Vanilie Aromatică în Creștere

Cuprins:

Video: Vanilie Aromatică în Creștere

Video: Vanilie Aromatică în Creștere
Video: Обзор сигарилл Candlelight Filter Vanilla 2024, Mai
Vanilie Aromatică în Creștere
Vanilie Aromatică în Creștere
Anonim
Vanilie aromatică în creștere
Vanilie aromatică în creștere

Astăzi, puțini oameni sunt surprinși de o oală cu o orhidee rafinată și exigentă în floricultura de interior. Dar există un reprezentant al familiei de orhidee, care îi poate interesa chiar și pe cei mai sofisticați în producția de culturi casnice. Este vorba de vanilie. Acest „aristocrat” parfumat este o delicatesă în bucătăriile iubitorilor de coacere, dar poate deveni și un minunat element decorativ al interiorului tău

Caracteristici ale vaniliei

Vanilia nu este cel mai atractiv membru al familiei de orhidee. Cu toate acestea, are și harul și aristocrația acestor plante uimitoare. În habitatul său natural, floarea, cu ajutorul unei tulpini puternice de urcare și a rădăcinilor aeriene, urcă în sus pe trunchiurile și ramurile copacilor. Ei bine, în condiții interioare, proprietarul animalului de companie va trebui să aibă grijă de sprijinul pentru un astfel de animal de companie. Cel mai potrivit material pentru aceasta va fi coaja decorativă sau ramurile groase uscate. În procesul de creștere, lăstarii trebuie direcționați către suport, altfel vița se poate târâ în jos.

Îngrijirea și atenția vor fi răsplătite cu multe flori mari adunate în axilele unor frunze ovale minunate și frumoase. Mugurii de culoare verde deschis își dizolvă petalele galbene alternativ și doar pentru o zi. Dar, deoarece există aproximativ zece dintre ele într-o singură grămadă, perioada de înflorire a vaniliei se întinde mult timp.

Imagine
Imagine

Este demn de remarcat faptul că înflorirea în interior este rară. Cu toate acestea, chiar și fără muguri minunați, planta are un aspect foarte decorativ. Iar frunzele perenei continuă să se lipească și să crească pe tulpini timp de mulți ani.

Întreținerea și îngrijirea vaniliei în condiții de cameră

Păstrați oala caldă cu vanilie. Aerul rece dăunează florii. În cameră, i se dă un loc de fereastră, acesta poate fi așezat pe pervazurile bine luminate de soare. Dar ar trebui să protejați planta de curenți.

Vara, vanilia trebuie udată abundent. De asemenea, se recomandă pulverizarea plantei cu apă. În plus, vara, pansamentul de top ar trebui să fie efectuat la fiecare zece zile. Pentru aceasta, o soluție apoasă slabă de mullein este potrivită - într-un raport de 1:15. În lunile de iarnă, amestecul de sol trebuie umezit moderat.

Reproducerea vaniliei acasă

Un substrat nutritiv pentru cultivarea vaniliei este preparat din următoarele ingrediente:

• turbă - 1 parte;

• teren cu frunze - 1 oră;

• rizomi de ferigă tocată - 1 linguriță;

Puteți cultiva vanilie din semințe. De asemenea, planta se propagă într-un mod vegetativ. Pentru înrădăcinarea butașelor perene, veți avea nevoie de un recipient cu nisip umed.

Recoltarea condimentelor și fabricarea condimentelor

Vanilia începe să fructifice la vârsta de 3 ani. Dar pentru a obține fructele de vanilie naturală, florile trebuie polenizate artificial. Această procedură se efectuează nu numai acasă, ci și în condiții industriale, deoarece polenizatorii de plante naturale au un habitat foarte îngust. Dar nici acest lucru nu va asigura faptul că toate ovarele vor da roade. În plus, dezvoltarea fătului din ovar durează aproximativ 9 luni. Prin urmare, păstăile acestor plante sunt foarte apreciate. Și în cele mai vechi timpuri, erau chiar folosite ca bani.

Imagine
Imagine

Recolta este recoltată înainte de a se maturiza, iar păstăile nu s-au deschis încă. În medie, în această fază de dezvoltare, păstăile ating o lungime de aproximativ 20-25 cm. În timp ce sunt lipsite de un miros caracteristic, și pentru a obține aroma prețuită de la ele, acestea trebuie prelucrate într-un mod special. Pentru a face acest lucru, în primul rând, materia primă este udată cu apă clocotită. Acesta este urmat de un proces lung de uscare și uscare. Dar nu este nevoie să le uscați până când nu scârțâie. Bastoanele de vanilie de calitate sunt moi. Pentru a le împiedica să-și piardă aroma, sunt păstrate într-un pachet bine închis. Și dacă scufundați una dintre acestea într-un castron de zahăr, foarte repede zahărul va absorbi acest miros magic și va deveni vanilie.

Recomandat: