2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
Vinetele sunt una dintre cele mai iubitoare de căldură din grădinile noastre. A venit în regiunea noastră din India fierbinte și se simte confortabil în focare și sere. Răsadurile sunt mutate pe paturile din câmp deschis când vin zile calde și stabile. Cu toate acestea, în toamnă, când temperatura nopții scade semnificativ, vinetele pot continua să rodească abundent. Ce alte surprize poate prezenta această legumă?
Legume de longevitate
Obișnuiam să numim vinete legume, dar în sens botanic, este o boabă. Fructele nu se pot lăuda cu o mare valoare nutritivă, dar au un gust ridicat. În plus, este dificil să găsească un egal pentru ei în ceea ce privește beneficiile pe care le aduc sănătății corpului uman.
În est, de unde provine această plantă, se numește legumă de longevitate. Fructele sale sunt bogate în săruri de potasiu, care sunt esențiale pentru buna funcționare a sistemului cardiovascular. Consumul regulat de vase cu vinete scade nivelul colesterolului din sânge și reglează echilibrul acido-bazic. Legumele sunt recomandate celor care suferă de ateroscleroză și gută.
Pentru a maximiza beneficiile consumului de vinete, fructele sunt scoase din tufiș necoapte, după 4-5 zile din momentul în care se întunecă. Fructele coapte nu mai sunt atât de utile, în plus, pot fi dăunătoare, deoarece conțin multă solanină.
Condiții de creștere
Vinetele aparțin familiei umbrelor de noapte, dar spre deosebire de ardei și roșii, este mai solicitantă pentru umiditate. Lipsa udării, solul uscat inhibă creșterea răsadurilor, provocând căderea florilor și a ovarelor. Dar, în comparație cu ardeiul, vinetele tolerează mai ușor aciditatea ridicată a solului. Restul cultivării nu este deosebit de dificil.
Semănatul răsadurilor
Datele de însămânțare sunt calculate astfel încât, în momentul debarcării, răsadurile să aibă 60-65 de zile. În acest moment, nu ar trebui să existe nici o amenințare de îngheț, iar solul este bine încălzit.
Răsadurile pot fi cultivate în sere. Pentru cei care nu vor face o scufundare, aproximativ 12-14 g de semințe sunt luate pe un cadru standard de seră. Cultivarea cu cules permite însămânțarea până la 30 g. Predecesorii pot fi varză, roșii, castraveți. Temperatura pentru răsaduri în creștere este menținută la + 20 … + 22 ° C. Dacă termometrul scade la + 15 ° C și mai jos, creșterea și dezvoltarea plantelor încetinește semnificativ. În plus, este important să vă asigurați că solul nu se usucă.
Transplantați pe teren deschis
Când vine timpul să transplantăm răsadurile într-un loc permanent, ele pregătesc un vorbitor special din pământ, lut și mullein în proporții de 1: 1: 1. Rădăcinile răsadurilor sunt tăiate cu foarfece, înmuiate în amestecul pregătit și apoi plasate în găuri. Este foarte important în această perioadă să protejați plantele de înghețuri neașteptate. Filmul sau agrofibra pe cadru vor face față acestei sarcini.
Udarea și hrănirea plantelor
Distanța dintre rânduri este lăsată 65-70 cm, într-un rând între plante se menține un decalaj de aproximativ 30 cm. Brazdele sunt udate abundent înainte de plantare. După 2-3 zile de la plantarea răsadurilor, udarea se repetă. După încă o săptămână și jumătate, se efectuează o altă udare cu slăbirea profundă a solului. Solul ar trebui să fie suficient de umezit, deoarece în această perioadă se formează sistemul radicular și crește masa verde. În viitor, plantele sunt udate o dată pe săptămână. Pentru a preveni evaporarea rapidă a umezelii, trebuie să mulciți paturile cu gunoi de grajd putrezit, turbă.
