2024 Autor: Gavin MacAdam | [email protected]. Modificat ultima dată: 2023-12-16 13:44
Turtă dulce și biscuiți, ceai de ghimbir parfumat sau tartă de ghimbir - trebuie să recunoașteți că este atât de delicios! Ghimbirul este un condiment excelent pentru o mare varietate de feluri de mâncare și este, de asemenea, utilizat pe scară largă în medicina populară! Deci, de ce să nu încerci să crești această minunată plantă în casa ta de la țară, pentru că este foarte posibil să o faci în latitudinile noastre? Principalul lucru este să cunoașteți regulile de bază pentru cultivarea ghimbirului și atunci totul va funcționa cu siguranță
Cum să plantezi ghimbir?
Pentru a crește ghimbirul în cabana dvs. de vară, este important să îi oferiți condiții favorabile și îngrijire adecvată. Această plantă se propagă de obicei prin împărțirea rizomilor puternici, deoarece pur și simplu nu dă semințe. Cel mai bine este să cumpărați rădăcini cu o suprafață netedă lucioasă pentru divizarea ulterioară. În niciun caz nu trebuie să fie degerate, lipsite de muguri de lăstari (adică „ochi”) sau prea uscate.
Momentul ideal pentru plantarea ghimbirului este din martie până în aprilie. Înainte de a continua cu împărțirea rădăcinilor, acestea sunt scufundate în apă caldă timp de o oră sau două - acest lucru este necesar pentru a stimula rinichii pentru creșterea ulterioară. Apoi rădăcinile pregătite sunt împărțite în mai multe bucăți de trei centimetri, asigurându-vă că pe fiecare bucată rămân muguri mici. Și apoi rădăcinile sunt îngropate în pământ (muguri în sus) la o adâncime de doi sau trei centimetri și paturile sunt bine udate. Dacă rădăcinile s-au dovedit brusc să nu fie complet acoperite cu sol, atunci părțile care privesc din sol sunt ușor uscate și presărate cu cenușă sau cărbune activ zdrobit. În doar câteva săptămâni, veți putea observa apariția primilor lăstari de ghimbir!
Cel mai bine este ca locuitorii din zonele climatice temperate să cultive ghimbir în sere, deoarece acest oaspete asiatic (și ghimbirul a venit la noi din îndepărtata Asia de Sud) are nevoie de o temperatură a aerului suficient de ridicată și de umiditate abundentă. În ceea ce privește solul, în mod ideal ar trebui să fie slab și bine fertilizat, cu puțin nisip adăugat. Și pentru ca rădăcinile să nu înceapă să putrezească, ar trebui să aveți cu siguranță grijă să creați un strat de drenaj complet din piatră zdrobită, nisip sau pietriș (grosimea acestuia trebuie să fie de cel puțin doi centimetri)!
Sfaturi utile
Pentru ca ghimbirul să crească bine și să vă rog cu o recoltă minunată, nu va strica să luați la bord câteva sfaturi utile. Deci, pentru plantarea rădăcinilor, în mod ideal, ar trebui să alegeți zone însorite deschise, cu toate acestea, razele solare „arzătoare” directe nu ar trebui să cadă asupra lor. Și ghimbirul în creștere trebuie protejat prin toate mijloacele de rafale puternice de vânt.
Planta în creștere trebuie udată și pulverizată des - este mai bine să o faceți puțin câte puțin, dar adesea, deoarece ghimbirului nu îi place, de asemenea, excesul de apă. Și spre sfârșitul lunii septembrie udarea se oprește practic. De asemenea, trebuie să slăbiți solul în mod regulat, ideal cu un centimetru mai adânc.
În ceea ce privește îngrășămintele, ghimbirul răspunde foarte bine la hrănirea mulleinului și, începând din luna iulie, se recomandă alternarea îngrășămintelor de potasiu cu cele organice. În mod ideal, ghimbirul este hrănit de două ori pe săptămână.
Încep să culeagă ghimbirul numai după ce începe să se usuce și să-și arunce frunzele - de regulă, acest lucru se întâmplă în prima jumătate a toamnei. Cu toate acestea, există și cei cărora le place să dezgroape rădăcini tinere - se caracterizează printr-un gust deosebit de delicat. Toți rizomii săpați trebuie să fie curățați temeinic de solul aderent la ei, după care sunt uscați la soare timp de câteva zile. Și păstrează rădăcinile săpate fie în subsol, fie în frigider.
Și nu fiți surprinși sau chiar mai supărați dacă rădăcinile de ghimbir crescute cu propriile mâini se dovedesc a fi mai puțin importate - pentru un climat mai rece acest lucru este destul de normal! Cel mai important, am reușit să creștem ghimbir!
Recomandat:
Cum Să Crești Un Trandafir Dintr-o Tăiere
Trandafirul este numit în mod meritat regina florilor, despre această floare s-au scris poezii și legende. Mulți grădinari cumpără tufe ale acestei plante pentru cultivare pe site-ul lor, dar puteți obține singur material de plantare. Există mai multe metode de reproducere, astăzi vom vorbi despre cea mai accesibilă și simplă - cultivarea unui trandafir dintr-o butaș. Metoda nu necesită investiții și abilități profesionale. Este important să urmați câteva dintre tehnicile despre care vă vom spune acum
Maclura. Cum Să Crești Un „măr Al Lui Adam”?
Mergând prin parcurile din Crimeea, mulți probabil au acordat atenție copacilor cu fructe bizare care seamănă cu portocalele ridate. Popular, această plantă este adesea numită mărul lui Adam sau portocala chineză, lăsând deoparte numele său real - maklura. Pe lângă aspectul original, fructele acestui copac minunat au fost renumite din cele mai vechi timpuri pentru proprietățile lor excelente de vindecare
Persimmon: Cum Să Crești Mâncarea Zeilor
Fanii cultivării în interior a plantelor exotice vor aprecia, fără îndoială, o astfel de plantă ca persimmon. Dintre popoarele turcice, acest nume înseamnă „plăcut”, „dulce”, care descrie foarte exact gustul fructului pomului. În versiunea latină, planta este numită diospyros, care înseamnă „hrana zeilor”. Acest nume mărturisește cea mai înaltă apreciere a popoarelor antice, sofisticate în delicii culinare. Și astăzi fructele plantei, demne de masa locuitorilor vechiului mit roman
Cum Să Crești Un Pepene Verde Mare și Gustos
Pepenele verde se propagă atât prin însămânțarea semințelor, cât și prin creșterea prin răsaduri. Fiecare dintre aceste metode are propriile sale caracteristici. De asemenea, trebuie să știți despre complexitățile îngrijirii pepenilor verzi în paturile din câmp deschis, astfel încât fructele să fie mari și gustoase
Castravete-lămâie: Este Realist Să Crești în țară?
Castravetele de lămâie, care este adesea numit ogurlimon sau măr de cristal, este interesant pentru fructele sale - forma rotundă și culoarea galbenă neobișnuită îi fac să arate ca lămâile! Această cultură dă roade pe tot parcursul verii și, uneori, până la debutul primelor înghețuri, iar până la zece până la doisprezece kilograme de recoltare pot fi recoltate cu ușurință dintr-un singur tufiș! În același timp, ogurlimonul este cultivat cu același succes atât în condiții de seră, cât și în teren deschis! Deja