2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
Afară este iarnă, dar grădinarii zeloși își fac deja planuri pentru următorul sezon de însămânțare. Și este recomandabil să nu uitați să puneți însămânțarea culturilor verzi în acest program. Deși au o valoare nutritivă modestă, oferă o încărcătură uriașă de vitamine și au proprietăți medicinale
Spanac vegetal
O caracteristică interesantă a spanacului este că, spre deosebire de alte verdeață, se consumă mai fiert. Ciorbe și piure de cartofi, sosurile sunt preparate din această vitamină verde. Apropo, pe lângă conținutul ridicat de vitamine, spanacul este bogat în proteine. O altă proprietate valoroasă este conținutul de săruri de fier, astfel încât spanacul este recomandat pentru anemie și este util pentru tuberculoză.
Trebuie avut în vedere faptul că această verdeață sănătoasă are propriile sale contraindicații. În special, cei care suferă de gută, precum și de boli de ficat și rinichi, trebuie să fie atenți la utilizarea spanacului.
Unul dintre beneficiile spanacului este că este foarte prietenos cu solul. În plus, tolerează bine vremea geroasă și perioadele lungi reci.
Spanacul verde este disponibil încă din trei săptămâni după însămânțare. Paturile de spanac pot fi folosite ca cultură precedentă pentru alte legume și ca compactor printre alte culturi. Se cultivă atât în câmp deschis, cât și în sere, în focare.
Semănatul se începe în doi termeni: la începutul primăverii și în a doua jumătate a verii. De asemenea, este posibil să se efectueze culturi de iarnă. În acest caz, acestea sunt planificate pentru septembrie-octombrie, iar paturile sunt ascunse pentru iarnă sub un strat de humus sau vârfurile altor culturi de grădină.
Pentru însămânțare, paturile sunt făcute cu distanțe între rânduri de aproximativ 15-20 cm. Adâncimea de însămânțare este de aproximativ 1,5-2 cm. Pentru a obține produse vitaminice mai devreme în primăvară, se recomandă utilizarea adăposturilor portabile. Îngrijirea constă în udarea frecventă - datorită acestui fapt, verdele are un gust mai delicat. De asemenea, se recomandă hrănirea cu azotat de amoniu.
Spanac din Noua Zeelandă
În ciuda denumirilor similare, este singurul lucru care face ca aceste spanac de grădină și spanacul din Noua Zeelandă să fie legate, deoarece aparțin unor familii diferite. Avantajul acestei culturi este că, spre deosebire de spanacul vegetal, poate produce verde proaspăt pe tot parcursul verii. Are o abilitate excelentă de a crește randamentul noilor lăstari după fiecare tăiere. Dar spanacul obișnuit îmbătrânește pe timp cald, intră în săgeată.
O altă caracteristică a spanacului din Noua Zeelandă este că este o cultură termofilă. Există un motiv pentru a începe recoltele numai după ce a trecut amenințarea cu înghețurile de întoarcere.
Un colț umbros este potrivit pentru amenajarea paturilor. Pentru a oferi familiei vitamine verzi pe tot parcursul sezonului cald. Experții recomandă plantarea unei duzini de plante. Dar au nevoie de o zonă mare de hrănire - aproximativ 50 x 50 cm. Pentru ca locul să nu fie gol în timp ce spanacul din Noua Zeelandă crește, ridichile pot fi așezate în culoare sau spațiul poate fi compactat cu alte culturi de maturare timpurie.
În regiunile cu un climat relativ cald, reproducerea se practică prin însămânțarea semințelor direct în pământ. Dezavantajul acestei metode este că semințele pot germina în decurs de două săptămâni, cu un decalaj lung. Pentru ca verdele să crească uniform și pe cale amiabilă, este mai bine să crească acest produs prin răsaduri.
Verzii se vor dovedi mai gustoși dacă udați paturile din abundență, precum și fertilizați cu compuși de azot. În plus, îngrijirea ar trebui să includă slăbirea paturilor, debarasarea zonei de buruieni. Recoltarea are loc o dată pe săptămână. Lăstarii tineri cu o lungime de aproximativ 10 cm sunt folosiți pentru hrană. Pentru a prelungi timpul de recoltare, se folosesc adăposturi de film.
Recomandat:
Spanac De Căpșuni
Spanac de căpșuni se numește o plantă din familia Hibiscus. Adesea, această cultură este numită și capitate, care a fost răspândită în Rusia încă din cele mai vechi timpuri. Spanacul de căpșuni poate fi utilizat pentru alimente deja la începutul primăverii, când organismul are nevoie în special de un aport regulat de vitamine.
Spanac
Spanacul este o cultură de legume care aparține familiei de amarant. În Franța, de exemplu, spanacul este denumit în mod obișnuit „regele legumelor”. Acest lucru nu înseamnă că spanacul are un gust uimitor de strălucitor, dar conține atât de multe elemente utile care sunt greu de găsit în alte legume.
Spanac Din Noua Zeelandă
Spanac din Noua Zeelandă (lat. Tetragonia tetragonoides) - o specie de plante xerofitice din genul Tetragonia din familia Aizovy. Țara natală a plantei este Noua Zeelandă. Spanacul din Noua Zeelandă este cultivat în cantități uriașe în țările din Europa de Sud și Centrală, precum și în Statele Unite.
Semifabricate De Primăvară Din Spanac
A venit mult așteptata primăvară, când toate viețuitoarele se trezesc. Copacii și tufișurile încearcă ținute de primăvară, iarba verde apare pe suprafața pământului. Și în acest moment minunat, este timpul să ne gândim la pregătirile pentru iarnă de la primele bunătăți utile. Astăzi vă voi spune cum să nu pierdeți această ocazie și să colectați un material neprețuit de vitamine
Spanac și Plante De Spanac
Spre deosebire de plantele de salată, spanacul și rudele sale sunt consumate mai des fierte. De asemenea, sunt folosite ca plante medicinale pentru alimentația dietetică și pentru bebeluși
