Cum Să Crești Ghimbir în țară?

Cuprins:

Video: Cum Să Crești Ghimbir în țară?

Video: Cum Să Crești Ghimbir în țară?
Video: Cum plantam si ingrijim ghimbirul sa infloreasca #ingrijireaflorilor 2024, Aprilie
Cum Să Crești Ghimbir în țară?
Cum Să Crești Ghimbir în țară?
Anonim
Cum să crești ghimbir în țară?
Cum să crești ghimbir în țară?

Turtă dulce și biscuiți, ceai de ghimbir parfumat sau tartă de ghimbir - trebuie să recunoașteți că este atât de delicios! Ghimbirul este un condiment excelent pentru o mare varietate de feluri de mâncare și este, de asemenea, utilizat pe scară largă în medicina populară! Deci, de ce să nu încerci să crești această minunată plantă în casa ta de la țară, pentru că este foarte posibil să o faci în latitudinile noastre? Principalul lucru este să cunoașteți regulile de bază pentru cultivarea ghimbirului și atunci totul va funcționa cu siguranță

Cum să plantezi ghimbir?

Pentru a crește ghimbirul în cabana dvs. de vară, este important să îi oferiți condiții favorabile și îngrijire adecvată. Această plantă se propagă de obicei prin împărțirea rizomilor puternici, deoarece pur și simplu nu dă semințe. Cel mai bine este să cumpărați rădăcini cu o suprafață netedă lucioasă pentru divizarea ulterioară. În niciun caz nu trebuie să fie degerate, lipsite de muguri de lăstari (adică „ochi”) sau prea uscate.

Momentul ideal pentru plantarea ghimbirului este din martie până în aprilie. Înainte de a continua cu împărțirea rădăcinilor, acestea sunt scufundate în apă caldă timp de o oră sau două - acest lucru este necesar pentru a stimula rinichii pentru creșterea ulterioară. Apoi rădăcinile pregătite sunt împărțite în mai multe bucăți de trei centimetri, asigurându-vă că pe fiecare bucată rămân muguri mici. Și apoi rădăcinile sunt îngropate în pământ (muguri în sus) la o adâncime de doi sau trei centimetri și paturile sunt bine udate. Dacă rădăcinile s-au dovedit brusc să nu fie complet acoperite cu sol, atunci părțile care privesc din sol sunt ușor uscate și presărate cu cenușă sau cărbune activ zdrobit. În doar câteva săptămâni, veți putea observa apariția primilor lăstari de ghimbir!

Imagine
Imagine

Cel mai bine este ca locuitorii din zonele climatice temperate să cultive ghimbir în sere, deoarece acest oaspete asiatic (și ghimbirul a venit la noi din îndepărtata Asia de Sud) are nevoie de o temperatură a aerului suficient de ridicată și de umiditate abundentă. În ceea ce privește solul, în mod ideal ar trebui să fie slab și bine fertilizat, cu puțin nisip adăugat. Și pentru ca rădăcinile să nu înceapă să putrezească, ar trebui să aveți cu siguranță grijă să creați un strat de drenaj complet din piatră zdrobită, nisip sau pietriș (grosimea acestuia trebuie să fie de cel puțin doi centimetri)!

Sfaturi utile

Pentru ca ghimbirul să crească bine și să vă rog cu o recoltă minunată, nu va strica să luați la bord câteva sfaturi utile. Deci, pentru plantarea rădăcinilor, în mod ideal, ar trebui să alegeți zone însorite deschise, cu toate acestea, razele solare „arzătoare” directe nu ar trebui să cadă asupra lor. Și ghimbirul în creștere trebuie protejat prin toate mijloacele de rafale puternice de vânt.

Planta în creștere trebuie udată și pulverizată des - este mai bine să o faceți puțin câte puțin, dar adesea, deoarece ghimbirului nu îi place, de asemenea, excesul de apă. Și spre sfârșitul lunii septembrie udarea se oprește practic. De asemenea, trebuie să slăbiți solul în mod regulat, ideal cu un centimetru mai adânc.

Imagine
Imagine

În ceea ce privește îngrășămintele, ghimbirul răspunde foarte bine la hrănirea mulleinului și, începând din luna iulie, se recomandă alternarea îngrășămintelor de potasiu cu cele organice. În mod ideal, ghimbirul este hrănit de două ori pe săptămână.

Încep să culeagă ghimbirul numai după ce începe să se usuce și să-și arunce frunzele - de regulă, acest lucru se întâmplă în prima jumătate a toamnei. Cu toate acestea, există și cei cărora le place să dezgroape rădăcini tinere - se caracterizează printr-un gust deosebit de delicat. Toți rizomii săpați trebuie să fie curățați temeinic de solul aderent la ei, după care sunt uscați la soare timp de câteva zile. Și păstrează rădăcinile săpate fie în subsol, fie în frigider.

Și nu fiți surprinși sau chiar mai supărați dacă rădăcinile de ghimbir crescute cu propriile mâini se dovedesc a fi mai puțin importate - pentru un climat mai rece acest lucru este destul de normal! Cel mai important, am reușit să creștem ghimbir!

Recomandat: