2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
De câteva decenii încoace, un reprezentant al sudului Rusiei cultivă cu succes dudul (dudul) în regiunea Moscovei. În mod incredibil, istoria știe faptul că această plantă a fost cultivată de Petru 1 în Izmailovo. Poate că acești copaci sunt descendenți îndepărtați ai acelor pionieri?
Datorită muncii geneticienilor de a crea soiuri moderne aclimatizate la Centura de Mijloc, a devenit posibil să avansăm arborele sudic departe spre nord. Dacă într-un climat cald înălțimea unei plante atinge 25 de metri, atunci în zona noastră crește doar 4-6 metri. Dar această creștere este suficientă pentru a obține o recoltă bună de fructe de padure suculente, dulci, cu un gust neobișnuit.
Soiuri
Dudele sunt împărțite în alb și negru. Mulți cred că această clasificare este legată de culoarea fructului și se înșală profund. Oamenii de știință iau ca bază culoarea scoarței unui exemplar adult. Dullul alb are toate culorile fructelor: alb, roșu, crem, roz, negru și violet închis. Soiul negru are o nuanță de cerneală excepțională.
Durabilitate
Pentru un dud, vârsta de 200 de ani este practic tânără. Există cazuri cunoscute de viață a acestor copaci în regiunile sudice până la 500 de ani. Circumferința lor era de 4-5 metri. Lemnul este foarte durabil, asemănător cu stejarul și salcâmul. Este aproape imposibil să tăiați un copac matur cu un instrument manual.
În străinătate, planta este utilizată pentru fabricarea hârtiei heraldice premium, a mobilierului de lux, a instrumentelor muzicale. Fibrele puternice de bast sunt potrivite pentru frânghii, frânghii.
Soiuri
Cele mai frecvente sunt exemplarele cu fructe negre, mai rar - plante cu fructe de padure albe.
Soiuri antice găsite în regiunea Moscovei:
„Vladimirskaya” fructe lungi de 3 cm, nuanță cireș închisă. Copac bisexual înalt de 6 m, rezistent la îngheț. Dacă tăiați lăstarea centrală la 1,5 metri de sol, veți obține o formă de plâns care facilitează recoltarea.
"Regal" planta de inaltime medie cu fructe de padure de pana la 3 cm de gust dulce. Calitatea bună a păstrării produsului permite transportul fructelor pe distanțe mari, fără pierderi de calitate. Rezistența ridicată la îngheț face posibilă supraviețuirea iernilor fără adăpost. Soiul este parțial autopolenizat. Pentru a crește randamentul, în apropiere este plantat un alt polenizator.
„Prințul negru” boabele sunt mari de 5 cm. Pentru polenizare sunt necesare mai multe exemplare.
"Albă miere" copac de dimensiuni medii cu fructe albe de 3 cm, notă dulce-miere. Transportabilitatea este redusă, până la 6 ore de valabilitate a produselor proaspete.
Cele mai promițătoare soiuri moderne:
"Darkie" - un copac compact cu flori de diferite sexe. Boabele negre sunt mari până la 3,5 g, cu o ușoară aciditate și aromă de miere. Produce 1 kg de fructe dintr-o ramură de doi metri pe sezon. Sistemul radicular poate rezista la ierni cu temperaturi de până la 30 de grade. Lăstarii de creștere de un an înghețează parțial, dar se recuperează rapid din nou, fără pierderea randamentului. Transportabilitate excelentă, menținând calitatea până la 18 ore.
Shelley - o coroană de dimensiuni medii cu frunze mari distinge această varietate de altele. Fructele lungi de 5, 5 cm sunt negre cu gust excelent, randament ridicat.
„Baroneasa Neagră” planta monoica cu fructe de cerneala de 3,5 cm, asemanatoare cu zmeura. Dulci la gust fără aciditate, se păstrează în stare proaspătă până la 12 ore după recoltare. Se coace în iunie-iulie.
„Luganochka” - infructescențele roz pal sunt dulci, cu o structură delicată.
„Gândire albă” - boabele albe dulci ajung la 5 cm. Recolta anuală mare se coace în termen de 2 luni.
Cerere
În scop de cofetărie, dudele sunt folosite pentru a face gem, compot, mousse, jeleu. Fructele stem stem sunt o umplutură excelentă pentru găluște, plăcinte. Fructele uscate sunt recoltate pentru iarnă.
Acum alegerea în creșe este foarte mare, astfel încât să puteți alege cu ușurință o varietate pe gustul dvs. După ce ați plantat un dud odată, câteva generații din membrii familiei dvs. se vor bucura de fructe de padure dulci suculente timp de 2 luni pe sezon.
Recomandat:
Copilul Munților Este Un Badan. Soiuri
Badan a fost mult timp apreciat pentru proprietățile sale medicinale. În cele mai vechi timpuri, a fost utilizat în tratamentul bolilor gastro-intestinale, ca agent bactericid, antiinflamator, hemostatic. Această floare uimitoare are proprietăți decorative unice. În ultimii ani, popularitatea sa a crescut în rândul designerilor de peisaje și al grădinarilor obișnuiți
Ce Soiuri De Dogwood Să Alegi Pentru Grădină?
În ciuda faptului că gustul boabelor de câine nu încântă pe toată lumea, mulți locuitori de vară se gândesc serios să-l cultive pe site-ul lor datorită utilității incredibile a acestor fructe strălucitoare, care, apropo, pot fi nu numai roșii, ci și albe și portocaliu, și chiar violet! Dar varietatea soiurilor de dogwood (și acum există mai mult de cinci zeci) poate confunda chiar și cei mai experimentați grădinari! Ce soiuri de dogwood sunt cele mai bune pentru a da preferință, astfel încât să garanteze
Trandafiri Miniaturali. Soiuri
Soiurile miniaturale sunt derivate din soiul chinezesc Minima rose. În prima jumătate a secolului al XIX-lea, au venit mai întâi în Europa. La prima vedere, noutățile au fascinat grădinarii prin eleganța, frumusețea lor, aroma delicată, unică a inflorescențelor. Hai să o cunoaștem pe frumoasa „regină”
Miros Minunat De Iasomie. Soiuri Moderne
În zona de mijloc, majoritatea speciilor de iasomie tolerează condițiile dure de iernare în mod satisfăcător. În timpul achiziționării de material de plantare de înaltă calitate, ar trebui acordată preferință soiurilor domestice, dovedite de-a lungul anilor de cultivare cu succes. Ce opțiuni atrag atenția cumpărătorilor?
Arborele Misterios Roșu. Soiuri
Zmeura este un tratament preferat pentru copii și adulți. A fost mult timp foarte popular printre grădinari. Dând numeroase lăstari, dezvoltă noi zone. În ultimii ani, crescătorii au anunțat crearea arborelui de zmeură. Cum arată noua cultură? În ce se deosebește de ruda ei cea mai apropiată?
