Piper Aztec Misterios

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44

Valoarea culturilor picante în secolul al XV-lea a fost măsurată în lingouri de aur. Și acum ne plângem de costul ridicat al semințelor moderne! Cristofor Columb dintr-o expediție a adus semințe de ardei iute, crezând că va înlocui scumpul negru. Leguma aztecă s-a arătat dintr-o parte complet diferită

Un pic de istorie

Mexicul folosește ardei iute în gătit de câteva milenii. Datorită lui Columb, a ajuns pe continentul american. De acolo s-a răspândit în țările europene. Pe noul teritoriu i s-au dat diferite nume: Italia - peperonă, Spania - pimiento, Bulgaria - boia, Peru - chili (tradus ca fructe de foc). Numele de familie este atribuit în prezent soiurilor ascuțite printr-o singură taxonomie.

Diversitatea speciilor

Ardeiul vegetal, este un reprezentant al familiei solanelor, combină mai multe tipuri:

• arbust (soiuri Samotsvet, Bully, Mireasă);

• boabe (Fakir);

• chineză (Habanero);

• pubescentă (Monzano, Rokoto).

Toate cele 4 specii sunt perene în climat cald.

Proprietăți interesante

Există un al cincilea tip - piper anual, care dă nu numai exemplare amare, ci și dulci. Majoritatea soiurilor europene aparțin acestui grup.

Până la mijlocul secolului al XIX-lea, formele de ardere cu fructe mici erau comune în cultură. Avansarea legumelor spre nord a dezvăluit un model interesant. Alcaloidul picant capsaicina acumulat în cantități mai mici în climă rece. Așa au fost dezvoltate soiurile de ardei dulci.

Forme de tăiere

Primii reprezentanți au format un tufiș simplu. Tulpina a format mai multe ramuri, pe care 2 lăstari noi, care se termină într-un mugur, au crescut succesiv.

Orele lungi de zi, răcirea a afectat schimbarea tipului de prelucrare. Prin analogie cu roșiile, ardeii sunt împărțiți în:

1. Nedeterminat.

2. Semi-determinant.

3. Determinant.

4. Superdeterminant.

Fiecare tip are nevoie de propria sa tehnică agricolă. Ce înseamnă aceste cuvinte dificile? Ce tehnici de creștere sunt folosite? Să ne uităm la exemple specifice.

Soiuri nedeterminate

Formați tufișuri înalte. Ramificarea se oprește la ordinul 4-5. Apoi, în loc de două, o singură lăstare se dezvoltă dintr-o singură ramură. Astfel de soiuri nu limitează creșterea lor, așeză în mod constant muguri. Acestea se disting prin producția uniformă, pe termen lung, a recoltei, maturitatea timpurie. Tufișurile formează 2-3 tulpini.

Caracteristicile tehnologiei agricole:

• hrănirea frecventă;

• îndepărtarea copiilor vitregi inutili înainte de prima furcă;

• ciupirea la sfârșitul verii vârfurilor lăstarilor;

• iluminare bună;

• jartieră la suport;

• schemă de aspect 30 la 40 cm, 2 rânduri pe creastă.

Este posibil să obțineți randamentul maxim atunci când este cultivat în interior.

Determinant

Bucșe cu creștere redusă, cu internoduri scurte. Creșterea și ramificarea sunt limitate de la sine.

În funcție de gradul de restricție de creștere și muguri, acestea sunt împărțite în 3 subgrupuri:

1. Buchet (superdeterminant, pitici). Pe coroana ramurilor sunt așezate 6-12 muguri, oprind creșterea tulpinii principale. Compactă plantația principală (5 tufișuri la 1 metru pătrat) sau plantate independent conform schemei de 20 cu 15 cm, 3-4 rânduri în grădină. Legați, nu ciupiți.

2. Arbust. Tulpina principală și lăstarii laterali sunt la același nivel, formând o coroană luxuriantă. Randamentul este mai mare decât cel al primului subgrup. Este necesară legarea unui suport.

3. Semi-determinant.

Primele două categorii nu se tem de vreme rece. Cultivat în teren deschis, sere, sere fără încălzire.

Semi-determinant

Tufișurile de dimensiuni medii își limitează creșterea la o dată ulterioară, există multe frunze. Maturarea este întârziată cu 2 săptămâni în comparație cu formele de tufiș. Fructele sunt mari, cărnoase, randamentul este mare.

Caracteristicile tehnologiei agricole:

• mancare buna;

• formarea coroanei, îndepărtați vitregii suplimentari înainte de prima furculiță, tăiați frunzele galbene;

• iluminare abundentă;

• model de aterizare rar.

Recomandat să crească în sere de iarnă (ianuarie-iulie). În acest caz, randamentul maxim este garantat.

Acum, știind cărei specii aparține soiul dvs. preferat, veți putea organiza în mod corespunzător îngrijirea, puteți alege un loc de creștere pentru a obține randamentul maxim de ardei delicioși.