2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
Când cuceritorii spanioli, printre plantele tropicale ale noului continent, au întâlnit copaci mici cu fructe galbene, emanând o aromă uimitor de delicată, au decis că se află într-un paradis pământesc
Mâncarea preferată a aztecilor și incașilor
Cu mult înainte de sosirea europenilor, aborigenii Americii au mâncat darurile naturii, cu care ne cunoaștem abia astăzi. Unul dintre aceste daruri este rodul unui arbust sau copac mic, asemănător ca perele, numit diferit în diferite țări.
Numele latin al genului de plante sună ca Psidium și este atribuit de botanici familiei Myrtle. Cunosc planta ca Guava. Fructele au același nume.
Cu mii de ani în urmă, când oamenii nu aveau idee despre antibiotice, au fost salvați de boli prin capacitatea antimicrobiană a fructelor de guava.
Fructul sănătos a migrat rapid din America în țările tropicale din Asia, câștigând popularitate în rândul oamenilor. Originea sa străină poate fi uneori recunoscută prin numele fructului. De exemplu, în Thailanda, fructul este numit „farang”, care tradus în limba rusă înseamnă „străin, străin”.
Rezistența ridicată a plantei la secetă a contribuit la înrădăcinarea în Africa fierbinte, unde planta se numește guava.
O comoară de nutrienți
Popularitatea fructelor de guava este un merit al naturii, care a investit în ele o mulțime de elemente chimice utile: cupru, fier, fosfor, calciu, potasiu … În plus, acestea conțin cele mai importante vitamine și, în ceea ce privește conținutul de vitamina C, guava este înaintea citricelor, precum și a fibrelor, a grăsimilor vegetale și a proteinelor.
Eu am experimentat efectul benefic al fructelor asupra procesului de digestie când a trebuit să trăiesc în Egipt. Am uitat că pot furnica în lateral, că există constipație sau diaree. Plămânii mei slabi și căile respiratorii superioare, care întâmpinau orice cataclisme meteorologice, cu o tuse enervantă persistentă și aproape niciodată dispărând rinita, au dispărut ca prin magie. Desigur, cea mai pură Marea Roșie și-a adus propria contribuție.
Guava ajută astmaticii să scape de atacurile de astm, stimulează activitatea inimii.
Nu numai fructele sunt utile, ci și frunzele plantei. Un decoct din ele calmează tusea, ajută la scăderea bolilor respiratorii cronice și scade temperatura. Frunzele zdrobite vindecă răni proaspete și abces pe piele.
Fruct delicios
În plus, guava este un fruct delicios. Adevărat, nu mi-a plăcut prima dată. Gustul său nu poate fi comparat cu nimic, deși puteți citi în literatura de specialitate că guava seamănă cu gustul căpșunilor. Nu aș spune asta, deși aroma sa subtilă amintește foarte vag de aroma căpșunilor. Mai mult, mirosul fructelor saturează aerul treptat, de parcă ar curge foarte încet din ele, umplând, în cele din urmă, camera cu o aromă persistentă.
Deși se crede că fructele se pot coace atunci când sunt smulse verde din copac, experiența mea nu a demonstrat acest lucru. Fructele coapte mai târziu nu mai sunt la fel de parfumate și fragede ca cele care au copt pe ramuri. Aparent, de aceea nu puteți găsi guava în magazinele noastre. Nu are sens să-l transporti verde, dar coapte pur și simplu nu va trăi la tejghea.
Pentru femeile însărcinate și copii, potrivit nutriționiștilor europeni, guava este un produs alimentar de neînlocuit.
Planta de interior
Guava este o plantă termofilă, iernile noastre geroase nu îi oferă șanse de supraviețuire, ducând la moarte atunci când coloana termometrului exterior coboară sub semnul „minus 3 grade”.
Acest lucru nu îi oprește pe iubitorii exotici care s-au obișnuit să crească guava în casa lor.
Numeroase semințe situate în centrul fructului pot aștepta doi ani în aripi. Este adevărat, răsadurile vor trebui să aștepte mult timp, de la două la opt săptămâni. Dacă aveți răbdare, atunci în câțiva ani, în maximum opt ani, vă puteți bucura de propriile fructe parfumate luate din ramură.
Orice sol va fi util pentru guava, inclusiv nisip, lut, dar supus unui sistem de drenaj bun.
Recomandat:
Grădina Heather - Un Adevărat Basm Al Paradisului
Pajiști cu flori de nuanțe strălucitoare și delicate, o aromă atrăgătoare, fluturi care se deschid cu capacele modelate, libelule care zumzetează, păsări ciripitoare, regatul ceresc al plantelor - aproape fiecare grădinar și proprietar al unei curți dorește să contemple o astfel de imagine. Crezi că este imposibil?! Nu ai dreptate! Iar grădina erică va fi o confirmare a acestui lucru. Heather Garden este un covor floral și vegetal țesut de prietenia naturii și a omului. Fără îndoială, va transforma site-ul într-un adevărat basm
Nuc De Apă - Un Locuitor Neobișnuit Al Rezervoarelor
Nucul de apă se numește în diferite moduri: chillim, rogulnik, alună blestemată și castan de apă. Planta și-a primit numele de „rogulnik” datorită particularităților structurii fructelor sale - pe drupele lor mature se pot observa excrescențe dure curbate asemănătoare coarnelor în formă. Cojile spinoase ale acestei plante bizare au fost găsite chiar în săpăturile din perioada interglaciară, respectiv, omenirea o cunoaște încă din cele mai vechi timpuri
Guava Cu Căpșuni
Guava cu căpșuni (lat. Psidium cattleyanum) - recoltă de fructe lemnoase din familia Myrtle. Descriere Guava de căpșuni este un pom fructifer veșnic verde, a cărui înălțime variază de la doi la patru metri. Apropo, crește foarte încet.
Pontederia Cordial - Un Locuitor De Apă Puțin Adâncă
Pontederia cu frunze de inimă este o plantă de coastă uimitor de frumoasă, care preferă să crească în ape puțin adânci. Această frumusețe crește în păduri compacte foarte spectaculoase și este excelentă pentru decorarea țărmurilor unei largi varietăți de rezervoare. În natură, pontederia cordifolia se găsește din zonele temperate din America de Nord până în regiunile tropicale. Și și-a primit numele în onoarea lui J. Pontedera - celebrul botanist italian din secolul al XVIII-lea
Acrosticum - Un Locuitor De Mangrove
Acrosticum se găsește oriunde există mlaștini de mangrove. Poate să-și formeze propriile tufișuri și să trăiască în tufișurile unei palme de cipuri cu creștere redusă sau printre tufișurile altor plante de mangrove. Se crede, de asemenea, că această ferigă prinde rădăcini bine în lacurile cu mlaștini și în toate zonele care anterior primeau apă din mareele marine, dar ulterior s-au dovedit a fi tăiate din ele. Sporii mari tetraedrici ai acrosticului sunt capabili să germineze într-o mare varietate de condiții. Uneori această margine
