Ați Plantat Ierburi Picante?

Cuprins:

Video: Ați Plantat Ierburi Picante?

Video: Ați Plantat Ierburi Picante?
Video: Agrogoroscop în perioada 11-13 octombrie 2021 PLUS 2024, Mai
Ați Plantat Ierburi Picante?
Ați Plantat Ierburi Picante?
Anonim
Ați plantat ierburi picante?
Ați plantat ierburi picante?

Cu autocultivarea, puteți obține produse sănătoase, care includ, fără îndoială, ierburi. Acestea nu sunt doar condimente preferate, ci și ajutoare bune în menținerea sănătății noastre. Să vorbim despre unele dintre ele

Cilantro (coriandru)

Unii grădinari subestimează beneficiile și proprietățile medicinale ale acestui condiment și în zadar. Masa verde are o compoziție bogată de vitamine. Semințele sunt saturate cu uleiuri esențiale (1%).

Această plantă este recomandată pentru hipertensiune arterială, tulburări de somn, angina pectorală și probleme pulmonare. Cilantro este capabil să tonifice apetitul, să stimuleze eliberarea bilei și să vindece hemoroizii.

La gătit, ei folosesc nu numai ierburi proaspete, ci și semințe. Frunzele sunt adăugate la legume, carne, preparate din pește și salate. Semințele sunt ideale pentru aromatizarea produselor coapte, a cârnaților și a tocanelor.

Imagine
Imagine

Agrotehnologie pentru cultivarea coriandrui

Cilantro nu tolerează soluri argiloase grele care pot forma o crustă densă. Prin urmare, este mai bine să-l semăn pe soluri fertile ușoare, ușor acide. Preferă să crească la umbră parțială. Înainte de însămânțare, patul de grădină este aromatizat cu uree, superfosfat și se adaugă humus, prin urmare, hrănirea nu este necesară în timpul sezonului de creștere. Semănatul se face la sfârșitul lunii aprilie. Pentru a obține verdeață permanentă, este semănat de două ori pe lună. Pentru uscare, frunzele sunt îndepărtate înainte de înflorire. Colectarea semințelor are loc la sfârșitul lunii august, urmată de uscare la soare.

Maghiran (oregano)

Această plantă anuală este bogată în rutină, caroten și uleiuri esențiale. Are o aromă puternică și un gust amar și este o plantă de miere. Această plantă poate ajuta la boli ale tractului digestiv și ale sistemului respirator. Medicina tradițională o recomandă ca sedativ pentru durerile de cap, dacă suferiți de insomnie și tulburări nervoase, precum și pentru ameliorarea umflăturilor.

O mănâncă în diferite moduri: ca condiment pentru supe, feluri principale și pentru castraveți de murat. Se folosesc muguri, tulpini, frunze.

Imagine
Imagine

Agrotehnică pentru cultivarea maghiranului

Cultura este termofilă; în latitudinile mijlocii este cultivată din răsaduri. Semănatul începe în martie. Răsadurile cultivate sunt plantate într-un loc pregătit la mijlocul lunii mai în grupuri de 3 plante, cu un interval de 20 cm și acoperite cu folie. Locul pentru plantare este ales într-un loc însorit, protejat de curenți de aer.

În perioada de creștere, fertilizarea nu este dată, deoarece îngrășămintele sunt aplicate în avans, în timpul pregătirii paturilor (acesta este humus de gunoi de grajd, superfosfat, cenușă de lemn, sulfat de potasiu). Maghiranul înflorește în august, în această perioadă este tăiat în întregime la rădăcină și recoltat prin uscare.

Lovage

Toată lumea știe foarte bine dragostea. Este o plantă erbacee, nepretențioasă, perenă, care crește pe diverse soluri și este adaptată înghețurilor severe. În aparență este similar cu țelina, dar diferă în înălțime, ajungând la 1,5 metri.

Toate părțile plantei sunt adăugate alimentelor, inclusiv rădăcina. În primele feluri de mâncare, carne și pește, frunzele tocate sunt cel mai adesea puse, dar în cantități minime datorită aromei puternice. Lăstarii și rădăcinile tinere au un gust dulce, deoarece conțin zahăr. Din rădăcină se prepară un decoct medicinal, care vindecă rinichii, tractul gastro-intestinal, reface sistemul nervos și este folosit pentru întărirea părului.

Imagine
Imagine

Agrotehnologie pentru dragoste în creștere

Planta are un aspect stufos și este plantată în trepte de 70 cm. Lovage se reproduce prin toate metodele cunoscute, dar cel mai bine dintre toate împărțind tufa în părți. Este important să nu necesite un transplant mai mult de zece ani.

Nasturel

Este o plantă anuală care are un gust aparte, care amintește de hrean sau ridiche. Crește foarte repede și este rezistent la temperaturi scăzute. Apare primul pe patul de grădină, crește bine în condiții de apartament (balcon, pervaz).

Nasturelul conține mult fosfor, calciu, fier, precum și rutină, iod, ulei de muștar, iar acest ulei este cel care dă gustul neobișnuit. Această plantă a fost mult timp practicată în vindecarea populară. Cu ajutorul acesteia, puteți trata cu succes anemia, reduce tensiunea arterială, restabili pofta de mâncare și rezolva problemele organelor respiratorii.

Imagine
Imagine

Tehnologie agricolă pentru creșterea creștetului

Năsturelul preferă să crească în zone semi-umbrite. La soare se transformă în culoare și frunzele cresc grosier. Patul pregătit trebuie fertilizat cu humus, cu adăugarea de nitrofoska (o jumătate de lingură pentru o jumătate de găleată). Pentru verdeață, semințele sunt semănate în caneluri situate la o distanță decentă (12 cm). Semănatul se efectuează la sfârșitul lunii aprilie. Tăierea se face la o înălțime de 10 cm de verdeață. Pentru recoltarea continuă, este semănată la fiecare 20 de zile.

Recomandat: