2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
Rambutan (lat. Nephelium lappaceum) Este un pom fructifer tropical aparținând familiei Sapindovye.
Descriere
Rambutan este în cea mai mare parte un copac veșnic verde cu o coroană întinsă și destul de luxuriantă și care atinge o înălțime de douăzeci și cinci de metri. În același timp, înălțimea medie a copacilor este cuprinsă între patru și șapte metri. Frunzele împerecheate ale plantei sunt înzestrate cu frunze ovoide sau ovale din piele în cantitate de două până la opt bucăți.
Florile miniaturale de rambutan sunt colectate în inflorescențe foarte ramificate situate la vârfurile ramurilor.
Fructele ovale sau rotunjite ale acestei culturi, a căror dimensiune variază de la trei la șase centimetri, formează grupuri, fiecare conținând până la trei duzini de bucăți. Pe măsură ce se coace, culoarea fructului se schimbă mai întâi de la verde la portocaliu gălbui, apoi la roșu aprins. Toate fructele sunt acoperite cu o piele destul de densă, dar în același timp, separându-se ușor de pulpă. Și suprafața pielii rambutanului este dens acoperită cu fire de păr destul de rigide și asemănătoare cârligului, de nuanțe de maro deschis sau închis, care se curbează la vârfuri. Adesea, lungimea unor astfel de fire de păr poate ajunge la doi centimetri.
Carnea fructului rambutan este foarte aromată, gelatinoasă și dulce-acrișoară. Apropo, gustul său amintește de gustul strugurilor verzi dulci. Culoarea pulpei poate fi ușor roșiatică sau albă. Și semințele ovale și destul de mari maronii ating adesea o lungime de trei centimetri.
Rambutanul are un număr foarte mare de subspecii - poate fi fie veșnic verde, fie foioase, iar fructele sale pot fi atât fructe, cât și forme de fructe de pădure.
Unde crește
Rambutan este o plantă originară din Asia de Sud-Est, deci crește în principal în țările din această regiune. Destul de des, această cultură se găsește în Malaezia, Thailanda și Indonezia îndepărtată. Rambutan nu este mai puțin popular pe insulele din Caraibe, precum și în America Centrală, Australia însorită și Africa fierbinte. Iar cele mai extinse plantații se află în Filipine, Indonezia, India, Sri Lanka și Cambodgia.
Rambutanul este unul dintre fructele preferate din Thailanda - thailandezii spun multe legende frumoase despre acest fruct, iar în august chiar sărbătoresc o sărbătoare dedicată acestui copac.
Cerere
Fructele rambutan sunt consumate în cea mai mare parte proaspete. În plus, acestea sunt adesea conservate cu zahăr.
Rambutanul este foarte bogat în niacină, proteine, carbohidrați, oligoelemente variate și vitamina C.
Semințele de rambutan crude sunt otrăvitoare, dar când sunt prăjite devin destul de comestibile. Iar uleiul din aceste semințe este utilizat în mod activ în producția de lumânări și săpun.
Frunzele, scoarța și rădăcinile acestei culturi sunt utilizate pe scară largă pentru producerea coloranților pentru țesături și în medicina populară. Și în Malaya, scoarța uscată a acestui copac poate fi găsită literalmente în fiecare farmacie.
Fructele crude sunt excelente pentru tratarea diareei și a dizenteriei. Pulpa parfumată a rambutanului ajută la oprirea procesului de digestie necorespunzătoare a alimentelor și are un efect calmant asupra durerilor de intestin. De asemenea, în multe țări, acest fruct este folosit ca antihelmintic. Iar frunzele acestor copaci uimitori sunt folosite pentru a face cataplasme care ajută la ameliorarea durerilor de cap.
Creştere
Rambutanul poate fi cultivat acasă ca plantă de apartament. Temperatura ideală pentru aceasta va fi de aproximativ optsprezece până la douăzeci de grade, iar iluminatul ar trebui să semene cu rambutanul tropical, adică această plantă ar trebui să aibă aproximativ aceeași cantitate de timp luminos și întunecat (aproximativ douăsprezece ore).
