2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
În zilele noastre, a devenit din nou importantă cultivarea paturilor decorative de legume, decorându-le cu diferite tipuri de legume. Unul dintre cei mai proeminenți reprezentanți ai acestor culturi este varza sau varza grunkol. Nu leagă un cap de varză, ci își întinde liber frunzele ajurate largi într-o fântână luxuriantă. Cu toate acestea, această legumă poate fi folosită și în scopuri culinare. Unul dintre avantajele sale importante este maturitatea timpurie. În plus, kale este minunat pentru sănătatea ta
Un set complet de nutrienți pentru corpul uman
Dacă bulionul de varză de Bruxelles este comparativ nutrițional cu bulionul de pui, atunci kale este numită „carne de vită nouă”! Doar 200 g din acest produs vor furniza doza zilnică a organismului în proteine. În plus, această colieră verde este bogată în calciu și poate înlocui laptele, care este o sursă valoroasă a acestui element.
Studiile privind beneficiile pentru sănătate ale varzei au descoperit acizi grași nesaturați omega-3 în frunze. Și acesta este un element important care protejează celulele corpului de distrugere și protejează dezvoltarea cancerului. În plus, această legumă este o sursă generoasă de potasiu, vitaminele A și K.
Semănat varză
La fel ca alte soiuri de varză, varza este o cultură destul de rezistentă la frig. Semințele germinează la o temperatură de + 5 ° С, dar planta poate rezista înghețurilor până la -10 … -12 ° С. Pentru a obține o recoltă timpurie, varza poate fi cultivată prin răsaduri. Dar, în același timp, sunt angajați și în însămânțarea directă pe teren deschis, acest lucru se face în ultima decadă a lunii aprilie. Datele de maturare depind de soiul selectat. Pot dura de la 45 la 75 de zile.
Zona pentru kale trebuie lăsată deoparte într-un loc însorit. Această legumă iubește solul hrănitor. Dacă terenul din grădina dvs. este departe de a fi ideal. Va trebui să muncim din greu pentru a face această frumusețe nu numai atractivă ca aspect, ci și gustoasă. Pentru a face acest lucru, pe solurile nisipoase sărace, paturile sunt umplute cu compost. Același material natural vă va ajuta atunci când trebuie să slăbiți solul argilos greu. În același scop, puteți folosi rumeguș sau nisip putrezit.
Varza este plantată sub formă de șah. O distanță de cel puțin 40 cm este lăsată între găuri - plantele nu trebuie apăsate una de cealaltă de frunze. Când plantați răsaduri, plantele trebuie umbrite timp de cel puțin trei zile, astfel încât să se înrădăcineze bine.
Îngrijirea plantării constă în udare și hrănire. La fel ca varza albă, gulii iubește și să bea. Acest lucru, printre altele, depinde de cât de delicate vor ieși frunzele ei buclate.
Pansamentul superior trebuie efectuat atât cu azot, cât și cu potasiu. Pentru aceasta, se fac două tipuri de infuzie: din gunoi de grajd și cenușă din lemn. De asemenea, puteți folosi infuzii din plante. Gătirea va dura mai mult, dar este extrem de eficientă la un cost redus. Pentru a face acest lucru, tundeți iarba și este de dorit ca o parte bună de urzici să intre în masa verde. Butoaiele sau alte recipiente sunt umplute cu această secțiune de aproximativ două treimi și umplute cu apă până la refuz. Compoziția trebuie lăsată să rătăcească, iar atunci când udați paturile, se diluează cu apă.
Recoltează frunze cretate
Recoltarea se face începând de la frunzele inferioare. În timp ce grădinarii folosesc acest produs pentru hrană, frunzele noi vor crește în centru. Această metodă vă va ajuta să mențineți varza mai proaspătă mai mult timp, deoarece produsul tăiat trebuie consumat imediat. În frigider, fecalele își păstrează prezentarea până la 3 zile.
Când frunzele soiului selectat sunt dure, acestea sunt ușor bătute înainte de a fi tăiate într-o salată. Congelarea varzei va ajuta să scăpați de amărăciune. Se potrivește bine cu alte legume proaspete, ierburi, nuci. În plus, dacă îl moriți într-un blender, obțineți un dressing original pentru salată.
Recomandat:
Grădină De Bucătărie Pe Pervaz
Mi se pare că toată lumea știe despre beneficiile verdeturilor! Spre surprinderea și regretul nostru, nu mulți oameni îl mănâncă în cantitățile de care are nevoie corpul nostru. De cele mai multe ori, uităm pur și simplu să cumpărăm verde în magazin. Ar fi cineva flămând fără verdeață? Nu! Și apoi căutăm în farmacii ce vitamine să cumpărăm pentru a îmbunătăți sănătatea. Dar, de fapt, totul este mai simplu decât simplu: pur și simplu obțineți o mică grădină pe pervaz. A uita de verdeață va fi foarte mult
Plante De Interior Pentru Bucătărie
Bucătăria este camera preferată din casă și cel mai frecvent loc în care se află proprietarul. Oaspeții și membrii familiei se adună aici mai des decât în sufragerie. Aici există de obicei un televizor mic, pe care îl urmăresc cu o ceașcă de cafea sau ceai în mână. De aceea, plantele de interior trebuie să fie selectate cât mai mult posibil combinate cu bucătăria, cu mirosurile, starea de spirit, astfel încât locuitorii apartamentului să fie confortabili și confortabili pentru a fi aici. În bucătărie, este important să respectați condițiile pentru păstrarea plantelor, astfel încât acestea să fie sănătoase și bine
Highlander Cret
Highlander cret cunoscută și sub numele de folopie buclată. Această plantă este una dintre culturile familiei numite hrișcă, în latină numele acestei plante va suna astfel: Polygonum convalvulus L. În ceea ce privește numele familiei alpinistului alpinist, în latină va fi așa:
Patrunjel Cret
Patrunjel cret (latin Petroselinum crispum) - una dintre cele mai faimoase și răspândite specii din genul Pătrunjel din familia Umbrella (lat. Apiaceae). Specia este renumită pentru varietatea de forme și soiuri, care pot plăcea cu un gust extraordinar.
Ciulin Cret
Ciulin cret (lat. Carduus crispus) - plantă erbacee spinoasă din gen Ciulin (latină Carduus) , clasificate de către botanici la familia Asteraceae (latină Asteraceae), sau Compositae (latină Compositae) … O plantă pitorească cu frunze sculptate spinoase, o învelitoare spinoasă a unui coș cu flori, care este o plantă de miere bună, o buruiană enervantă și are puteri de vindecare.
