2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
Davidsonia (lat. Davidsonia) Este un întreg gen de plante aparținând familiei Cunoniaceae, care include trei soiuri de copaci.
Descriere
Davidsonia este un copac mic și foarte subțire, cu o înălțime medie de cinci metri. Frunzele sale tinere sunt de obicei vopsite în nuanțe roz roz, în timp ce frunzele mai în vârstă se mândresc cu o culoare verde bogată. Toate frunzele de davidsonia sunt de obicei disecate și piele.
Fructele acre ale davidsoniilor sunt foarte asemănătoare ca formă cu prunele. Și culoarea lor este, de asemenea, violet, iar diametrul lor poate ajunge la cinci centimetri. Carnea fructului este întotdeauna strălucitoare (roșu închis) și suculentă. În plus, în fiecare fruct se găsesc una sau două semințe. De regulă, aceste fructe se coc la sfârșitul verii.
În prezent, există trei soiuri de Davidsonia - Davidsonia pruriens, Davidsonia johnsonii și Davidsonia jerseyana. Toate cele trei specii sunt enumerate în Cartea Roșie, deoarece sunt pe cale de dispariție.
Davidsonia pruriens - acesta este cel mai subțire și cel mai înalt copac: înălțimea sa ajunge adesea la doisprezece metri. Se distinge printr-o productivitate excelentă, dă cele mai mari fructe și este adesea cultivată ca plantă cultivată.
Davidsonia johnsonii caracterizată printr-o coroană extinsă. Dar nu se poate lăuda cu un randament ridicat, prin urmare poate fi găsit extrem de rar în cultură.
Davidsonia jerseyana - un pom fructifer, a cărui înălțime depășește rareori cinci metri. Este cultivat activ pentru a obține fructe comestibile gustoase.
Din păcate, până acum davidsoniul și compoziția sa chimică sunt foarte puțin înțelese.
Unde crește
Davidsonia crește în principal în pădurea tropicală australiană.
Cerere
Fructele acestei culturi sunt utilizate destul de activ pentru prepararea înghețatei, conservelor, vinurilor, gemurilor și sucului. În același timp, toate conservele sunt preparate cu o cantitate mare de zahăr. În plus, pulpa davidsonia este adăugată iaurturilor, sosurilor și salatelor. Și în formă proaspătă, acest fruct nu este practic folosit - acest lucru se datorează gustului prea acru al fructului.
Destul de des, davidsoniul este, de asemenea, utilizat ca agent aromatizant pentru preparatele din păsări de curte. Cu toate acestea, cel mai popular mod de procesare a fost și rămâne producția de vinuri și lichioruri.
Davidsonia se caracterizează prin proprietăți antioxidante pronunțate - în acest sens, este destul de comparabilă cu afinele. În ceea ce privește conținutul său caloric, 100 de grame de fructe conțin aproximativ 64 kcal.
Davidsonia și-a găsit aplicarea și în cosmetologie - extractul fructelor sale este utilizat în cosmetică ca agent antimicrobian valoros care poate face față acneei și, de asemenea, ca ingredient de întinerire. De asemenea, calmează și hrănește perfect pielea. În plus, extractul acestor fructe este capabil să reducă semnificativ daunele cutanate asociate cu expunerea la radiații ultraviolete și contribuie în mare măsură la îmbunătățirea sintezei de elastină și colagen, care la rândul său permite o creștere naturală a elasticității pielii și turgor. Și antocianinele conținute în fructele davidsoniei sunt dotate cu proprietăți antiinflamatoare pronunțate.
Contraindicații
Singura contraindicație pentru utilizarea fructelor Davidsonia în acest moment este doar intoleranța individuală.
Creştere
Cea mai optimă temperatură pentru creșterea cu succes și fructificarea cu succes a Davidsonia este de la optsprezece la douăzeci și cinci de grade. Apropo, această cultură se distinge printr-o bună toleranță la umbră. Și se reproduce fie prin descendenți, fie prin semințe.
