2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
Chiar și în cele mai vechi timpuri, oamenii au început să mănânce sfeclă. Este interesant faptul că în regiunile rusești această legumă a apărut din fostul Babilon și Asiria. Primii care au început să planteze și să crească, precum și să distribuie sfeclă, au fost bulgarii. De asemenea, au început să pregătească diferite feluri de mâncare dintr-o legumă similară
Atunci când decideți să începeți să cultivați o astfel de cultură pe site-ul lor, pentru cultivatorii de legume începători, este important să știți ce soiuri de sfeclă există, precum și avantajele și dezavantajele fiecăreia dintre ele. În orice caz, acest produs este util și are o mulțime de proprietăți pozitive care vizează afectarea corpului uman.
Diferite țări includ sfecla ca ingredient în preparatele lor naționale. Leguma se găsește adesea în salate, aperitive reci, supe și supă de varză. Un număr mare de soiuri de sfeclă include oligoelemente benefice și ajută la creșterea imunității umane, precum și la reducerea tensiunii arteriale în hipertensiune.
Înainte de începerea perioadei de plantare pentru culturile de sfeclă, orice rezident de vară ar trebui să se gândească serios la aspectul site-ului său și, de asemenea, să aleagă soiurile necesare pentru fiecare legumă. Mai mult, aproape toți grădinarii urmăresc același scop - să obțină o recoltă excelentă cu un efort minim. În general, se obișnuiește împărțirea soiurilor de sfeclă în trei soiuri principale, care includ culturi de maturitate timpurie, medie și târzie. Uneori puteți găsi sfeclă, unde blaturile sunt folosite pentru hrană, și nu cultura de rădăcină în sine.
Soiuri de sfeclă de maturare timpurie
La soiurile de sfeclă cu coacere timpurie, este demn de remarcat eficiența maturității lor și dezvoltarea intensivă a culturii. Astfel de legume sunt folosite pentru alimente fără nicio prelucrare specială, dar termenul lor de valabilitate este scurt. Merită să ne amintim imediat că astfel de soiuri nu pot fi lăsate pentru conservare pe tot parcursul sezonului de iarnă. Dar aproape toți locuitorii de vară știu că nu există mai puține vitamine în astfel de legume. Astfel de sfeclă sunt una dintre primele care au început să-și încânte proprietarii cu calități utile și gust plăcut. Aceste tipuri de sfeclă nu se tem de vremea rece și de temperaturile scăzute. După germinare, de obicei nu durează mai mult de șaptezeci și opt de zile până la recoltare.
Pablo F1 - Aceasta este o varietate de sfeclă, în care trec mai puțin de trei luni de la momentul formării primilor muguri până la colectarea fructelor gata preparate. Acest soi se caracterizează prin fructe de dimensiuni medii, cu linii rotunjite și o textură fină a pielii. Carnea interioară are un gust foarte dulce. Interesant este că nu există inele în această sfeclă, deși la alte specii sunt considerate comune. Astfel de sfeclă este denumită formă hibridă, iar pe timp cald cu un soare arzător, această plantă are nevoie de multă umiditate, care trebuie administrată în timpul procedurilor de udare.
Detroit prezentate sub formă de legume în miniatură sau mijlocii. Aspectul său este similar cu forma unei bile, iar greutatea unei legume rădăcină este de aproximativ 210 grame. Această varietate de sfeclă se simte grozav în înghețurile care vin în sezonul de primăvară. Primele roade apar peste o sută zece zile. Legumele cu rădăcini au în sine o nuanță roșie atractivă în interior și nu au inele albe. Gustul este foarte plăcut și dulce. Trebuie să udați planta suficient de bine, mai ales în momentul creșterii intensive.
Cel mai faimos soi din Rusia este
Bordeaux 237unde legumele sunt rotunde și carnea este roșie pe interior. Nu au disconfort în timpul înghețurilor și temperaturilor scăzute. Acest soi are un gust plăcut și o aromă delicată. În cazul însămânțării semințelor în sezonul estival după recoltare, fructele vor putea fi păstrate până la șase luni, dar numai în locuri întunecate și reci. Mulți cultivatori de legume plantează această varietate de sfeclă înainte de debutul iernii, motiv pentru care lăstarii vor apărea până în primăvară, iar recolta va fi abundentă și de înaltă calitate. Bordeaux practic nu suferă de boli caracteristice sfeclei, de aceea se crede că este recomandabil să crească astfel de sfeclă.
Culturi de sfeclă în creștere
Modana apare prin răsaduri, iar după două luni și jumătate trecute de la momentul debarcării, se pot observa fructe coapte. Fiecare rădăcină de legume are o formă îngrijită și atractivă. Pulpa are un gust foarte dulce și plăcut. Legumele care nu sunt pretențioase de îngrijit aproape nu se îmbolnăvesc pe întreaga perioadă de cultivare. Această sfeclă este, de asemenea, rezistentă la îngheț.
Recomandat:
Sfeclă
© Olga Grygorashyk / Rusmediabank.ru Nume latin: Beta vulgaris Familie: Ceață Categorii: Culturi de legume Sfeclă roșie (Beta vulgaris) - o plantă care aparține familiei Marevykh are un ciclu de dezvoltare de doi ani.
Pentru Ce Sunt Utile Blaturile De Sfeclă?
Zonele în care sfecla nu ar crește pot fi găsite foarte rar, ceea ce înseamnă că aproape orice rezident de vară are periodic o cantitate destul de impresionantă de vârfuri de sfeclă. Cu toate acestea, nu trebuie să vă grăbiți să o tăiați și să o aruncați cât mai curând posibil, deoarece părțile cu frunze ale sfeclei se pot lăuda cu o compoziție chimică chiar mai bogată decât rădăcinile cunoscute, așa că de ce să nu le puneți în acțiune și să luați maxim de la ei? La ce pot veni blaturile de sfeclă?
Sfeclă Murată: 6 Rețete Populare
Cultura cultivată nu trebuie pierdută. Dacă aveți o mulțime de sfeclă și nu aveți condiții adecvate de depozitare, atunci acestea trebuie procesate. Există diverse rețete de sfeclă murată cu și fără sterilizare. Ofer cel mai ușor și mai gustos
Cum Să învingi Un Bug De Sfeclă
Bugul sfeclei poate fi găsit aproape peste tot, dar este cel mai periculos în pădure-stepă. Pe lângă sfeclă, acest parazit nu este contrar consumului de cartofi, leguminoase, floarea-soarelui, cânepă, in, dovleac și alte plante cultivate, precum și tot felul de buruieni
Cele Mai Dulci Soiuri De Sfeclă
Sfecla bună trebuie să fie suculentă, gustoasă, puternică și frumoasă, în plus, culturile de rădăcină de înaltă calitate se pot lăuda și cu capacitatea de a fi depozitate mult timp. În ceea ce privește gustul sfeclei, poate fi la fel de variat pe cât doriți - din fericire, există o mulțime de varietăți ale acestei culturi astăzi. Cu toate acestea, soiurile dulci sunt încă considerate cele mai populare - nu își pierd niciodată relevanța! Care sunt aceste soiuri și de ce merită cu adevărat să fim atenți?
