Totul Despre Creșterea Prunelor

2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44

Pruna este unul dintre fructele preferate ale adulților și copiilor, care are nu numai caracteristici gustative excelente, ci și proprietăți medicinale utile. S-a dovedit că prunul este saturat cu vitamine, micro și macroelemente, minerale și alte substanțe necesare funcționării normale a corpului uman. Desigur, cultura merită o atenție specială ca plantă medicinală care a fost foarte populară de câteva secole. Și nu degeaba

Câte proprietăți minunate combină în sine acest fruct unic sunt nenumărate. Ajută la normalizarea hipertensiunii arteriale, la întărirea sistemului cardiovascular și a apărării ficatului. Și datorită cumarinei, care face parte din prune, probabilitatea de tromboză este semnificativ redusă. Pruna este utilă și pentru bolile asociate cu metabolismul, bolile renale și chiar reumatismul.

Istoria apariției prunului este documentată cu acuratețe, la începutul secolelor III și IV î. Hr., filosoful și naturalistul grec antic Teofrast a descris într-una din lucrările sale două soiuri de fructe cultivate - un copac scurt și un copac înalt formă sălbatică cu mici fructe dulci cu gust tărâm și probabil că a existat doar o prună.

Se știe cu siguranță că pruna de origine a venit în Egipt și Grecia din Asia. Cultura a fost cultivată nu numai ca plantă ornamentală, ci și pentru recolte, care prelucrau și preparau o varietate de produse de casă. Astăzi, prunul este comun în aproape toate țările cu un climat temperat. Este greu de imaginat, dar producția mondială de prune este de aproape trei milioane de tone pe an. În Rusia, pruna este foarte populară printre grădinarii amatori, dar lipsa rezistenței la iarnă a multor soiuri este considerată un obstacol serios în calea extinderii culturii.

Condiții de creștere

Prunul este o cultură solicitantă pentru condiții de creștere, preferă pădurea cernoziomică, sod-podzolică, cenușie, cultivată, slăbită și bogată în soluri cu compoziție minerală cu pH neutru. Pe solurile acide, planta se dezvoltă slab, prin urmare, astfel de zone necesită calcarea preliminară, cel puțin o dată la trei sau patru ani.

Prunul se referă negativ la solurile plutitoare și zonele joase cu aer rece stagnant. În ciuda faptului că cultura este higrofilă, nu tolerează excesul de umiditate. Se dezvoltă bine și oferă recolte bune și de înaltă calitate în zone bine iluminate, nu umbrite de clădiri, copaci înalți și garduri. La umbră, cultura se întinde și practic nu dă roade.

Reproducerea și plantarea

Prunul se propagă prin semințe, butași, lăstari de rădăcini și altoi. Pentru prunele soiurilor, înmulțirea semințelor nu este utilizată, această metodă este utilizată numai pentru obținerea portaltoilor, pe care ulterior sunt altoite soiurile dorite.

Grădinarii amatori plantează cel mai adesea răsaduri cumpărate de la pepiniere specializate. Răsadurile sunt plantate la începutul toamnei sau la începutul primăverii. Datele târzii de plantare în toamnă, de regulă, conduc la înghețarea rădăcinilor unei plante tinere, ca urmare a acesteia moare, fără a avea timp să-i mulțumească pe proprietari cu fructe gustoase și suculente.

Gropile de plantare pentru prune sunt pregătite în câteva săptămâni, adâncimea lor ar trebui să fie de aproximativ 50-55 cm, iar lățimea lor să fie de 60-70 cm. O miză de plantare este instalată în centrul gropii și se toarnă un substrat de sol pe fund, constând din sol fertil și nisip de râu și gunoi de grajd fertilizat, superfosfat granular, cenușă de lemn și sulfat de potasiu.

Pentru a evita deteriorarea scoarței după plantare, gulerul rădăcinii răsadului trebuie situat la 3-5 cm deasupra nivelului solului. Rădăcinile răsadului sunt îndreptate cu atenție, acoperite cu substratul rămas al solului, apăsate, udate abundent și mulcite cu turbă sau humus.

Îngrijire

În general, îngrijirea prunelor nu este dificilă. În primul an, planta are nevoie doar de plivire, udare și slăbire a solului lângă cercul trunchiului. Începând cu al treilea an, se aplică îngrășăminte minerale. Toamna, prunele sunt hrănite cu îngrășăminte cu potasiu și fosfor, primăvara - cu îngrășăminte cu azot. Materia organică este introdusă la mijlocul lunii iunie. Udarea regulată este, de asemenea, importantă, solul din apropierea trunchiurilor trebuie umezit la o adâncime de cel puțin 35-40 cm. Important: un exces de umiditate duce la înfrângerea plantei prin boli fungice și crăparea fructelor.

Tunderea prunelor se efectuează cu 2-3 săptămâni înainte de începutul sezonului de creștere. Subțierea ramurilor îngroșate, uscate și bolnave trebuie efectuată anual. Tunderea formativă se efectuează la 6-7 ani de la plantare. Cea mai obișnuită pentru prune este o coroană cu niveluri rare, cu o înălțime a tulpinii de 37-40 cm, deși una de tip vază nu este interzisă. În primii câțiva ani în plante, ramurile cresc inegal, adesea vârful este sub ramurile laterale. De aceea este necesar să scurtați creșterile, precum și să îndepărtați blaturile înghețate, dacă există.