Blackthorn: Puterea Mare A Unei Boabe Mici

Cuprins:

Video: Blackthorn: Puterea Mare A Unei Boabe Mici

Video: Blackthorn: Puterea Mare A Unei Boabe Mici
Video: Tamina Lolev despre Marea lume mică 2024, Aprilie
Blackthorn: Puterea Mare A Unei Boabe Mici
Blackthorn: Puterea Mare A Unei Boabe Mici
Anonim
Blackthorn: puterea mare a unei boabe mici
Blackthorn: puterea mare a unei boabe mici

Blackthorn este nepretențios față de condițiile de creștere și în natură poate fi găsit aproape peste tot - de la sudul cald până la regiunile reci nordice. Dar în grădina de acasă, aceasta nu este o cultură atât de comună. Poate că acest lucru se datorează faptului că fructele crude au un gust prea acru și acru, iar arborele în sine are o dimensiune modestă. Dar nimic nu bate plăcerea ceaiului fierbinte cu gem de spini, când în afara ferestrei este zăpadă și îngheț

Caracteristicile turnului

Spinul se mai numește și prune înțepătoare. Acestui sălbatic îi datorăm aspectul prunului domestic ca urmare a încrucișării prunelui cu prune de cireșe. Este un arbust scăzut, uneori un copac. Lăstarii ei sunt înțepători la atingere, deși spinii înșiși sunt adesea invizibili. Planta înflorește abundent, apoi devine dens acoperită cu fructe. Se coc mult mai târziu decât alte fructe cultivate, în jurul lunii august. Boabele sunt foarte dense, se lipesc bine de ramuri și se pot lăsa înainte de sosirea iernii.

Sloe are un sistem puternic de rădăcini care dă viață unei creșteri dense. Și acesta este un material excelent pentru propagarea vegetativă - lăstarii prind rădăcini într-un loc nou. Dar dacă lăsați arbustul din grădină nesupravegheat, va fi dificil să abordați fructul prin desișurile sale spinoase. Dar este ideal pentru crearea unui gard viu. În plus, ghimpa este o plantă excelentă de miere.

Blackthorn în munca de reproducere la domiciliu

A întâlni un ghimpe cu fructe mari în natură este un mare succes. De regulă, păsările sălbatice sunt de dimensiuni mici, iar mutarea lor în grădină pentru recoltare va părea o sarcină ingrată din cauza dificultăților legate de recoltare.

Apropo, porumbul poate fi folosit nu numai pentru recoltare, ci și pentru lucrări importante de reproducere. De exemplu, pentru altoirea prunelor. Acest copac nu este foarte rezistent la iarnă. Dar, în combinație cu spini, grădinarii au avut ocazia să crească acest iubitor al unui climat cald în regiunile nordice mai înghețate. Trebuie doar să aveți răbdare, deoarece soiurile cu randament ridicat sunt, de regulă, cu încrucișări repetate din a treia generație. Și astfel de hibrizi vor putea deja să mulțumească cu calitatea fructelor.

Cu toate acestea, ar trebui să știți când să vă opriți în toate! Într-adevăr, odată cu calitățile pozitive, descendența spinului transmite celelalte caracteristici ale sale. De exemplu, apariția de spini pe lăstari, măcinarea prunelor. Ori de câte ori este posibil, este mai bine să utilizați imediat hibrizi pentru reproducere și pentru vaccinări. Printre astfel de soiuri răspândite și productive se numără Tern cu fructe mari, Renklode de spini, reforma Renklod.

Cum se folosește fructul de spini

Doar la prima vedere, posibilitățile de a folosi spini la gătit par să fie foarte puține. La o cunoaștere mai strânsă, veți fi surprins de ce delicii sunt pregătite din aceasta în diferite părți ale lumii.

Spinii sunt potriviți nu numai pentru a face gem. Fac cvas și oțet. Multe gospodine folosesc această acrișoare pentru a acidifica diverse feluri de mâncare - supe, amestecuri, sos pentru carne.

Fructele necoapte sunt murate pentru a fi utilizate în rețete în loc de măsline. Și dacă le prăjești, atunci gustul devine similar cu cafeaua și poți face băuturi foarte aromate din astfel de materii prime neobișnuite.

Apropo, pentru prepararea băuturilor, nu se folosesc doar fructe, ci și frunzele plantei. Sunt bogate în vitamina C, iar din punct de vedere al conținutului de acid ascorbic pot concura cu campionul în acest domeniu printre tufișuri de boabe - coacăz negru. Prin urmare, ceaiul din frunzele de spini se dovedește a fi nu numai foarte parfumat, ci și extrem de util.

În medicina populară se folosesc proprietățile vindecătoare ale spinilor. În special, sucul fructului plantei este renumit pentru proprietățile sale astringente. Datorită acestui fapt, este un bun ajutor pentru tulburările digestive. Dacă este nevoie de un laxativ, atunci puteți folosi infuzia de flori.

Recomandat: