după sigilarea orificiilor de scurgere. Paturile rezultate sunt menținute la o temperatură de + 12 … + 15 ° C. Încep recoltarea lăstarilor după 5-6 săptămâni.
Recomandat:
Boli Ale Castraveților - Cum Să Recunoaștem și Să Vindecăm
Plantele se îmbolnăvesc și ele. La fel ca oamenii, castraveții au infecții virale, boli bacteriene și fungice. Cu toate acestea, dacă recunoașteți infecția la timp sau chiar mai bine - dacă efectuați prevenirea și preveniți condițiile care favorizează apariția bolilor, atunci este foarte posibil să recoltați cultura fără pierderi
Beneficiile De Sănătate Ale Pătrunjelului Pe Care S-ar Putea Să Nu Le Cunoașteți
Este dificil să-ți imaginezi viața fără verdeață: fără ceapă, mărar, pătrunjel. Completează fiecare fel de mâncare. Și nu pare să existe nimeni căruia să nu-i placă aceste plante. Dar, după cum sa dovedit, știm foarte puțin despre ele
Povești Ale Popoarelor Din Rusia, KVN și încă 150 De Spectacole și Concerte: Cele Mai Bune Evenimente Ale Festivalului „Ziua Unității Naționale”
Sâmbătă, 2 noiembrie, începe în capitală festivalul „Ziua Unității Naționale”. Anul acesta se va desfășura la 9 locuri de festival din ciclul Sezonelor Moscovei de evenimente urbane de stradă (2-4 noiembrie) și la 21 de locuri din parcurile din Moscova (4 noiembrie)
Agalmatium Cu Două Lame - Dușmanul Pătrunjelului și Mentei
Agalmatium cu două lame se găsește în principal în sudul Rusiei, precum și în Marea Mediterană și Europa de Vest. Acest dăunător dăunător atacă plantele care conțin uleiuri esențiale. Gama sa de preferințe gustative include pătrunjel, mentă, lavandă, mai rar morcovi și alte culturi. În Marea Mediterană, agalmatiul cu două lobi dăunează dudului, smochinelor, măslinelor, precum și sfeclei de zahăr și o serie de culturi fructifere, iar în Europa de Vest atacă adesea și strugurii. Atât larvele, cât și adulții
Rudele Exotice Ale Varzei
Astăzi, cu greu vei surprinde pe cineva cu varză albă în grădina ta. Uluirea vecinilor va provoca cel mai probabil absența ei din paturi. Dar rudele apropiate ale varzei sunt oaspeți rari pe parcelele noastre din curtea din spate. Practicile agricole ale Savoia și Varza Roșie sunt similare cu cultivarea surorii lor cu frunze albe. Există particularități în cultivarea cohlrabiului, varza de Bruxelles și varza de Peking. Să-i cunoaștem mai bine