Rezistent Dovlecei

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44

Astăzi, dovleceii s-au stabilit ferm în grădinile rusești, surprinzător prin rezistența sa la temperaturi la care rudele sale din familia Pumpkin mor. Dovlecelul doar încetinește dezvoltarea, dar nu renunță complet, așteptând sfârșitul unei mici apăsări temporare reci

Drum lung spre recunoaștere

Dovlecelul a durat două secole pentru a se transforma dintr-o plantă exotică din tropicele americane, cultivată în sere din Europa, într-o legumă comună pentru oamenii de rând.

Există motive simple și ușor de explicat pentru aceasta. Zucchini, născut în țările din America de Sud, la sosirea în Europa pe aceleași vase maritime pe care transportau aurul furat și alte bijuterii, a fost însărcinat să locuiască în sere calde ca plantă ornamentală. La urma urmei, semințele sale germinează la o temperatură de cel puțin plus 12 grade. Pentru ca dezvoltarea ulterioară a instalației să se desfășoare fără interferențe, este necesară o temperatură de 20 până la 22 de grade Celsius.

Dar cumva dovleceii au reușit să se distingă de familia sa natală de dovleac, așteptând cu fermitate scăderea pe termen scurt a temperaturii la care își încheie viața alte rude. Și, prin urmare, sa mutat încet pe paturile de teren deschis, devenind o legumă populară și preferată a multor popoare europene.

Cea mai fertilă zonă

Dovleceii, ca toți membrii familiei Pumpkin, necesită o mulțime de substanțe nutritive pentru dezvoltarea sa. Prin urmare, în grădină, iubește cele mai fertile locuri, preferând să fie situat mai aproape de grămada de compost. Rădăcinile plantei se întind pe o suprafață de 1,5 metri pătrați, astfel încât grămada de compost care se încadrează sub această acoperire alimentează planta vorace.

După obținerea recoltei de dovlecei, suprafața alocată acestora necesită introducere suplimentară de materie organică, dacă este planificată cultivarea legumelor pe ea pentru anul următor. Plantarea dovleceilor în același loc timp de doi ani la rând este o pierdere de timp și efort.

Polenizarea încrucișată

Florile masculine și feminine sunt implicate în crearea fructelor într-o dovleac, pe care natura o aduce pe rând lumii. Florile masculine apar mai devreme, verificând fiabilitatea mediului și deja după ele sunt flori feminine. Mai mult, durata de viață a unei flori feminine este pur și simplu incomparabilă cu vârsta femeii, la care murmurăm uneori. Floarea femelă trăiește doar o oră de zi. El vine pe lume cu soarele, lăsând viața odată cu apusul stelei.

Într-o perioadă atât de scurtă, o floare feminină trebuie să aibă timp să polenizeze pentru a lăsa urmași pe Pământ. Adică ar trebui să apară polenizarea încrucișată, care este ajutată de insecte, fluturi. Dacă dimineața s-a dovedit a fi o zi înnorată, iar insectele și-au luat o zi liberă, atunci grădinarul își atribuie această misiune responsabilă. El ridică o floare masculină, ridică petalele care interferează cu afacerile și polenizează 5-6 frumuseți feminine de o zi cu o singură floare. Polenizarea încrucișată este biologic o polenizare mai benefică, oferind o șansă mai mare de supraviețuire și selecție naturală.

Valoarea nutritivă a dovlecelului

În ceea ce privește valoarea nutrițională, dovleceii pot fi comparați cu salata verde, salata verde, castraveții.

Conținutul bogat de săruri minerale (potasiu, calciu, fosfor, magneziu …) din dovlecei face legumele utile pentru metabolismul normal în organism. Dovlecelul este bogat într-o gamă întreagă de oligoelemente.

Cele mai potrivite pentru a mânca sunt zelentele cu vârsta de 5-8 zile (din momentul ovarului).

Când vă cultivați propriile semințe, pe cea mai fructuoasă tufă, se alege cantitatea potrivită de fructe, care nu sunt atinse până nu sunt complet coapte.

O furtună de dovlecei

Furtuna de dovlecei este boala „putregai gri”, provocată de ciuperci. Ciuperca iubește în special să se plimbe în paturi puternic îngroșate atunci când încarcă o ploaie rece din cer.

Combaterea bolii este dificilă. Prin urmare, trebuie luate măsuri preventive: subțierea plantărilor deosebit de dense, tăierea frunzelor vechi și mari, plantarea alternativă, distrugerea exemplarelor infectate.

Dacă ciuperca se dovedește a fi mai resursă decât dvs., puteți pulveriza planta cu o soluție formată dintr-o parte de sulfat de cupru și două părți de cretă sau puteți utiliza pesticide specializate.