Pentru Ce Sunt Utile Blaturile De Sfeclă?

Cuprins:

Video: Pentru Ce Sunt Utile Blaturile De Sfeclă?

Video: Pentru Ce Sunt Utile Blaturile De Sfeclă?
Video: Care sunt beneficiile sucului de sfecla rosie si ce proprietati remarcabile are - Litoral TV 2024, Aprilie
Pentru Ce Sunt Utile Blaturile De Sfeclă?
Pentru Ce Sunt Utile Blaturile De Sfeclă?
Anonim
La ce sunt utile blaturile de sfeclă?
La ce sunt utile blaturile de sfeclă?

Zonele în care sfecla nu ar crește pot fi găsite foarte rar, ceea ce înseamnă că aproape orice rezident de vară are periodic o cantitate destul de impresionantă de vârfuri de sfeclă. Cu toate acestea, nu trebuie să vă grăbiți să o tăiați și să o aruncați cât mai curând posibil, deoarece părțile cu frunze ale sfeclei se pot lăuda cu o compoziție chimică chiar mai bogată decât rădăcinile cunoscute, așa că de ce să nu le puneți în acțiune și să luați maxim de la ei? La ce pot veni blaturile de sfeclă?

Gătit

Botvinha este cel mai popular fel de mâncare incredibil de gustos și foarte sănătos realizat din blaturi de sfeclă, pe care toată lumea ar trebui să îl încerce măcar o dată, așa că nu ar trebui să-ți refuzi plăcerea de a pregăti periodic acest prim fel de mâncare. Salatele cu adaos de blaturi de sfeclă nu vor fi mai puțin utile - alături de botvinia și tot felul de soiuri de sfeclă roșie, acestea nu numai că diversifică meniul, ci devin și un excelent agent profilactic împotriva cancerului, deoarece blaturile de sfeclă se mândresc cu un efect antitumoral pronunțat. Și îl puteți adăuga, de asemenea, la cotlete, tocănițe și chiar la produse de patiserie, așa că nici măcar nu ezitați - nu va rămâne niciodată inactiv și va fi întotdeauna o utilizare pentru ea la gătit!

etnostiinta

Imagine
Imagine

Cu ajutorul vârfurilor de sfeclă, puteți scăpa rapid de o durere de cap - dacă aplicați o frunză de sfeclă cu grijă bătută pe frunte, atunci literalmente într-un sfert de oră durerea se va retrage, iar starea dumneavoastră se va îmbunătăți considerabil. Iar frunzele zdrobite sunt aplicate pe ochi pentru diferite afecțiuni ale ochilor. Dacă preparați o lingură de blaturi de sfeclă tocate într-un pahar cu apă clocotită, atunci va ajuta nu numai să faceți față constipației, ci și să îmbunătățiți semnificativ funcționarea intestinelor. Bulionul astfel preparat trebuie luat într-un sfert de pahar de la una până la mai multe ori pe zi.

Proprietățile vindecătoare ale vârfurilor de sfeclă nu se limitează la aceasta - printre altele, se mândrește cu proprietăți puternice de vindecare a rănilor. Blaturile sunt utile în special persoanelor a căror piele are tendința de crăpătură și, în acest caz, există două moduri de a folosi blaturi de sfeclă: fie folosiți decoctul preparat din acesta pentru comprese sau spălări, fie aplicați frunze zdrobite pe piele sub forma de bandaje. Și un decoct făcut din vârfuri poate ajuta, de asemenea, la ameliorarea stării celor care suferă de dureri articulare - din ea se obțin băi de picioare extrem de eficiente.

Nutret

Blaturile de sfeclă sunt, de asemenea, utilizate în mod activ pentru hrana animalelor: acest lucru se datorează faptului că carotenul este bun de două - două ori și jumătate mai mult decât în fân, iar dacă comparăm blaturile cu paiul de cereale de primăvară, atunci cantitatea de caroten în acesta își depășește volumul în astfel de paie de opt sau chiar de zece ori. Blaturile de sfeclă conțin, de asemenea, multe dintre cele mai utile microelemente pentru organism, inclusiv betanină și proteine care reglează metabolismul grăsimilor.

Imagine
Imagine

Blaturile proaspete de sfeclă sunt de obicei hrănite bovinelor (vacile sunt deosebit de dornice să se bucure de frunzele verzi de sfeclă) și puțin mai rar - la cai sau porci. Cu toate acestea, ar trebui să li se dea blaturi de sfeclă cu moderare, deoarece este bogată în săruri de acid oxalic, care, dacă sunt consumate excesiv, pot duce la diferite boli. Pentru a minimiza aceste riscuri, se recomandă hrănirea vitelor cu cretă și furaje împreună cu vârfurile de sfeclă. Puteți da animale și uscate până la șaisprezece procente de pulpă de sfeclă.

Îngrășăminte

Este destul de permis să folosiți vârfuri de sfeclă ca îngrășământ, cu toate acestea, dacă îl utilizați sub formă de reziduuri de plante, se pot ascunde și dezvolta diverse dăunători sau boli. Prin urmare, este mai bine să nu puneți vârfurile de sfeclă direct în paturi, ci să le trimiteți în grămezi de compost - acolo va fi capabil să se curățe de microorganisme patogene și cum să putrezească, iar după șase până la douăsprezece luni va fi posibil să folosiți în siguranță compost valoros ca pansament de top.

După cum puteți vedea, domeniul de aplicare al blaturilor de sfeclă este foarte extins, deci nu este nevoie să vă grăbiți să scăpați de el cât mai curând posibil - cu siguranță va fi util la fermă și se va arăta doar din cei mai buni latură!

Recomandat: