2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
Mulți oameni folosesc tincturi medicinale, dar nu cunosc regulile pentru prepararea lor. Să vorbim despre procentul de ierburi originale și despre concentrația de alcool, despre timpul și condițiile perfuziei, despre depozitare și recepție. Mai multe rețete pentru cele mai populare tincturi sunt, de asemenea, descrise aici
Ce este tinctura
Izolarea substanțelor active prin intermediul unei soluții alcoolice și îmbătrânirea la rece formează o băutură vindecătoare numită „tinctură”. În scopuri medicinale, se utilizează materiale vegetale: plante medicinale, fructe de pădure, condimente, inflorescențe, condimente.
În ceea ce privește eficiența, tincturile sunt superioare extractelor apoase și decocturilor, deoarece prezența alcoolului sporește proprietățile vindecătoare ale ingredientelor. Acestea diferă de balsamuri într-un număr mai mic de componente, concentrație și densitate. Tincturile pot fi alcoolice, alcoolice, alcoolice în apă. Acestea sunt împărțite în trei tipuri în funcție de gust.
• Semidulci se bazează pe sirop de zahăr, fructe de pădure și componente.
• Amarele sunt preparate exclusiv cu condimente și ierburi.
• Cele dulci sunt comparabile cu lichiorurile, dar conțin mai mult alcool, mai puțin zahăr și au un efect de vindecare datorită ingredientelor extractive. Cetate de până la 40%.
Beneficiile tincturilor de casă
Experții confirmă prezența proprietăților de vindecare, beneficiile lor sunt incontestabile. „Medicamentele” făcute de sine sunt salvate de multe afecțiuni. Sunt folosite pentru a crește potența, imunitatea. Sunt eficiente în ischemia cardiacă, leucemia, ateroscleroza și disfuncția tiroidiană. Activitate dovedită pentru curățarea vaselor de sânge și îndepărtarea radionuclizilor. Plantele medicinale îmbunătățesc procesele metabolice, curăță corpul și previn bolile.
Tehnologia tincturii
Baza pentru extragerea calităților medicinale este alcoolul, care este utilizat în concentrații diferite (40-70%). Cu cât gradul este mai mare, cu atât puteți obține mai multe beneficii. În aceste scopuri, alcoolul nu este de obicei diluat și, după terminarea procesului de perfuzie, se adaugă apă.
Pentru prepararea tincturilor, puteți lua material vegetal sub orice formă (uscată, proaspătă). Pe lângă ierburile medicinale, se mai folosesc muguri, frunze, fructe, rădăcini, tulpini. Pentru a obține o calitate înaltă, materiile prime pregătite se recomandă să fie zdrobite și apoi turnate numai cu vodcă / alcool. Zahărul este adesea înlocuit cu fructoză, miere, zahăr ars.
Pentru extracția uleiurilor aromatice, substanțe utile, perioada de perfuzie este determinată în funcție de materialul sursă și depinde și de temperatura ambiantă. Apropo, durata șederii plantelor în soluție îmbunătățește calitatea proprietăților medicinale. Cel mai adesea, mai multe etape se fac cu filtrarea și reumplerea cu o nouă porție de vodcă / alcool. Ca rezultat, tot lichidul exprimat este combinat și perfuzia este gata de utilizare. Timpul mediu de gătit este de 3-5 săptămâni.
Dacă este necesar, pentru a accelera procesul, recipientul este plasat într-un loc cald, apoi perfuzia va fi pregătită în 5-8 zile. În orice caz, camera în care are loc procesul ar trebui să fie întunecată.
Dacă doriți să faceți un medicament din materii prime proaspete, atunci reguli diferite „funcționează” aici. Durata perfuziei este redusă, altfel medicamentul va primi un gust distorsionat cu predominanță a mirosului de fân, iar culoarea va fi galben pal. Prin urmare, pentru tulpini proaspete, frunze, timpul se reduce la 1-2 zile. Când se utilizează componente brute mai dense (rădăcini, semințe, fructe de padure, fructe), infuzia este crescută și este de 4 săptămâni.
Depozitarea tincturilor
Aproape toate tincturile sunt concepute pentru a fi depozitate în interior, fără lumină. Doar o cantitate mică are nevoie de un frigider. Soluțiile realizate din frunze nu sunt în general supuse depozitării pe termen lung. Își pierd rapid gustul și aroma.
Rețete de tinctură
Sunătoare pentru 100 de boli
Sunt implicate mai multe componente: 2 ramuri uscate de sunătoare, aceeași cantitate de trifoi dulce, 1 oregano și jumătate de litru de vodcă. Pentru perfuzie, sunt suficiente 7-10 zile. După filtrare după gust, miere ușoară (fireweed, trifoi dulce), lăsați-o timp de o săptămână și folosiți-o pentru imunitate, pentru răceli, probleme cardiace. Este, de asemenea, un bun remediu pentru refacerea țesuturilor deteriorate, ameliorarea proceselor inflamatorii.
Păducel
O sticlă de vodcă folosește 100 g de fructe de pădure (păducel roșu-sânge). Timpul de perfuzie este de 20-30 de zile. Eficient cu doze de 3 x 30 ml. Programare: oboseală, tulburări nervoase, amețeli.
Rădăcină Lovage
Luați 0,5 litri de alcool (70 grade), rizom uscat - 100 g. Se păstrează timp de 2 săptămâni, cu agitare ocazională. Tinctura de dragoste ajută la eliminarea respirației urât mirositoare, crește vitalitatea, stimulează activitatea inimii, revigorează și este un diuretic puternic. Folosiți 1 lingură. l. înainte de a mânca.
Recomandat:
Reguli De Bază Pentru Decorarea Paturilor De Flori
Este dificil să găsești o zonă suburbană fără flori, ele dau individualitate, te rog ochiului. Luați în considerare regulile pentru plasarea plantelor, cele mai spectaculoase forme pentru decorarea paturilor de flori
Reguli Simple Pentru Congelarea Alimentelor
Comparativ cu alte metode, congelarea alimentelor este cea mai bună și mai sigură modalitate de a depozita alimentele, păstrând în același timp valoarea nutritivă maximă și beneficiile alimentelor. Va veni în curând timpul să recoltăm fructe de padure proaspete, fructe și legume. Prin urmare, să ne amintim regulile de bază privind modul de depozitare a alimentelor congelate în frigidere și congelatoare
Cele Mai Bune Soiuri De Struguri Pentru Prepararea Vinurilor
Strugurii sunt cunoscuți încă din cele mai vechi timpuri, deoarece chiar și în antichitate, din acesta se produceau băuturi delicioase și aromate de vin. Interesant este că toate tipurile și soiurile de struguri pot fi potrivite pentru acest proces. În mod similar, puteți alege forma unei plante care este capabilă să crească în condiții regionale specifice, în anumite condiții meteorologice, de iluminare și de compoziție a solului
6 Reguli Pentru Decorare Fără A încălca Ordinea
Când doriți să adăugați accesorii decorative la casa dvs., există întotdeauna riscul de a exagera. Designerii de interior avertizează adesea despre asta. Pentru a evita acest lucru, este important să planificați din timp situația, numărul și locația obiectelor
Reguli Pentru Colectarea Plantelor Medicinale
Aprovizionarea cu sine a materiilor prime medicinale economisește finanțe și oferă o garanție a calității. Informații pentru cei care nu doresc să cumpere plante gata făcute la farmacie, dar preferă să le colecteze singure. Cu privire la regulile de recoltare a semințelor, mugurilor, florilor, scoarței, frunzelor, rădăcinilor