2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
Corlan (lat. Nephelium hypoleucum) - o cultură de fructe aparținând familiei Sapindovye, care este cea mai apropiată rudă a rambutanului.
Descriere
Fructele Corlan au aspectul de douăzeci până la treizeci de bucăți de drupe rotunde sau ovale care se adună în ciorchini. Fructele coapte sunt întotdeauna roșii, iar în interiorul lor există o pulpă gelatinoasă și incredibil de gustoasă. În centrul fiecărui fruct se află o piatră, care este moderat otrăvitoare în absența tratamentului termic.
Unde crește
Corlan este originar din Asia de Sud-Est. În prezent este cultivat în Indonezia, Australia, Cambodgia, India, mai multe țări africane și Filipine. Și în Thailanda a existat practic un cult al corlanului.
Toate țările producătoare de aceste fructe sunt angajate în exportul lor către alte state, în special spre est.
Cerere
Pentru a sărbători corlanul, ar trebui să îndepărtați cu atenție coaja de pe el cu un cuțit. Pulpa extrasă poate fi consumată atât în stare proaspătă, cât și procesată. Destul de des, se adaugă la înghețată sau la diverse salate. În plus, există acum un număr imens de rețete pentru prepararea băuturilor, gemurilor și compoturilor din corlan. Și aceste fructe suculente pot fi păstrate pentru un timp foarte scurt - nu mai mult de șapte zile.
Fructele Corlan oferă beneficii imense pentru sănătate, iar cantitatea lor destul de impresionantă de proteine le face, de asemenea, incredibil de hrănitoare. Acest fruct este foarte bogat în fier, fosfor, calciu și vitamina C. Această „bogăție” îl face o adevărată descoperire pentru tratamentul bolilor sângelui, sistemului musculo-scheletic, distrofiei musculare și anemiei. Acest lucru este valabil mai ales pentru locuitorii din Asia de Sud-Est, care sunt renumiți pentru nivelul lor de viață destul de scăzut și densitatea mare a populației.
Dacă consumați zilnic doar cinci fructe de corlan, puteți reduce semnificativ riscul de oncologie. Aceste fructe minunate sunt, de asemenea, renumite pentru proprietățile lor pronunțate antimicrobiene și antihelmintice. Și cu afecțiuni cardiace, acestea vor ajuta cu siguranță la scăderea tensiunii arteriale.
În ceea ce privește conținutul de mangan, aceste fructe sunt incluse în plantele TOP-10: acest microelement coordonează perfect metabolismul vitaminelor, protejează membranele celulare de distrugerea distructivă prin radicalii liberi periculoși, participă activ la procesele de hematopoieză, îmbunătățește efectul insulinei și îndeplinește o serie de funcții la fel de importante. De regulă, nevoia de mangan crește brusc în perioadele de stres psiho-emoțional prea mare.
Corlan este, de asemenea, foarte util în caz de pierdere de forță, anemie, diferite afecțiuni ale glandei tiroide, tulburări nervoase și nevroze, precum și diabet și răceli (atât înainte, cât și după).
Iar acidul nicotinic conținut în corlan va oferi beneficii neprețuite sistemului nervos, ajutând la normalizarea nervilor „legănați”.
Semințele de corlan sunt folosite pentru a produce ulei, care este utilizat pe scară largă în industria săpunului și a parfumurilor.
Contraindicații
Atunci când utilizați corlan, este important să nu uitați de toxicitatea moderată a semințelor sale fără tratament termic. Acest fruct nu are nicio contraindicație specială, cu toate acestea, rămâne încă posibilitatea intoleranței individuale sau a reacțiilor alergice cu utilizarea sa.
Creșterea și îngrijirea
Corlan va crește cel mai bine în climă subtropicală sau tropicală pe soluri bine hidratate. Pentru creșterea normală și fructificarea deplină, sunt necesare cel puțin 2500 mm de precipitații pe an - în absența acestora, această cultură necesită udare suplimentară. Fructificarea corlanului începe la vârsta de cinci sau șase ani, iar vârful randamentului său se observă în al cincisprezecelea sau al douăzecilea an de viață.