În lunile de vară, este util să fertilizați vinetele de 2-3 ori. Pentru a face acest lucru, luați 20-30 g de sulfat de amoniu sau 15-20 g de azotat de amoniu și 50-60 g de superfosfat pe zonă de alimentare de 1 metru pătrat. Pentru o eficiență mai mare, după fertilizare, se efectuează udarea și slăbirea solului, precum și încălzirea plantelor.
Formarea tufelor
Pentru ca fructele să fie mari, când ramurile de tufiș sunt lăsate 3-4 lăstari puternici cu fructe. Restul copiilor vitregi izbucnesc astfel încât planta să nu irosească resursele nutritive. Semințele sunt lăsate să se coacă din tufișuri cu randament ridicat. Se taie după înmuiere. Semințele sunt răzuite și uscate la soare.
Recomandat:
Cum Se Fac Paturi Calde
Germinarea rapidă, o plantă puternică, înflorirea timpurie, fructificarea abundentă - toate acțiunile grădinarului vizează acest lucru. Mulți nu știu cum să realizeze perspectivele de cultivare dorite pe locul lor. Căldura, umiditatea, starea solului de înaltă calitate sunt cheia unei agriculturi de succes. Chiar și o seră nu poate crea condiții ideale pentru plante. Acest adăpost poate proteja de aerul rece, poate crea temperaturi mai potrivite, dar iată solul … Solul, mai ales primăvara, poate rămâne rece și lent
Bulbi De Lalele: Când Săpați, Cum Să Păstrați și Să Plantați
Pe vremuri, bulbii de lalele își meritau greutatea în aur. Acum toată lumea își poate permite această floare delicată. Și totuși, nu vreau ca materialul săditor să dispară sau să se deterioreze. La urma urmei, cum te înveselesc aceste flori strălucitoare de primăvară după frigul de iarnă! Cu toate acestea, vara nu este întotdeauna plăcută cu vreme favorabilă plantelor. Și dacă sezonul s-a dovedit a fi excesiv de ploios, se întâmplă ca până la momentul când este timpul să scoată lalelele din calendar, ele încă nu dau semne de pregătire pentru acest lucru
Cum Să Păstrați Alimentele De La Molie și Mucegai
Molia alimentară, molia cerealelor - chiar dacă nu mănâncă o pungă cu hrișcă sau fulgi de ovăz, poate strica produsul. Molia și larva sa apar în produsele vrac uscate în timpul depozitării pe termen lung. Nu este foarte periculos pentru sănătate. Dar, vedeți, nu este plăcut să mâncați mâncare cu molii și viermi. Cum te poți proteja de această nenorocire? Există modalități și destul de simple
Cum Să Păstrați Alimentele în țară Fără Frigider
Electronica a capturat pe toată lumea din rețeaua actuală. Tehnologia și gadgeturile moderne țin umanitatea într-o priză puternică. Și se pare că nu există cale de întoarcere. Dar! Astăzi vom renunța la frigider și, în același timp, nu vom lăsa toate proviziile alimentare să se piardă. Poate surprinde pe cineva, dar alimentele pot fi păstrate fără aparate electrice speciale. La urma urmei, bunicii noștri au făcut asta. Apropo, nu este nimic complicat. Trebuie să cunoașteți câteva reguli sau, mai bine zis, cum și cel mai important unde (dacă nu
Cum Se Păstrează Vinetele în Mod Corespunzător
Desigur, semifabricatele de vinete sunt neobișnuit de gustoase, dar uneori chiar vrei să le menții proaspete! Nu este un secret faptul că aceste legume extrem de delicate sunt depozitate mult mai rău decât cartofii, morcovii sau dovleceii, deoarece sunt cel mai puțin potrivite pentru depozitarea pe termen lung în comparație cu alte legume. Cu toate acestea, cu unele diligențe și cerințe de bază de depozitare, vinetele pot fi conservate chiar și pentru câteva luni. Și apoi chiar și în Anul Nou va fi posibil să se strice
