2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
Chokeberry negru, numit în mod obișnuit chokeberry negru, este ocolit nemeritat de către locuitorii de vară. Un arbore fără pretenții dă în septembrie-octombrie fructe de padure negre mari, bogate în vitamine, un set mare de microelemente. Boabele proaspete sunt utile pentru pacienții hipertensivi, pacienții cu diabet zaharat, ca un remediu general pentru vitamine
Condiții de creștere
Chokeberry nu va cauza mari probleme locuitorului de vară. După ce l-ați plantat pe un sol sărac, unde alte plante sunt incomode și flămânde, puteți uita de hrănire. Poate crește la umbră parțială, totuși, atunci te va încânta cu mai puține fructe de pădure. Pentru o recoltă bună, este necesar să tăiați excesul de ramuri neproductive în primăvară, astfel încât arborele să nu se umbrească singur. După 15 ani, puteți efectua tăierea anti-îmbătrânire, îndepărtând tufa de sub rădăcină.
Chokeberry cultural este rezistent la frig, nu se teme de înghețuri de până la 40 de grade. Rezistent la boli și dăunători.
Cenușa de munte poate fi propagată prin semințe, stratificare, butași sau prin împărțirea unui tufiș..
Chokeberry negru poate fi folosit ca gard viu, protejându-vă site-ul de privirile curioase ale vecinilor, iar în toamnă, culegând fructe de pădure pentru iarnă și lăsând unele pe tufișuri pentru păsări.
Compoziția chimică a fructelor de pădure
Este uimitor cât de multe substanțe chimice utile se pot potrivi într-o boabă mică.
Aici te așteaptă
glucoza cu fructoza, iar pentru persoanele care suferă de diabet, fructele de pădure conțin un alcool cu șase alcooli numit „
sorbitol „care are un gust dulce și este folosit ca înlocuitor al zahărului în băuturile și alimentele dietetice. Apropo, sorbitolul este utilizat în producția de acid ascorbic, pe care copiii și adulții sunt fericiți să-l absoarbă.
Aproape întreg
serie de vitamine se potrivesc în fructe de padure:
* Aici
vitamina C - vitamine vitaminice;
*
Vitamina P - reducerea fragilității și permeabilității vaselor capilare;
*
Caroten - un precursor al vitaminei A, care îmbunătățește vederea, ajută organismul să lupte împotriva infecțiilor, stimulează reînnoirea celulelor pielii, întărește oasele, dinții și sistemul nervos;
*
Vitamine B - contribuind la metabolismul normal din organism;
*
Vitamina E - protejarea unei persoane de stres;
*
Vitamina PP - participarea la reacțiile oxidative ale celulelor corpului uman.
Pe lângă vitamine, s-au adunat fructe de pădure
o companie mare de oligoelemente:
*
Bor - este conținut în mușchii și țesuturile osoase ale unei persoane, în sânge. rolul său în organismele vii nu a fost încă clarificat, dar lipsa borului din plante provoacă diferite boli în acestea.
*
Fluor - conținut în smalțul dinților. Atât excesul, cât și lipsa de fluor contribuie la boli dentare.
*
Compuși de iodură - esențial pentru glanda tiroidă.
*
Fier - face parte din hemoglobina. Funcția principală a fierului este de a transporta oxigenul din plămâni către celule.
*
Cupru - este prezent în toate organele umane, dar este deosebit de abundent în ficat, splină și creier.
*
Mangan - ajută la creștere, afectează formarea sângelui. Necesar de către organism în cantități reduse. Un exces de mangan din organism obosește sistemul nervos și afectează memoria.
*
Molibden - ajută antioxidanții (inclusiv vitamina C) să funcționeze mai eficient, reglează metabolismul acidului uric. Lipsa molibdenului din organism slăbește sistemul imunitar uman.
Aplicații de gătit
Vin
Boabele de arbuști sunt consumate proaspete. Pot fi recoltate pentru o utilizare viitoare prin uscare sau congelare.
În plus, gemul se face din fructe de pădure; face gem, jeleu și fructe confiate; pregătește suc, compot, lichior și vin.
Contraindicații
Nu este de dorit să ne sărbătorim cu fructe de padure negre pentru persoanele care suferă de boli gastro-intestinale, cum ar fi gastrită, ulcere gastrice, constipație frecventă, cu aciditate crescută a sucului gastric. Și, de asemenea, cu coagulare crescută a sângelui, tromboflebită, hipotensiune arterială.
Recomandat:
Coacăz Negru. Creştere
Beneficiile fructelor de coacăz negru sunt cunoscute de mult timp. O cantitate mare de vitamina C o face indispensabilă în dietă. Produsul finit parfumat este bun sub orice formă: proaspăt, congelat, compot, gem, jeleu. Cum să plantați și să îngrijiți în mod corespunzător o cultură valoroasă?
Crowberry Negru
Crowberry negru este una dintre plantele familiei numite Shikshevy, în latină numele acestei plante va suna astfel: Empetrum nigrum S. F. Gray. În ceea ce privește numele familiei în sine, atunci în latină va fi așa: Empetraceae. Descrierea afinei negre Afinul negru este, de asemenea, cunoscut sub denumirea de arici cu fructe de padure negre, arici cu fructe de padure, araci, corbi, veris, corbi negri, plante scumpe de fructe de padure, porumbel, shiksha, sciho, siksha
Hellebore Negru
Hellebore negru este una dintre plantele familiei numite ranuncule, în latină numele acestei plante va suna astfel: Helleborus niger L. În ceea ce privește numele familiei de hellebore negre în sine, în latină va fi așa: Ranunculaceae Juss.
Negru Comun
Negru comun este una dintre plantele familiei numite Rosaceae, în latină numele acestei plante va suna așa: Mespilus germanica L. În ceea ce privește numele familiei comune a nespolului, în latină va fi așa: Rosaceae Juss. Descrierea nopții comune Nesprul comun este cunoscut sub denumiri populare:
Chokeberry Negru: Va Vindeca și Va Decora Grădina
Cei care, din propria experiență, au simțit amploarea daunelor pe care înghețurile neașteptate de primăvară le aduc în grădină, merită să ne gândim la acele culturi în care perioada de înflorire apare mai târziu decât alte plante. Unul dintre acestea este chokeberry, cunoscut și sub numele de chokeberry