Verzii Sunt întotdeauna La Timp

Cuprins:

Video: Verzii Sunt întotdeauna La Timp

Video: Verzii Sunt întotdeauna La Timp
Video: The Motans feat. Irina Rimes - POEM | Official Video 2024, Aprilie
Verzii Sunt întotdeauna La Timp
Verzii Sunt întotdeauna La Timp
Anonim
Verzii sunt întotdeauna la timp
Verzii sunt întotdeauna la timp

Cei care resping verdeața trebuie să își schimbe urgent poziția. Foarte puțin dintr-un astfel de produs este necesar pentru a aduce beneficii mari organismului. Și este posibil să cultivați culturi verzi nu numai vara, ci și în sezonul rece, când vitaminele și microelementele sunt atât de necesare pentru o persoană

Muștar muștar pentru salate și sosuri

Pentru a obține rapid verdeață pentru o salată, este recomandat să aruncați o privire mai atentă la verdeața muștar. Aceasta nu este doar o maturare timpurie, ci și o plantă destul de rezistentă la frig. O recoltă bogată de verdeață poate fi obținută în termen de două săptămâni de la însămânțare. Se recomandă utilizarea frunzelor tinere pentru gătit - conțin cantitatea maximă de vitamine. Produsul poate fi preparat: sărat, uscat și uscat, dar totuși această cultură verde este cea mai utilă când este proaspătă. De aceea, folosiți-l pentru salate, tocați-l pentru a îmbrăca primele feluri de mâncare înainte de servire. Se potrivește foarte bine cu preparate din pește și carne.

Frunzele de muștar sunt cultivate nu numai în câmp deschis, ci și sub acoperire, în sere, sere, în containere pe pervazuri. În paturi, este însămânțată de mai multe ori în timpul verii. Primăvara poate fi folosit ca etanșant. Pe paturile libere după recoltarea timpurie, acestea sunt așezate folosind metoda curelei. Trebuie doar să vă amintiți că planta aparține familiei cruciferelor și este mai bine să nu o plasați după rude (ridichi, varză și altele).

Semințele sunt semănate groase, cu un astfel de truc, aceste verdețuri au un gust mai delicat. Adâncimea de încastrare este mică. Puteți acoperi culturile cu humus - un strat de cel mult 0,5 cm. Rândurile sunt plasate în 2-3 linii cu o distanță între ele de aproximativ 25 cm. Distanța rândurilor este de aproximativ 60 cm.

Îngrijirea constă în udare. Dacă verdele nu crește bine, fertilizarea cu azot va ajuta la rezolvarea acestui lucru. Încep recoltarea atunci când verdele devine înălțime de aproximativ 5-6 cm. Trebuie să îl folosiți imediat pentru hrană, verdeața proaspătă de muștar își pierde rapid aspectul.

Pentru cultivarea în interior, frunzele de muștar sunt încorporate în recipiente umplute cu sol ușor. Udarea trebuie făcută cu apă caldă. Păstrați culturile sub acoperire până când apar lăstari. În acest scop, utilizați un film sau doar o foaie de hârtie.

Salată de câmp pe tot parcursul anului

O altă cultură verde valoroasă este salata de câmp. Nu este doar un produs valoros de vitamine, ci și o plantă medicinală. Se utilizează pentru boli de rinichi. Și în alimente sunt folosite ca salată obișnuită în combinație cu alte ierburi, ulei vegetal și suc de lămâie.

Pe teren deschis, salata verde poate continua să fie semănată până pe 20 septembrie. Pentru aceasta, un colț însorit al grădinii este rezervat. Nu se recomandă utilizarea semințelor proaspăt recoltate. Dacă nu efectuați o astfel de procedură ca maturarea, acestea vor da lăstari răsfățați.

Semănatul se efectuează în rânduri. Adâncimea de plantare este puțin mai mare decât cea a frunzei de muștar - aproximativ 1,5 cm. Între rânduri, se menține o distanță de 15-20 cm. Salata de câmp are, de asemenea, nevoie de mai mult spațiu. Prin urmare, la 2 săptămâni după însămânțare, se efectuează subțierea, astfel încât între plante să se mențină o distanță de aproximativ 12-15 cm.

Pentru a prelungi perioada de obținere a verdețurilor, înainte de sosirea vremii reci, trebuie să aveți timp să acoperiți paturile cu folie. În cazul culturilor de iarnă, pentru a obține verdeață proaspătă la începutul primăverii, ar trebui să se prevadă și acoperirea paturilor. Pentru aceasta se folosește suplimentar humus, puteți folosi blaturi de legume sau paie. Și odată cu sosirea primăverii, îndepărtați un astfel de voal în timp. În plus, nu uitați să slăbiți solul din paturi.

Pentru a vă oferi dieta cu ierburi proaspete în timpul sezonului rece, salata de câmp poate fi cultivată și iarna. Pentru aceasta sunt utile structuri precum sere. Înainte de sosirea vremii reci, astfel de culturi trebuie ascunse sub rame.

Recomandat: