2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
Ciulin cret (lat. Carduus crispus) - plantă erbacee spinoasă din gen
Ciulin (latină Carduus), clasificate de către botanici la
familia Asteraceae (latină Asteraceae), sau Compositae (latină Compositae) … O plantă pitorească cu frunze sculptate spinoase, o învelitoare spinoasă a unui coș cu flori, care este o plantă de miere bună, o buruiană enervantă și are puteri de vindecare. Cercetătorii curioși cu privire la puterea naturală a regnului vegetal au descoperit că extractele de bucăți de ciulin au proprietăți anti-cancer.
Ce e în numele tău
Dacă numele latin al genului „Carduus” este asociat cu un nume antic, ale cărui rădăcini se pierd în timpurile străvechi, când toate plantele spinoase erau numite cuvânt consonant, atunci epitetul specific „crispus” a fost atribuit de către botanici acestui specie din genul pentru aspectul cret al frunzelor plantei. Din limba latină, cuvântul „crispus” este tradus literal în rusă prin cuvântul „creț”.
Descriere
Ciulinul creț este o plantă erbacee cu un ciclu de creștere de doi ani. Din rizomul său fusiform cu numeroase rădăcini accidentale, pe suprafața pământului se naște o rozetă pitorească de frunze spinoase și buclate. În al doilea an de viață, o tulpină rotunjită, canelată, erectă se ridică într-un ritm rapid de la ieșirea de anul trecut, în funcție de condițiile de viață, crescând în înălțime de la 0,9 la doi metri. Vârful tulpinii este ușor ramificat.
Frunzele sesile, pitorești, lanceolate sau ovate, lobate sau cu dinți crestate, cu spini spinoși de-a lungul marginii plăcii frunzelor, sunt aranjate în următoarea ordine pe tulpină. Partea inferioară a plăcii frunzei este cenușie de la păr. Pot exista firele scurte împrăștiate pe partea superioară a plăcii frunzei. Frunzele inferioare ale plantei au pețiole scurte.
Pedunculii din frunzele care curg pe ele par a fi creaturi naturale înaripate. Pe fiecare peduncul există trei până la patru coșuri mici de inflorescențe. Plicul protector al coșului este pliat cu frunze subulate liniare, acoperite cu fire de păianjen, cu vârful scurt. Frunzele plicului pot fi îndoite în jos sau proeminente în lateral. Florile hermafrodite tubulare, de obicei albe, mai rar roșii, liliace sau violete, sunt situate sub protecția unui plic rigid.
Ciclul de vegetație are ca rezultat achene brăzdate cu o lungime de trei până la patru milimetri, cu o creastă păroasă pentru zbor.
Utilizare
Ciulinul creț crește peste tot în țara noastră. Planta se simte minunat atât în locurile deschise soarelui, cât și la umbra parțială. În sălbăticie, poate fi găsit în poieni de pădure, în desișuri de tufișuri, de-a lungul malurilor râurilor, pe laturile drumurilor de pământ, lângă așezări, în grădinile și grădinile artificiale. Rezistența și vitalitatea ciulinului creț fac din plantă o buruiană enervantă și dăunătoare, care nu este ușor de controlat.
Cu toate acestea, pentru apicultori, ciulinul creț este o plantă valoroasă, deoarece nectarul florilor sale tubulare atrage albinele, care îl transformă în miere vindecătoare.
Achenele de Curly Thistle conțin un ulei gras care poate ajuta persoanele cu probleme hepatice. Oamenii de știință au descoperit că extractele de bucăți de ciulin au proprietăți anti-cancer. Rădăcinile plantei sunt utilizate de vindecătorii tradiționali ca agent întăritor și calmant. Cu toate acestea, trebuie amintit că rădăcinile conțin substanțe toxice, deci trebuie să aveți grijă.
În principiu, frunzele tinere ale unei plante pot fi consumate gătite dacă nu există o alternativă de plantă disponibilă.
Recomandat:
Ciulin Fără Tulpini
Ciulin fără tulpini este una dintre plantele familiei numite Asteraceae sau Compositae, în latină numele acestei plante va suna astfel: Corlina acaulis L. În ceea ce privește numele familiei de ciulin fără tulpini, în latină va fi: Asteraceae Dumort.
Ciulin Comun
Ciulin comun este una dintre plantele familiei numite Asteraceae sau Compositae, în latină numele acestei plante va suna după cum urmează: Carlina vulgaris L. În ceea ce privește numele familiei de ciulin comun în sine, în latină va fi: Asteraceae Dumort.
Highlander Cret
Highlander cret cunoscută și sub numele de folopie buclată. Această plantă este una dintre culturile familiei numite hrișcă, în latină numele acestei plante va suna astfel: Polygonum convalvulus L. În ceea ce privește numele familiei alpinistului alpinist, în latină va fi așa:
Patrunjel Cret
Patrunjel cret (latin Petroselinum crispum) - una dintre cele mai faimoase și răspândite specii din genul Pătrunjel din familia Umbrella (lat. Apiaceae). Specia este renumită pentru varietatea de forme și soiuri, care pot plăcea cu un gust extraordinar.
Frunze De Bucătărie Cret
În zilele noastre, a devenit din nou importantă cultivarea paturilor decorative de legume, decorându-le cu diferite tipuri de legume. Unul dintre cei mai proeminenți reprezentanți ai unor astfel de culturi este kale sau grunkol kale. Nu leagă un cap de varză, ci își întinde liber frunzele ajurate largi într-o fântână luxuriantă. Cu toate acestea, această legumă poate fi folosită și în scopuri culinare. Unul dintre avantajele sale importante este maturitatea timpurie. În plus, kale este minunat pentru sănătatea ta