2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
Rodie galbenă (latină Punica) - o plantă fructiferă aparținând familiei Derbennikovye.
Descriere
Rodia galbenă este un arbust sau copac relativ mic, a cărui înălțime depășește rareori cinci metri. Trunchiurile inegale ale plantei sunt acoperite cu spini în miniatură, iar ramurile netede și subțiri atașate acestora sunt vopsite în tonuri plăcute de culoare gălbuie-maronie.
Frunzele alungite și în același timp ușor rotunjite de rodie sunt întotdeauna lucioase și opuse. Cresc în lățime de la doi la trei centimetri, iar în lungime - de la doi la opt centimetri. Frunzele stau pe tulpini scurte și se adună în ciorchini colorate.
Florile roșii aprinse ale plantei sunt colectate în inflorescențe, fiecare dintre ele având de la două la cinci bucăți. Și diametrul fructelor mari rotunjite variază de la nouă la șaptesprezece centimetri, în timp ce toate fructele sunt acoperite cu o piele dură destul de atractivă și foarte subțire, galbenă sau galben-măslinie. Fiecare fruct conține un număr imens de semințe, înconjurat de o pulpă dulce și foarte suculentă, în care practic nu există aciditate. Toate boabele sunt colorate în nuanțe plăcute de roz pal. Apropo, în exterior, fructele unei rodii galbene amintesc foarte mult de fructele necoapte.
Unde crește
Patria rodiei galbene este considerată a fi Africa de Nord. Este destul de răspândit în Himalaya, precum și în Dagestan, în Transcaucaz, în Asia Mică și în Iranul îndepărtat.
Cerere
Semințele fructului de rodie galben se consumă cel mai adesea proaspete. Destul de des sunt folosite ca condimente pentru o mare varietate de feluri de mâncare. Și din sucul acestor fructe neobișnuite, se fac băuturi dulci minunate cu siropuri, precum și sosuri destul de groase și bogate. În plus, face marinate excelente - enzimele conținute în suc fac carnea mult mai fragedă, iar gustul său devine mai plăcut. Și este foarte posibil să înghețați rodia galbenă pentru o perioadă destul de lungă - semințele înghețate sunt plasate în pungi strânse și plasate în congelator.
Rădăcinile rodiei galbene sunt folosite pentru a produce granadină, un tip special de zahăr care se poate lăuda cu o aromă surprinzător de plăcută. Mai ales de multe ori, granadina este folosită pentru a obține halva și tot felul de delicii de cofetărie.
Atunci când achiziționați o rodie galbenă, ar trebui să vă uitați cu atenție la pielea acesteia - nu ar trebui să existe pete maronii sau alte daune pe ea.
Recomandat:
Rodie Socotransky
Rodie Socotransky (lat. Punica protopunica) - cultura fructelor; un reprezentant al genului de rodii din familia Derbennikovye. Este predecesorul rodiei comune, care este cultivată pe scară largă astăzi. Apare în mod natural în cantități limitate pe insula Socotra.
Rodie Comună
Rodie comună (lat. Punica granatum) - cultura fructelor; un reprezentant al genului Rodie din familia Derbennikovye (latina Lythraceae). Apare natural în Afganistan, Turkmenistan, Iran, Armenia, Georgia, Azerbaidjan, Turcia, India de Nord-Vest, Afganistanul de Nord-Est, Uzbekistan și Tadjikistan.
Beneficiile Sucului De Rodie și Uleiului De Semințe De Rodie
La sfârșitul lunii octombrie, Ziua Rodiei este sărbătorită în Azerbaidjan. În această țară, rodia este unul dintre principalele fructe exportate. Deosebit de valoroase sunt sucul de rodie și uleiul de semințe de rodie. Care sunt beneficiile unor astfel de produse naturale?
Grădina Edenului Rodie
Profetul Mahomed (pacea și binecuvântările lui Allah să fie asupra lui), trecând cuvintele Atotputernicului către scrib (deoarece el însuși nu cunoștea scrisoarea), nu a uitat să descrie Grădina Edenului. Printre numeroasele plante parfumate și magnifice, el a menționat rodiul, ale cărui roade se vor bucura de norocoșii aleși de Allah pentru a trăi în paradis după greutățile vieții pământești. Restul trebuie să aibă timp să se delecteze cu fructe de pădure suculente pe Pământ
Rodie: Cum Să Ai Grijă în Interior
Rodia în cultura de interior se referă la o plantă foarte nepretențioasă. În multe privințe, succesul creșterii acestui copac neobișnuit în interiorul casei constă într-un amestec de sol compus corect. Să-l cunoaștem pe acest bărbat frumos din sud și grija de care are nevoie
