2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
Cei care resping verdeața trebuie să își schimbe urgent poziția. Foarte puțin dintr-un astfel de produs este necesar pentru a aduce beneficii mari organismului. Și este posibil să cultivați culturi verzi nu numai vara, ci și în sezonul rece, când vitaminele și microelementele sunt atât de necesare pentru o persoană
Muștar muștar pentru salate și sosuri
Pentru a obține rapid verdeață pentru o salată, este recomandat să aruncați o privire mai atentă la verdeața muștar. Aceasta nu este doar o maturare timpurie, ci și o plantă destul de rezistentă la frig. O recoltă bogată de verdeață poate fi obținută în termen de două săptămâni de la însămânțare. Se recomandă utilizarea frunzelor tinere pentru gătit - conțin cantitatea maximă de vitamine. Produsul poate fi preparat: sărat, uscat și uscat, dar totuși această cultură verde este cea mai utilă când este proaspătă. De aceea, folosiți-l pentru salate, tocați-l pentru a îmbrăca primele feluri de mâncare înainte de servire. Se potrivește foarte bine cu preparate din pește și carne.
Frunzele de muștar sunt cultivate nu numai în câmp deschis, ci și sub acoperire, în sere, sere, în containere pe pervazuri. În paturi, este însămânțată de mai multe ori în timpul verii. Primăvara poate fi folosit ca etanșant. Pe paturile libere după recoltarea timpurie, acestea sunt așezate folosind metoda curelei. Trebuie doar să vă amintiți că planta aparține familiei cruciferelor și este mai bine să nu o plasați după rude (ridichi, varză și altele).
Semințele sunt semănate groase, cu un astfel de truc, aceste verdețuri au un gust mai delicat. Adâncimea de încastrare este mică. Puteți acoperi culturile cu humus - un strat de cel mult 0,5 cm. Rândurile sunt plasate în 2-3 linii cu o distanță între ele de aproximativ 25 cm. Distanța rândurilor este de aproximativ 60 cm.
Îngrijirea constă în udare. Dacă verdele nu crește bine, fertilizarea cu azot va ajuta la rezolvarea acestui lucru. Încep recoltarea atunci când verdele devine înălțime de aproximativ 5-6 cm. Trebuie să îl folosiți imediat pentru hrană, verdeața proaspătă de muștar își pierde rapid aspectul.
Pentru cultivarea în interior, frunzele de muștar sunt încorporate în recipiente umplute cu sol ușor. Udarea trebuie făcută cu apă caldă. Păstrați culturile sub acoperire până când apar lăstari. În acest scop, utilizați un film sau doar o foaie de hârtie.
Salată de câmp pe tot parcursul anului
O altă cultură verde valoroasă este salata de câmp. Nu este doar un produs valoros de vitamine, ci și o plantă medicinală. Se utilizează pentru boli de rinichi. Și în alimente sunt folosite ca salată obișnuită în combinație cu alte ierburi, ulei vegetal și suc de lămâie.
Pe teren deschis, salata verde poate continua să fie semănată până pe 20 septembrie. Pentru aceasta, un colț însorit al grădinii este rezervat. Nu se recomandă utilizarea semințelor proaspăt recoltate. Dacă nu efectuați o astfel de procedură ca maturarea, acestea vor da lăstari răsfățați.
Semănatul se efectuează în rânduri. Adâncimea de plantare este puțin mai mare decât cea a frunzei de muștar - aproximativ 1,5 cm. Între rânduri, se menține o distanță de 15-20 cm. Salata de câmp are, de asemenea, nevoie de mai mult spațiu. Prin urmare, la 2 săptămâni după însămânțare, se efectuează subțierea, astfel încât între plante să se mențină o distanță de aproximativ 12-15 cm.
Pentru a prelungi perioada de obținere a verdețurilor, înainte de sosirea vremii reci, trebuie să aveți timp să acoperiți paturile cu folie. În cazul culturilor de iarnă, pentru a obține verdeață proaspătă la începutul primăverii, ar trebui să se prevadă și acoperirea paturilor. Pentru aceasta se folosește suplimentar humus, puteți folosi blaturi de legume sau paie. Și odată cu sosirea primăverii, îndepărtați un astfel de voal în timp. În plus, nu uitați să slăbiți solul din paturi.
Pentru a vă oferi dieta cu ierburi proaspete în timpul sezonului rece, salata de câmp poate fi cultivată și iarna. Pentru aceasta sunt utile structuri precum sere. Înainte de sosirea vremii reci, astfel de culturi trebuie ascunse sub rame.
Recomandat:
Ce Sunt Tăietorii și Ce Sunt
Tunderea este un instrument agricol manual, un tip de mașină de tuns iarba. Este proiectat pentru tăierea ierbii, stufului, tufișurilor și copacilor mici. Este o versiune modernă a împletiturii. Numele este împrumutat din limba engleză, unde a tăia este „tăia”, „tăia”. Pentru alegerea corectă a tundătorului, este necesar să se ia în considerare particularitățile proiectării sale, tipul de alimentare cu energie a motorului, puterea, precum și zona și peisajul terenului. Toate acestea vor fi discutate mai jos
Întotdeauna în Viață întinerit
Frunzele proaspete ale unei plante pitorești și „mereu vii” pot fi folosite toată vara în meniul cabanei de vară, adăugându-le la salate, supă de vară cu varză de vitamină sau alte feluri de mâncare, precum și pregătind infuzii de vindecare și decocturi din ele care pot lupta împotriva unei numărul afecțiunilor umane
„Ochii” Care Sunt întotdeauna O Bucurie
Cel care hipnotizează cu adevărat aspectul și vrea să le privească la nesfârșit este Pansies. Atât de unici și mereu fabulos de frumoși, par să privească în suflet, aduc pace și admirație în același timp. Aceasta este cea mai iubită floare pentru toți grădinarii, fără excepție
Salată De Varză: Mai Avem Timp Să Semănăm Puieți
Ar fi o mare greșeală să credem că luna august este doar timpul recoltei. Luna aceasta vine și momentul în care sunt ocupați să semene culturi timpurii. În special, puteți avea încă timp să semănați salata de cap în sere: în pepiniere sau sere
Unde Sunt Spini, Sunt Trandafiri
Măceșul este strămoșul tuturor trandafirilor cultivați în prezent. Tufișurile de măceș înflorit, care umple împrejurimile cu o aromă incitantă, sunt considerate pe bună dreptate un miracol al naturii, iar fructele sale roșii portocalii sunt o sursă de longevitate și sănătate. Măceșul este o plantă cu adevărat unică, florile și fructele de padure strălucitoare și atrăgătoare servesc nu numai ca decor de grădină, ci și ca aditiv alimentar, medicament natural și antioxidant